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时间:2019-08-22
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1、个人收集整理勿做商业用途封面作者:ZHANGJIAN仅供个人学习,勿做商业用途1/14个人收集整理勿做商业用途论文摘要随着酒店业会议市场的日益发展,会议酒店已经成为酒店市场细分的主流之一。会议酒店的客源有着人流量大、消费水平高、逗留时间长的特征,能为酒店带来较为可观的经济效益。酒店开拓会议市场不仅能够扩大客源渠道,获得较大的经济收益,而且有利于宣传饭店形象,获得良好的市场口碑。因此,越来越多的国内高星级酒店看好会议市场发展前景,纷纷转型为会议型酒店或者改造、更新酒店的会议设施设备以强化酒店提供会议服务的能力。酒店经营者
2、应根据客源市场的需求特征,有针对性地开拓酒店产品,制定营销策略。关键词:酒店会议市场营销营销策略目录引言……………………………………………………………………………1一、会议酒店的现状及特点…………………………………………………1(一)、会议酒店现状……………………………………………………………11、市场潜力……………………………………………………………………12、酒店竞争……………………………………………………………………1(二)、会议酒店特点…………………………………………………………21、功能特点………………………
3、……………………………………………22、客源特点……………………………………………………………………23、销售特点……………………………………………………………………2二、目前会议酒店存在的问题…………………………………………………3(一)、市场定位不清……………………………………………………………3(二)、酒店硬件设施落后………………………………………………………3(三)、酒店服务水平不高………………………………………………………4(四)、酒店专业人才不足………………………………………………………4三、会议酒店的营销
4、策略………………………………………………………4(一)、酒店产品…………………………………………………………………5(二)、价格政策…………………………………………………………………5(三)、客户分类…………………………………………………………………6(四)、员工策略…………………………………………………………………6(五)、信息推广…………………………………………………………………7四、结论…………………………………………………………………………7五、参考文献……………………………………………………………………7高星
5、级酒店会议营销策略探讨引言1/14个人收集整理勿做商业用途随着市场经济的发展,我国酒店业经历了一场前所未有的革命和大整合,市场的划分越来越细化,会议酒店、商务酒店、经济型宾馆、主题饭店等经营方式不断涌现。同时,这些酒店均以其鲜明的经营特色吸引着特定的顾客群。在这些类型的酒店中,会议酒店成为我国饭店客源市场新的热点之一。酒店开拓会议市场不仅能够扩大客源渠道,获得较大的经济收益,而且有利于宣传酒店形象,获得良好的市场口碑。在竞争白热化的会议酒店市场中,经营者应根据客源市场的需求特征,有针对性地开拓酒店产品,制定营销策略,有
6、效占据市场。精品文档收集整理汇总一、会议市场现状及特点(一)市场现状1、市场潜力酒店竞争激烈近年来,随着中国旅游事业的发展,旅游产品结构已从单一的观光旅游向多元化的方向发展,其中会议和奖励旅游的发展尤为引人注目。它们以其综合效益高,客人档次高,成为旅游业者们争相开发的新的目标市场。中国具有发展会议和奖励旅游的良好基础条件:全国三星级以上饭店大多具备接待会议的设施和能力,主要目的地城市具有一批专业化的会展组织人员及场馆,再加上丰富的旅游资源,构成了我国一套完整的会议市场发展体系。巨大的会议市场潜力,尤其是商务会议呈现不断
7、增长趋势,如跨地区的专业研讨会、招商会、洽谈会、促销会以及大型企业和公司的业务会议,使各地区不断加大投入来提高会议的硬件设施,如大中城市的会展中心和国际会议中心的落成为会议发展奠定了基础。2、酒店竞争激烈 越来越多的国内高星级酒店看好会议酒店发展前景,纷纷转型为会议型酒店或者改造、更新酒店的会议设施设备以强化酒店提供会议服务的能力。例如,在北京,中国大饭店、王府饭店、等都已开始从雷同单一的旅游饭店定位转向商务酒店会议酒店,广州中国大酒店的改造的重要内容之一就是增加会议设施。国内大量高星级酒店涌入会议酒店市场直接导致了会
8、议酒店市场竞争日趋激烈。尤其是中小型会展市场,由于其所需的会展场所较小,会议设备要求不高,很多高星级酒店都能够满足这部分市场需求,市场门槛相对较低,市场竞争尤其激烈。同时,越来越多的世界著名酒店集团看好逐渐兴起的中国会议市场,纷纷大举进入这一市场。例如洲际酒店集团已经将其旗下高档酒店品牌皇冠假日酒店定位为会议型酒店,主攻展会市场。
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