201111月物流案例与实践视频总复习资料

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1、一、采购管理(一)供应商评估1.对供应商的考查与评判(1)对供应商的考察(从哪些方面对供应商进行考察?)质量、价格、交货期、服务、物流、环保等等,P24(2)对供应商的评判对供应商各项考察指标进行打分,综合评判,选择总分最高的那个。P372.对供应商的评估与选择(0911-6案例二6分)采购管理课本:P120供应商选择;库存管理教材1.供应商评估的内容与项目(产品的质量、交付的时间、报价、售后服务;对重要的供应商还要进行以下考核:生产能力、对订单改变所响应的速度、技术水平、人员素质、研发能力、财务状况等)2.供应商评估的计算(

2、两种方法:一是进行打分排序,二是加权方法统计,此法更合理。权重应该是供应商的哪些方面对我们企业作用或影响的大小,权重大,作用大,得分就越高,得分高就越符合我们的要求,就越容易被选中)3.供应商选择流程的改进(判断流程中存在的问题,提出改进建议)(二)采购管理存在的问题1.职责分工2.对采购的绩效管理要结合案例材料分析,采购教材P233-239)(1)设定的指标(结合案例材料)(2)对指标的评判(结合案例材料)(3)找出指标的缺陷,进行改进,提出改进措施。3.对供应商管理二、库存管理(一)ABC分析1.计算2.分类结果3.进一步

3、的策略(采购、控制)A类怎样去采购、怎样去管理?比如从分散采购变为集中采购,存货从分散存货变为集中存货,控制可能更为严密,B类C类正常管理、正常采购。(二)库存订货1.订货频率与订货量订货频率与订货量问题导致存货过多或缺货问题;订货频率与订货量之间也有关系,比如订货频率高订货量就小,订货频率低订货量大。2.生产计划调整对物资供应的影响如果生产计划变了,以前的安排都要去调整,以前准备的物资可能用不到或用不了这么多了,导致存货的这种积压;以前有一些物资没有订或订的比较少,当生产计划改变后,需求量大了导致这些物资缺乏,导致执行生产计

4、划有些困难,这是为了执行计划就需要紧急采购一些物资。3.改进措施(JIT/VMI)怎样改进存货情况——前面两种情况(量大货量小,生产计划对存货的影响)呢?主要从两个角度考虑,VMI供应商管理存货,供应商根据我的生产计划情况给我准备一些存货,如果不足导致生产的中断的损失又供应商来承担;那么库存量变大,这个风险由供应商来承担,因此他得仔细考虑我的需求然后安排供应。有一些物资我可以做JIT的,就干脆让供应商给我做JIT,这样都可以使物资存货保持一个好的水平。(三)销售预测1.误差的计算销售预测偏差率={(实际销量-预测销量)/实际销

5、量}×100%2.误差大的原因包括主观和客观两方面的原因:客观方面,如新产品上市对需求我们不是很了解,误差就比较大,没有以前的一些历史数据可供分析;再有就是市场预测技术方面,如市场调查、历史类比啊这些方法没有用好,可能也应用了市场调查但调查的覆盖面没有那么大,出来的结果误差很大。主观方面的原因,如我非常乐观的认为产品一定非常好卖,但实际不是这样,他没有分析市场的情况包括没有对竞争对手情况进行详细的分析。总之,误差大的原因,1.市场调研不好。2.预测方法的使用。3.对于预测的态度,盲目乐观。4.原始数据不准确3.新品上市时的预测

6、问题只有定性分析方法,如市场调查、整个市场的分析、竞争对手的分析、产品本身的一些问题(如有点缺陷导致销售不旺盛),不能盲目乐观,应冷静看待这种东西,不能拍脑袋说我的产品能卖多少多少,这样决策失误的可能性就很大。总之,原因在于决策仓促,新产品的使用定位不清晰,市场细分导致预测误差,没有充分市场调研。(四)库存问题1.表现最终表现是一种什么情况?物品的积压,物品的短缺甚至中断,销售跟不上等都是库存问题的表现,不管是原材料库存和产成品库存。很多企业很多商品积压而其他商品短缺,原材料也是有些不用的积压而生产急用的没有,成品也是一些商品

7、库存很高而另外一些销售旺盛的供应不上,这些都是表现。2.原因要根据案例的情况来说,案例中提到了那些问题就在这些方面找原因。如销售预测、订货、对存货进行管理、对存货管理的分工、存货管理系统,这些都是造成存货比较高的原因。其他的,如产品的改变(产品设计的变化)、对供应商的管理(如供应商送货经常不及时)。总之要根据案例描述判断是那些原因。3.改进对上面提到的原因,分别想办法进行改进三、物流与供应链(一)仓储盘点1.存货准确率盘点问题就存货准确率的问题,也是实物和账是否相符的问题,2.不准确的影响对原材料而言就会影响制定的生产计划,如

8、MRP订货前先看存货多少,存货就是系统的数据,如果数据和实物相差很大,就会导致计划无用导致生产中断。3.误差产生的原因整个仓库作业环节出现问题,如收货数量清点不对,点货数量不对,发货时就把这种错误发出去了,包括仓库管理、安全管理,仓库作业导致实物丢失。4.盘点方式的特点误差总

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