进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响及对策

《进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响及对策》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响及对策进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响及对策［摘耍］进口葡萄酒近年来以较快的增长速度在我国不断“攻城略地”，对我国葡萄酒产业发展带来很大的冲击。本文分析了进口葡萄酒较快增长的原因，以及对我国葡萄酒产业带来的影响，提出了促进我国葡萄酒产业健康发展的卩L项应对措施。［关键词］进口葡萄酒；产业；影响；对策［中图分类号］F426［文献标识码］A［文章编号］1005-6432(2011)45-0157-02近年来，进口葡萄酒以较快的增长速度在我国不断“攻城略地”,对我国葡萄

2、酒产业发展带来很大的冲击。为此,有必要对进口葡萄酒快速增长的原因进行分析,对我国葡萄酒产业的潜在影响进行评估，并做出有效的应对措施以促进我国葡萄酒产业能够更好更快发展。1进口葡萄酒较快增长的原因根据国家统计局及国家海关总署资料统计显示,2010年我国进口葡萄酒(含原酒)总量为30.5万千升，比上年增长62.8%,占我国葡萄酒产量近1/3O进口葡萄酒为什么能够在屮国市场得到较快增长，笔者分析认为，主要是以下几个方面的原因：1.1经济社会不断发展和消费观念的转变近年来，随着屮国消费者可支配的资金收入

3、不断提高，人们的消费理念也在发生着口大的变化，健康已经成为消费者特別是高端人士不懈的追求。葡萄酒由于健康、保健宣传的不断深入，以及其高雅、品位的身份象征，已经成为高端消费者的一种生活方式，成为人们享受生活的一种流行元素。而进口葡萄酒一直以来对中国市场的不懈投入，宣传自身独特的品牌文化和饮食方式，极大地迎合了国内消费者的猎奇心理和追求时尚的要求。1.2国产酿酒原料的缺乏和国外葡萄酒的过剩中国葡萄酒产业蓬勃发展的同吋，因受酿酒葡萄基地种植面积及生产周期和产量的限制，原料问题已经成为制约我国葡萄酒产业

4、更好更快发展的重要因素。而从国外的葡萄酒产销情况看，目前世界葡萄酒每年的过剩量在400万千升左右，加上后金融危机的影响，国外葡萄酒商纷纷盯上中国这个巨大的潜力市场，并竭力耕耘。卅界葡萄酒年人均消费水平为7升,而中国年人均消费只为世界平均水平的6%。我国葡萄酒市场巨大的消费潜能以及市场发展空间，引起了全球葡萄酒厂商的关注，自然也带动了进口葡萄酒的快速增长。1.3进口葡萄酒性价比总体优于国产葡萄酒由于国外严格的葡萄酒生产法律法规监管体系和历史悠久的产品质量分级制度，葡萄酒总体质量要好于国内葡萄酒,乂

5、由于我国进口关税逐年降低、原酒价格不断下降，以及葡萄酒高利润的利益驱动,葡萄酒牛产经营企业纷纷采取进口葡萄原酒和成品葡萄酒，以弥补原料的不足。在价格相差无几的情况下，质量总体优于国产酒的进口葡萄酒风行屮国市场也就成为必然,特别是原瓶进口葡萄酒更是呈较快增长Z势。1.4进口葡萄酒进来的不只是葡萄酒，还有文化法国酒在中国畅销，主要就是消费者普遍认同法国有着生产优质葡萄酒的悠久历史和浪漫的葡萄酒文化。而这种文化是通过不断地传播而实现的,我们所看到、听到的，无论是品鉴活动、饮食搭配、休闲文化，以及收藏拍

6、卖活动，都是国外葡萄酒文化的一种营销方式，对于处在成长的中国消费者來说，在那么多热心和无私的葡萄酒推广、文化鉴赏活动的潜移默化中，接受了国外成熟的葡萄酒文化，自然也带动了市场的繁荣。2进口葡萄酒对我国葡萄酒产业的影响在进口葡萄酒汹涌的冲击下，我国葡萄酒产业发展暴露出很多问题,特别是原料基地发展滞后成为制约中国葡萄酒产业发展不容置疑的事实。而进口葡萄酒对我国葡萄酒产业带來的影响正在持续发酵，甚至在动摇中国葡萄酒工业的根基，必须引起业内各界高度关注。2.1用进口原酒代替基地建设，使我国酿酒葡萄基地建

7、设面临巨大挑战我国加入WT0后,关税逐年降低，从2005年1月1日起,瓶装葡萄酒的进口关税率从43%下调至14%,散装葡萄酒的进口关税率从43%下调至20%。从2006年7月1日起，葡萄酒实施新的《消费税管理办法（施行）》，进口葡萄酒消费税可用进口环节已纳消费税抵减，从而进一步降低了成本。而香港和澳门地区更是从2010年3月起和继对葡萄酒实行零关税。关税的降低，加上国外大都对酿酒葡萄种植给子•定的农业补贴，使进口葡萄酒生产成本大幅降低。我国葡萄酒市场发展速度较快，连续多年呈现两位数的增长速度，但

8、由于我国酿酒葡萄基地建设时间晚，基地建设乂不是•蹴而就的，需要长期、稳定的投入，现有原料基地已经不能适应国内快速增长的巨大市场需求。再者，中国的土地政策因素和企业急功近利的“逐利”行为，企业在葡萄原料基地建设与管理方面不重视，葡萄酒生产企业越來越不愿意在基地建设上投入过多的精力和资金,特别是一些中小型葡萄酒生产企业根本不去建设基地，而直接选择成木低于国内原酒的进口葡萄原酒，以保证口身品牌市场的供应，赚取高额利润。如此循环，将使葡萄酒企业越来越对进口原酒形成依赖，长此以往,必将严重损害我国酿酒葡萄