生产与运作管理 生产与运作战略

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1、生产与运作管理2生产与运作战略生产与运作管理浙江财经学院工商管理学院生产与运作战略2CHAPTER企业战略结构公司战略业务单元A业务单元B业务单元C营销战略生产运作战略R&D战略财务战略总体战略战略业务单元战略经营战略竞争战略职能战略企业战略概念复习企业战略：在竞争的环境里（或市场经济条件下），为实现企业长期经营目标，对外部环境和内部条件进行估量和分析，从企业发展全局出发而作出的较长时期的总体性谋划和活动纲领。战略管理过程：战略分析、战略制定和选择、战略实施、战略评价生产运作战略关注的重点关注整个企业的整体

2、变换过程，较少关心单个流程关注外部竞争环境的变化模式，以及运作机构为了应对当前的和未来的挑战所必须完成的任务关注运作资源和流程的长期开发，以便能够形成可持续的优势运营战略的三个共同主题市场影响：任何运营战略都应该反映组织所预期的市场定位资源影响：竞争战略的成功并非像选择当前市场定位然后调节各种资源和流程来适应这种定位这样简单愿景：运营战略应该为运营组织提供一种愿景（运营任务和使命）生产运营战略一种总体决策模式，通过在市场需求和运营资源之间进行协调，对任何类型运营组织的长期运营能力以及这些能力对整体战略所做的贡献产生

3、影响。生产运作战略举例麦德龙杭州店为何选择在远离城区的彭埠镇？货架为何比别的超市高？超市内为何没有人山人海？为何设立培训厨房？“现购自运”批发业态客户主要分为：酒店餐饮类，中小型贸易商，以及一些企事业单位但在中国，麦德龙允许个人客户进行消费生产运作战略的作用企业战略生产运作战略生产运作的指导思想与一系列决策运作资源与市场需求的协调运作资源市场需求运作战略战略协调生产运作战略协调市场需求和运作资源的能力运作资源与市场需求的协调客户需求运作战略战略协调运作战略是市场需求和运作资源之间的战略协调竞争者行为市场定位绩效目标

4、运作流程运作能力　有形和无形资产运作战略决策领域公司使命、生产运作功能和部门公司主要业务所有领域做到研究和工程化能力领先，达到设计、制造和服务一流质量水平，提升顾客价值。产品设计运作各部分的任务成为全球低成本制造商。运作战略在一个全球增长和高利润的微波通讯行业中，力求生产产品和提供服务超过顾客预期。公司使命公司使命、生产运作功能和部门在布局和工作方法方面发挥专业知识、想象和足智多谋，取得生产效率和效益。布局选址、设计和建设高效经济设施，以期对公司、雇员和社会产生高价值。选址在决策、设计或制造一个生产流程和设备时，要

5、确保低成本生产、高质量和工作周期内的经济成本。流程设计紧密关注设计、制造和服务领域的改进机会。质量管理影响企业竞争力的因素时间（Time,T）质量（Quality,Q）成本（Cost,C）柔性（Flexible,F）服务（Service,S）环保（Environment,E)生产运作竞争重点成本提供低成本产品和服务的能力质量设计质量一致性质量交货交货可靠性交货及时性柔性品种柔性数量柔性服务售前服务售后服务环保不同的产品群要求不同的绩效目标。市场定位不同优先级不同如航空公司的头等舱客户和经济舱客户各要求什么样的绩效目

6、标？竞争重点成本提供低成本产品和服务的能力质量设计质量一致性质量交货交货可靠性交货及时性柔性品种柔性数量柔性服务售前服务售后服务环保Price价格Service服务Delivery交货Flexibility柔性Quality质量环保竞争重点的划分订单资格标准（OrderQualifier）允许一个企业或其产品参与市场竞争，甚至是进入市场的一个潜在的最低条件或标准进入欧洲市场：ISO9000认证订单赢得标准（Orderwinner）对赢得业务有直接而重要影响的因素，它们被客户认为是购买产品或服务的关键原因。只有少数企

7、业具有某种竞争优势格兰仕的低成本、海尔的优质服务、高品质订单资格标准（OrderQualifier）订单赢得标准（Orderwinner）订单赢得标准OrderwinnerVs订单资格标准OrderqualifierPrice价格Service服务Delivery交货Flexibility柔性Quality质量订单资格标准（OrderQualifier）订单赢得标准（Orderwinner）订单赢得标准OrderwinnerVs订单资格标准OrderqualifierPrice价格Service服务Delivery

8、交货Flexibility柔性Quality质量订单赢得标准向订单资格标准的转变唯有不断创新，才能保持持久的竞争优势竞争重点概念的应用下沙的物美与城西的物美之比较生意越来越难做？？移动通信：从价格竞争到服务竞争竞争重点权衡在竞争重点上的同时改进是困难的，往往不可能竞争重点聚焦组织不可能在所有竞争重点上都做得最好只关注于某个细分市场建立厂中厂（PlantWit