《第三节 膳食指南与食品安全》同步练习3

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1、《第三节膳食指南与食品安全》同步练习1、绿色食品是指无污染、安全、优质的食品。你可曾注意到绿色食品上特有的标志？请从中识别（）A、BC、D、2、小强上课突然大汗淋漓，头晕眼花，可能的原因是（）A、没吃早饭，出现低血糖现象B、天气太热C、没写完作业，所以老师批评D、上课想睡觉3、有关合理营养的叙述中，下列错误的是（）A、食物多样，谷类为主B、吃清淡少盐的食物C、喜欢的就多吃点，不喜欢的就少吃点D、合理膳食指满足人体每天对能量和各种营养物质需要的饮食4、小红为自己设计了四份早餐，期中营养搭配最合理的是（）A、牛奶、鸡蛋、馒头B、饼干、饮料、方便面C、肉丝面、水果、鸡

2、蛋D、稀饭、鸡腿、油条5、偏食的危害不包括（）A、得不到充足的营养成分B、得不到全面的营养成分C、得不到合理的营养成分D、智力低下6、食物安全应考虑的问题包括（）①食物本身是否有毒②食品的保质期③无机盐的含量④是否被农药等有毒物质污染⑤维生素的种类⑥食物含能量的高低⑦食物的营养价值⑧食物是否发霉变质A、①③⑤⑦B、②④⑥⑧C、①②④⑧D、③⑤⑥⑦7、合理膳食是指（）A、多吃肉蛋奶B、多吃蔬菜水果C、多吃主食D、各种营养物质比例适合，搭配合理的膳食8、为了使孩子健康成长，一位母亲对其提出了合理膳食的要求，其中不科学的是（）A、少吃油炸的食物B、多吃蔬菜和水果C、每

3、天早餐喝一袋奶D、多吃精致面粉、大米9、合理膳食不包括（）A、少吃肉蛋奶B、多吃蔬菜水果C、多吃主食D、各种营养物质比例适合，搭配合理的膳食10、偏食的危害是（）A、得不到充足的营养成分B、得不到全面的营养成分C、得不到合理的营养成分D、以上都对参考答案：1、D2、C3、C4、C5、D6、D7、D8、D9、A10、D