汇率变动对我国葡萄酒行业的影响

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2、培养学院；国际经济贸易学院专业名称：应用经济学指导教师：荆然副教授２０１６年１０月TheimpactofexchangeratechangesonChina'swineindustry学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中己经注明引用的内容外，本论文不含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文所涉及的研巧工作做出重要贡献的个人和集体，均己在文中明确方式标明。本人完全意识到本声明的

3、法律责任由本人承担。特此声明＂学位论文作者签名年月日７学位论文版权使用授权书本人完全了解对外经济贸易大学关于收集、保存、使用学位论文的规定，同意如下各项内容：按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本和电子版，并采、、、用影印缩印扫描数字化或其它手段保存论文；学校有权提供目录检索Ｗ及提供本学位论文全文或部分的阅觉服务；学校有权按照有关规定向国家有关部口或者机构送交论文：学校可采用影印、缩印或者其它方式合理使用学位论文，或

4、将学位论文的内容编入相关数据库供检索；保密的学位论文在解密后遵守此规定。＾＞＞＾学位论文作者签名：＾＾＞年｜月＾日导师签名＂月：年／日摘要作为我国的潜力型产业，葡萄酒行业在国内市场有着良好的发展表现，但是在国际市场却表现不佳。与全球葡萄酒产业强国相比，我国葡萄酒产业还存在着较大的差距，需要通过提高产业竞争力，挖掘产业的发展潜力，推动产业升级。近年来，我国葡萄酒产业发展迅速，2015年我国葡萄酒的总产量已经排名世界前五，年均消费量的增长率也高达25%左右，预示着我国即将成为全

5、球葡萄酒生产及消费大国。在汇率变动下，对我国葡萄酒行业的发展带来了一定的影响，尤其是汇率风险下，对葡萄酒企业与知名品牌的发展，也带来了一定的冲击，需要葡萄酒行业正面对待。我国葡萄酒行业在进出口贸易方面，与其他行业存在着一定的区别，主要表现在：市场结构方面，我国葡萄酒进出口市场集中度较高，且进口集中度；虽然我国是葡萄酒的生产大国和消费大国，但却是一个贸易小国。长期以来，我国葡萄酒以满足国内消费为主，葡萄酒进出口贸易呈现较大的逆差。而在此背景下，葡萄酒行业所受汇率变动的影响，也存在着独特价值，即进一

6、步影响贸易结构、贸易规模与未来发展趋势。汇率变动对我国葡萄酒贸易发展有着更深层的影响效果。本文将采用数据分析法、调查分析法、文献分析法等方法，对我国葡萄酒行业的汇率变动影响问题进行研究。绪论部分，将对本文的研究背景、研究方法与创新内容进行概述；文献综述部分，通过分析国内外的研究现状，阐述理论基础；通过阐述人民币汇率走势与我国葡萄酒行业的发展现状，探讨近年来我国汇率变动情况，以及影响汇率变动的要素。分析我国葡萄酒行业的发展现状，明确我国葡萄酒产业的竞争力；深入分析汇率变动对我国葡萄酒行业的影响，从

7、多个层面探讨汇率变动对我国葡萄酒行业的影响；提出我国葡萄酒行业应对汇率风险的对策建议。结论显示，汇率变动在影响我国葡萄酒行业发展的同时，还会为行业与企业带来较大的汇率风险，值得引起行业的警惕，需要葡萄酒进出口贸易企业，选择适当的方法，防范汇率风险。关键词：人民币汇率，葡萄酒行业，影响，风险IAbstractAsChina'spotentialindustries,thewineindustryinthedomesticmarkethasagooddevelopmentperformance,bu

8、tpoorperformanceintheinternationalmarket.Comparedwiththeglobalwineindustrypowerhouse,China'swineindustry,therearestilllargegapsneedtoimproveindustrialcompetitiveness,tapthedevelopmentpotentialoftheindustry,promoteindustrialupgrading.Inrecentyears,Chi