胰腺癌胰腺切除术后的食疗

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1、胰腺癌胰腺切除术后的食疗近些年，胰腺癌已发展为消化系常见癌肿之一，青年胰腺癌病例不断增加，而且恶变度更高，预后更差。胰腺癌根据发生部位，可分为胰头癌、胰体癌、胰尾癌及全胰癌。胰腺癌的发生部位以胰头部位最多见，约占70％左右，胰体次之，胰尾部更次之，有的头体尾部均有，属于弥漫性病变或多中心性病变。胰腺癌是一种最常见的胰腺肿瘤，其发病率近年来明显上升，老年人群患病者增多，发病率的升高显然与人口平均寿命增长和诊断技术进步、检出率提高有关，但也不能忽视某些致病因素的作用。那么，胰腺癌术后饮食我们需要如何注意

2、呢？胰腺癌患者术后要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。健康之路胰腺癌患者术后要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。胰腺癌术后饮食胰腺癌患者术后

3、要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。胰腺癌患者手术后，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。胰腺癌手术后的病人要根据疾病的情况及手术中的情况，来确定用何种饮食。一般来说，手术后三天内禁食水、通过周围静脉营养和中心静脉营养来维持机体的生理需要，当排气后，可适当的吃些无油全流食如米汤，果水或蔬菜汁等，刺激胃肠道，待胃肠道逐步适应后，根据病情再改为低脂半流或低脂普食。胰腺癌胰腺切除

4、术后要怎么护理呢？1.保持各种引流管通畅因Whipple术切除远端V2胃，重建消化道，因此引流管较多。2.严密观察生命体征密切观察血压脉搏、呼吸及体温变化，并持续给予低流量吸氧。3.预防泌尿系感染也是胰腺癌术后护理重要举措，术后留置尿管5-7天，每日更换无菌尿袋，注意勿使尿液倒流。每日清洗会阴1次。拔除尿管前应夹闭尿管，每2-4小时开放1次，切II练膀脱功能。4.术后Ifl、位全麻术后平卧，待生命体征平稳后改半卧位，将床头抬高不得低于40°角，以利于各种引流管的引流，避免踊下积液，并可减轻腹

5、肌张力，有利于深呼吸，减轻疼痛，要经常调节病人卧位，防止坠床和褥疮的发生。胰腺癌病人术后的食疗养方举例！(1)龟板黑枣丸：龟板数块，黑枣肉适量。将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制成丸即成。每日1次，每次10克，用白开水送下，具有滋阴益胃。(2)葫芦散：葫芦把120克，精盐适量。将葫芦把置于盐水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用温开水服下。具有止痛，散结作用。(3)瓜蒂散：陈南瓜蒂适量。取成熟南瓜阴干后取蒂，用炭火煅红，立即用磁碗盖上防止成炭，15分钟后将其研成细末即成。每日2

6、个南瓜蒂，清晨用温开水服下，具有补脾解毒，活血散淤。(4)蛇皮鸡蛋：蛇皮2克，鸡蛋1只。将鸡蛋破1小孔，装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤。(5)紫草煎：紫苏草根30克。将紫苏草根煎熟即成。每日1剂，此膳清热解毒，凉血。(6)栗子糕：生板栗500克，白糖250克。①板栗放锅内水煮30分钟，冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟，趋热加入白糖后压拌均匀成泥状。②再以塑料盖为模具，把栗子泥填压成泥饼状即成。可连续服用，具有益胃、补肾等作用。(7)桑菊枸杞饮：桑叶、菊花、枸杞子各9克，决明子

7、6克。将上述四味药用水煎熟即可。代茶饮，可连续服用，有清肝泻火作用。(8)淡豆豉瘦肉红枣汤：淡豆豉、瘦肉中50克，红枣7枚，清水9碗。将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时后剩1碗时即成。每日1次，每次1剂，可连服3个月，具有清热解毒，活血作用。(9)山楂布楂叶煮蜜糖水用料：山楂肉40g，布楂叶40g，蜜糖适量。制作：l)山楂肉、布楂叶分别用清水洗干净，放入瓦煲内，加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后改用中火煲1小时左右，去渣，备用。2)将适量蜜糖注入杯内，冲入山楂肉、布楂叶煎液，搅拌使糖溶化，即可以

8、饮用。功效：此糖水有清热消滞、活血解毒、滋阴润燥之功。适应范围：饮食积滞、消化不良、胃脘满闷、肚腹饱胀、不思饮食等病症。10)夏枯草甜瓜猪胰汤用料：夏枯草40g，甜瓜1个，蜜枣2个，猪胰条，猪肉120g，细盐少许。制作：l)夏枯草用清水浸透，洗干净，备用。2)挑选半生熟的新鲜甜瓜一个，去瓜瓤、瓜仁切厚块，用清水洗干净，备用。3)蜜枣和猪肉分别用清水洗干净，备用。4)拣选鲜猪胰，用清水洗干净，切去脂肪，备用。5)瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料