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《早晨食谱(面食、米饭)之十三》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、西瓜皮绿豆粥的做法（西瓜皮做菜）西瓜皮绿豆粥的做法（西瓜皮做菜）原料：大米100g，绿豆50g，西瓜皮100g，陈皮5g做法：1、西瓜皮切成小块，陈皮切丝。2、大米和绿豆放锅里煮30分钟，加入西瓜皮再煮10分钟。起锅前搅入陈皮丝拌匀即可。西瓜皮具有清热利湿的作用，绿豆具备防暑解毒之功效，是适合夏季的粥品。瓜皮清粥的做法（西瓜皮粥）瓜皮清粥的做法（西瓜皮粥）49做瓜皮清粥需要准备的主要材料就是大米饭和西瓜皮，另外还需要少许香葱。1、将米饭打散，把处理过的西瓜皮切碎；2、将米饭和瓜皮碎一同放入煮锅，根据个人喜好加适
2、量水，用大火煮制，边煮边用勺搅动；3、开锅后改小火，继续煮5分钟；4、加适量盐、鸡精、香葱末和几滴调和油搅匀，撒一些白胡椒粉离火即可。小贴士：不一定要用现做的大米饭，家中如有剩米饭就更省事了。香肠蛋炒饭的做法香肠蛋炒饭的做法原料：过夜的米饭，鸡蛋3个，小葱一把，香肠一段。49做法：步骤1：准备工作就是米饭今天多煮点，然后盛出来留着明天待用。我这个米饭就是昨天晚上的，香肠切片，小葱切碎。步骤2：鸡蛋打入碗中，加点盐搅拌均匀。步骤3：锅中放些油，倒入蛋液，煎成蛋花盛起来待用。49步骤4：把蛋花装起来，不用加油了，倒
3、入切好的香肠小火煸炒1分钟这样，然后倒入米饭。步骤5：开大火，不停的翻炒米饭，其实炒饭的时候是要靠两个人去炒操作的，一个手扶住锅柄，另一个手抓住锅铲要不停的翻炒，我做了3个人的量，所以多了炒起来也蛮累的。大概要翻炒4分钟，这个时间自己掌控好。步骤6：然后倒入蛋花，加点盐在米饭里，接着翻炒。49步骤7：这个时间不需要太长，一分钟就可以了，然后加小葱花，混合一下，就可以了，小葱花加到米饭里面很香的。步骤8：简简单单的炒饭吧，相信你也会做的，发现是有很多80后的男人会做饭的，80后有大男子主义的好像还是比较少的吧。黑
4、米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）黑米黑豆黑芝麻粥的做法（三黑粥）49做法：1、黑米洗净泡一夜（泡米的水不要倒哈）2、黑豆也洗净泡一夜（同样，泡豆的水不准扔！）493、将黑豆、黑米放入沙锅中，倒入浸泡的黑水，再续足够量的清水，大火煮开，小火慢熬3、黑芝麻炒熟后研磨成粉末状4、粥熬好之后，放入黑芝麻粉末、红糖大火煮两三分钟即可。备注：黑芝麻大家经常吃，但提示大家，最好研磨了之后再吃，否则，颗粒状的黑芝麻是不容易被消化吸收的，浪费哟～雪花糕的做法雪花糕的做法49材料：家乐牌玉米淀粉 80克牛奶500ML白砂糖50G全脂
5、椰蓉适量做法：1.倒出150ML的牛奶与碗中，与80G的玉米淀粉搅拌均匀2.将剩余的牛奶倒入锅中，加入50G百砂糖煮开后转小火。3.将1的成品倒入2中，持续小火，不断搅拌，以免粘锅4、将做好的糊倒入模具内（碗即可），盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏3个小时5、冷藏后取出，切成自己喜欢的形状，再裹上椰蓉，美味的雪花糕就完成啦！4949绿茶戚风的做法绿茶戚风的做法原料鸡蛋2个,白糖40克,水26克,油26克,低筋面粉40克绿茶粉少许做法1,蛋黄加水加色拉油搅拌好2,低筋面粉加绿茶粉混合好3,将面粉加入蛋黄糊中自上而下的搅拌
6、494,蛋白加入白糖打至硬性发泡5,将蛋白和蛋黄糊混合好6,倒入蛋糕模中,烤箱165度预热,烤箱倒数第二层35分钟即可.上色后盖锡纸.飞雪有话说1,绿茶粉的量以个人口味而定2,如果放在戚风模中,可以用150度60分钟烤箱倒数第二层来烤49无糖蛋糕的做法无糖蛋糕的做法不收缩不开裂的无糖蛋糕原料鸡蛋3个160克,色拉油48ml,牛奶48ml,低筋面粉72克,木糖醇60克做法1,这个叫做超级生粉,也就是玉米淀粉,家里没有低筋面粉的,可以用普通面粉和玉米淀粉8:2的比例来做2,这个是木糖醇3,蛋白分开放在一个容器中4,
7、鸡蛋3只蛋黄打在另一个容器中5,用手动打蛋器将蛋黄搅散,6,再分次加入牛奶和油,慢慢地搅拌好7,再加入低筋面粉搅拌好,备用8,蛋白分三次加入木糖醇,慢慢地打至硬性发泡9,用铲子,自上而下的将面糊和蛋白糊搅拌好10,倒入6寸的容器中11,烤箱140度预热,倒数第二层放入模具12,10分钟后,蛋糕惭惭发起4913,40分钟后的蛋糕14,取出后,用牙签试一下,牙签上面不沾蛋糕则蛋糕烤好了.如果想加点白醋的,可以在蛋黄中加一点.49蚝油饭的做法（蚝油炒饭）49蚝油饭的做法（蚝油炒饭）［蚝油炒饭］主料： 剩米饭，营养加钙
8、肠，洋葱，胡萝卜，黄瓜，木耳等辅料：盐 蚝油做法： 1.洋葱，胡萝卜，黄瓜，木耳等手头上有的蔬菜，分别洗净切丁，香肠切丁．2.锅中热油，五成热放入洋葱丁炒香，放入胡萝卜粒煸炒，再下木耳炒香．3.倒入米饭，炒散，加少许盐调味4.下入黄瓜丁，稍炒均匀后加入两大勺蚝油，充分炒均匀后关火出锅．柠檬蛋糕的做法49柠檬蛋糕的做法柠檬蛋糕准备材料：蛋糕材料：奶油奶酪125g、白砂糖100g、鸡蛋3个
