化学人教版九年级下册酸碱中和反应溶液酸碱度的表示法——PH

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1、酸和碱的中和反应第二课时教学目标1.知识与技能(1)了解酸碱性对生命活动和农作物的影响,以及中和反应在实际中的应用。(2)会用PH试纸检验溶液的酸碱性。了解溶液的酸碱度在实际中的意义。2.过程与方法(1)会用分析、归纳的方法对有关信息加工处理。(2)会用观察的方法辨析事物。3.情感态度与价值观(1)学习化学应理论联系实际。(2)进一步增强学习化学的兴趣。教学重点1.酸碱之间的中和反应。2.用pH试纸检验溶液的酸碱性。教学难点中和反应的探究过程教学方法观察、分析、归纳、联系生活、活动实践。教具准备教师用具;投影仪、pH试纸。学生用具:仪

2、器,烧杯,滴管、玻璃棒、玻璃片、纸巾、pH试纸、标准比色卡、线。药品:氢氧化钠溶液、酚酞溶液、稀盐酸、稀硫酸、橘汁、糖水、牛奶、番茄汁、肥皂水,汽水、自来水、洗洁精、醋、酱油、头发样品、五种不同pH的溶液。[引入]在生活、生产和科学研究中,有时仅知道溶液是酸性还是碱性是不够的,经常还需要知道溶液的酸碱性强弱程度,即溶液的酸碱度。例如;就某地区的土壤而言,不仅要知道它呈酸性还是碱性,还要确切知道该土壤的酸碱度,以便选择适宜种植的檀物。[设问]利用怎样表示和测定溶液的酸碱度呢?[讲解]溶液的酸碱度常用pH来表示pH的范围在0~14之间。[

3、投影][板书]二、溶液的酸碱度表示法——pH1.溶液的酸碱度常用pH来表示,pH范围通常在o~14之间。pH<7溶液呈酸性pH>7溶液呈碱性pH=7溶液呈中性[比一比,赛一赛]以小组为单位,在组与组之间展开竞赛,看谁能很快记住酸碱度与pH之间的关系。[课堂练习]1.某溶液pH=3,则该溶液…………………………………………………………()A.呈酸性B.呈碱性C.呈中性2.已知苹果汁的近似pH为2.9~3.3,在苹果汁中清人紫色石蕊试液。显示的颜色是()A.无色B.红色C.蓝色D.紫色3.下列各pH表示溶液酸性最强的是…………………………

4、……………………()A,pH=14B.pH=7C.pH=1D.pH=0[答案)1.A2.B3.D[过渡]认识了pH与酸碱度的关系,那如何测定溶液的pH呢?[讲解]测定pH最简便的方法是使用pH试纸。[展示]pH试纸[介绍]每一本pH试纸上都有一个标准比色卡,标准比色卡上列出了14种不同的颜色,分别对应1~14之间的pH。[板书]2.测定pH最简便的方法是:使用pH试纸。[活动与探究](投影)用pH试纸测定一些液体的PH测定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH试纸,将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的p

5、H.酸碱指示剂。只能试验溶液是酸性还是碱性,不能试验溶液的酸碱度。那么(1)测定几种酸或碱的稀溶液的pHpHpHPH稀硫酸稀盐酸氢氧化钠溶液(2)测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性。(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)pH酸碱性pH酸碱性橘汁汽水糖水自来水牛奶醋番茄汁酱油肥皂水洗洁精[教师强调]测定方法;在玻璃片上放一小片pH试纸,甩玻璃棒将被测液滴到试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。[学生活动、教师巡视指导][互相交流)[设问]你了解身边一些物质的pH吗?[投影][过渡]学习了溶液酸碱

6、度的表示方法--pH,不仅能从理论上知道溶液酸碱度对生活、生产及科研的重要意义,还能对今后的实际应用起指导作用。请同学们看下面的资料。[板书)3.了解溶液的酸碱度在实际中有重要的意义。[投影]1.化工生产中许多反应必须在一定pH溶液里才能进行。2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解空气的污染情况。4.测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况。[设问]为了了解人体的健康状况,我们还需知道正常人体内或排出的

7、液体的pH,你了解这些资料吗?[投影]人体内的一些液体和排泄物的正常pH范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液O.9~1,5乳汁6.6—7.6胆汁7.]一7.3胰液7.5—8.O尿液4.7~8.4粪便4.6~8.4[教师]医生了解了上述资料,即可以对病人进行对症治疗。老师建议大家去医院搜集一些相关资料,加深对溶液酸碱度的印象。[引导提问]现在商场上的洗发水各种各样。你在选择洗发水时,有什么尺度和标准吗?[学生发言][教师]进行了下面的活动与探究,你就会积累这方面的知识。[活动与探究](投影)溶液酸碱度对头发的影响(1)收集一

8、些刚剪下未经任何处理的头发样品(可以去理发店收集)。分成5份,分别用线系成一小束,(2)将5束头发分别放进盛有不同pH溶液的小烧杯中,静置约30min。(3)将各束头发取出,用纸巾吸干液体后继续进行观察和实验;在不同pH

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