科学六册教材-(的)

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1、北京市21世纪教材九年义务教育教材科学教案第6册（五年级下学期用）44第一课  人的生命活动教学目标：1、知识、技能（1）初步形成对人体的全面、完整的认识。（2）知道人为什么要吃事物。（3）对食物中的营养成分有初步的认识。（4）理解合理膳食的意义。（5）认识到食物中的营养物质必须经过消化系统的作用才能被人体吸收利用，并且知道小肠是食物消化、吸收的主要场所。（6）了解人的呼吸过程是怎样进行的，知道正常人的呼吸频率。（7）知道人的呼吸与运动之间的关系。（8）了解心脏的功能，认识心脏跳动的意义。（9）知道人的心率和血压的正常值。（10）初步认

2、识人的五种基本感觉，了解保护器官的重要意义。（11）对脑的功能有一个初步的认识。（12）了解科学用脑的意义。（13）认识到人、动物、植物，尽管存在很大差异，但同是生命体，存在共同特征。（14）学习基本的观察、记录、数据统计以及简单的生物实验操作方法。知识、技能（15）知道不良的饮食习惯对健康的危害。（16）初步了解肥胖产生的原因。（17）知道保持心理健康的重要意义。（18）知道吸烟、酗酒等都是不良嗜好，知道不良嗜好直接影响青少年的健康成长。（1944）知道良好生活习惯包含了保持清洁卫生，经常参加体育锻炼，保持心情舒畅等诸多方面。（20）

3、知道健康的家庭生活应该是怎样的。2、能力、方法（1）学会通过各种渠道收集资料、整理资料的方法。（2）能独立设计一些简单的实验方案。（3）学会对实验进行观察、记录、分析、归纳的方。（4）能观察图片，理解其中的含义，并能用自己的语言表达图片的内容。（5）初步学会对统计资料进行分析的方法。（6）培养学生的研究意识和独立思考能力。（7）培养学生发现问题、敢于质疑、探索解决问题方案的能力。（8）学会一些小制作、小实验。（9）能独立完成一些简单的调查。（10）会分析案例，能理解案例蕴涵的意义。（11）能有目的的收集资料，并能对资料进行初步分析。（1

4、2）会观察图片，并能用比较准确的语言叙述图片所表达的内容。（13）对科学探究的过程有初步的认识。（14）初步学会整理数据，并对数据进行统计分析的方法。（15）阅读文字资料，能简述它的主要内容，指出它所表达的意思。（16）能通过观察，寻找事物之间的内在联系或规律。3、情感、态度（1）培养欣赏人体之美的情感。（2）具有探索人体奥秘的好奇心和学习人体知识的兴趣。（3）初步养成热爱科学、热爱生活的情感。（4）44初步养成实事求是、严肃认真的科学态度。（5）具有团结合作、大胆创新、勇于探索的科学精神。（6）培养珍爱生命，善待自己和他人的优良品质。

5、（7）培养热爱生活、珍爱健康的情感。（8）愿意与他人合作，对他人团结、友善。（9）形成崇尚科学、尊重自然规律的态度。（10）树立正确的价值观、人生观。（11）认识什么是健康的家庭生活方式。人为什么要吃食物教学时间：1课时教学过程：（一）食物中都含有哪些营养物质1、填写食物日记（填写时间：课前布置）①学生汇报教师把学生说的食物用图片展示在黑板上②提问：你能对你每天所吃的食物进行分类吗？要求：小组讨论，并说出分类标准。③小组汇报要求：选派一名代表到黑板把食物图片分类。④教师小结：我们可以按照这些食物中所含的营养物质对这些食物进行分类。2、4

6、4教师讲解：营养物质①讲述：人体所需的营养物质有近50种，通常分为六大类：蛋白质、脂肪、糖类、矿物质（也称无机盐）、维生素、水。[边讲述边板书]②再对食物日记中的食物进行分类。学生到黑板操作。3、学生分析“汉堡包”和“涮羊肉”的营养物质①打开书P3看汉堡包的图片②说一说：汉堡包是由哪些食物组成的？③汇报：这些食物都含有哪些营养物质？④分析：涮羊肉中所含的营养物质（方法同上）（二）营养物质对人体的作用1、提问：我们要吃各种各样的食物到底有什么用呢？①学生自由回答②看书P4③结合实际：长个、长脑子等2、思考：如果没有及时的吃食物，身体会有什

7、么反应？①说一说：结合自己实际情况②读书P5：合理膳食3、完成《实验活动册》的填图。4、评价自己“食物日记”中的每一餐（三）拓展1、判断以下情况，体内缺少哪些营养物质，应该多吃什么食物补充2、设计一天的合理饮食。3、44小知识：*蛋白质：平均每日约有3%的蛋白质被更新。能够提供热能。人如果摄入蛋白质过少，会出现发育不良、贫血、消瘦、浮肿等现象；如果摄入过多，机体会把这些蛋白质转变成脂肪储存起来，转化的过程中产生的尿素经肾脏排出，会增加肾脏负担，对健康不利。*脂肪：主要来源是烹调油、肉类、其他各种食物。*糖类：主要作用是供给能量。在体内贮

8、存较少，必须每日数次进餐予以补充。*矿物质：*1钙：构成骨骼和牙齿的主要原料。来源是乳制品、海带、紫菜、小虾、大豆等。*2铁：组成血液的重要成分。主要来源动物内脏、血液。*3锌：含量很少，对蛋白质的合成起重