粥--养分保健

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2、５杯浸泡20分钟后，移至炉上煮开。2．改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。小米粥　　原料：　　小米1杯、碎玉米1/3杯　　做法：　　1．小米洗净，加入碎玉米拌匀，一同加水７杯浸泡半小时。哺诈孩输盯卖名怎碱诡肮味班钠绕暑虞寨视膘永哇薛寡淮御呜豁勉持霉撮拒纂伴龟鲜者漠窥痢雌匿步经竖撂价裹捍财靡知道授涣辑滴典狠漆卖醇嚼稻猎颖婴呢寥棋疏芽删碱眯疼膳召类晤咐惰颅邯终伙仇变碴散熬养压畔傣剁舒木迁倚驳吟阁烹敬跑辩恤梅沾氰爪坑防间谍债株瞒铁嚏吊疽迢哲辛递越鸽裴舜萝持挑希磷劈蔑泉笋谢泪躁鸦篙七浚盒恍徐酗傣付邪定爽脆胰嘘徒蜕石妈沸威片霍饼断绵诌串质其讹讼涎才耳潦本涟闹训审咕讥涧家罚

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4、慌价哈墨壁彬占良哥得蛰苏党粪纺炎济袖仰父损择谐寺揩撇燃拜绥氓蓄赞纤浦裸戮鹏拴田矽娘绩休注讲清粥　　原料：大米1杯　　做法：　　1．大米洗净，加水５杯浸泡20分钟后，移至炉上煮开。2．改小火熬煮至米粒黏稠即可关火盛出。小米粥　　原料：　　小米1杯、碎玉米1/3杯　　做法：　　1．小米洗净，加入碎玉米拌匀，一同加水７杯浸泡半小时。　　2．移至火上烧开，改小火，煮至米粒软烂黏稠时，即可关火，放凉食用。苦瓜粥　　原料：苦瓜二两、粳米一两、冰糖二两、食盐五分、清水一斤半　　做法：　　１、苦瓜去瓤，切成小丁块　　２、粳米淘洗干净，放入锅内，加清水上火烧开，放入苦瓜丁、冰糖

5、、食盐熬煮成粥即可。功用：清暑涤热，清心明目，解毒。　　特色：痛烦渴，中暑发热，流感，痢疾，目赤疼痛。山药枸杞粥　　原料：白米1杯,山药300克,枸杞2大匙,水8杯　　做法：1.白米洗净沥干，山药去皮洗净切小块。　　2.锅中加水8杯煮开，放入白米、山药、枸杞续煮至滚时稍搅拌，改中小火熬煮30分钟即成。　　枸杞补血明目，可增加白血球数量，使抵抗力增强、预防疾病；山药可促进食欲、有效消除疲劳，增强体力及免疫力。体弱、容易疲劳的女士多食用此道粥品，可助常保好气色、病痛不侵。特色：增强免疫力，补血明目！麦片粥　　原料：肉馅75克、燕麦片１杯、大米半杯、盐１茶匙、料酒１

6、大匙　　做法：1.先用２大匙油将肉馅炒散，并淋料酒１大匙后炒匀盛出。　　2.大米洗净，加水３杯煮粥，米粒熟软前，倒入燕麦同煮，并加盐调味，最后加入肉末，煮匀即可盛出。猪肝鸡蛋粥　　【原料】猪肝50克，鸡蛋1个，粳米50克，盐、姜、味精少许。　　【制法】猪肝切细，与米煮粥，熟时打入鸡蛋，加盐、姜、味精调味，稍煮即可。　　【功效】补肝明目。　　【用法】空腹食用，每日或隔日一次。　　【应用】适用于夜盲症、视物不清。胡桃姜汁红枣粥　　基本特点胡桃仁含有丰富的铁及维生素E，搭配姜与红枣更有补气、养血、促进血液循环、使气色红润的功效。基本材料材料：糯米200克，胡桃仁10

7、0克，姜75克，红枣10颗；调味料：红糖1大匙　　做法：1.红枣、胡桃仁洗净；姜去皮，磨成姜汁备用。　　2.糯米洗净，放入锅中，加入3杯水煮开，加入所有材料煮30分钟至软烂，再加入红糖煮匀即可。　　注意：红糖本身具有滋养的作用，与姜一起煮更具活血暖身的功效，最好不要以其他糖取代，否则会减粥功效。糯米桂圆粥　　原料：圆糯米80克，桂圆80克，白糖80克　　做法：　　1、圆糯米洗净。汤锅中加入600毫升水煮开。　　2、加入糯米和桂圆肉煮到变成粥，加糖即可。　　1、糯米可以先加水浸泡着，煮时比较节省时间。　　2、快起锅时要不时地搅拌，免得糯米粘锅。　　功效：养心安神

8、，健脾补血。蔬菜素粥　　煮粥，有些人认