DB36∕T 786-2018 地理标志产品 商洲枳壳

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1、ICS65.020.20C23备案号：60337-2019DB36江西省地方标准DB36/T786—2018代替DB36/T786-2014地理标志产品商洲枳壳ProductofGeographicalIndication—ShangzhouZhiqiao2018-09-07发布2019-02-01实施江西省质量技术监督局发布DB36/T786—2018目次前言................................................................................II1范围........

2、......................................................................12规范性引用文件....................................................................13术语和定义........................................................................14地理标志产品保护范围.....................................

3、.........................15分级..............................................................................16要求..............................................................................17试验方法..........................................................................38检验规则

4、..........................................................................49标志、包装、运输与贮存............................................................4附录A（规范性附录）商洲枳壳的地理标志产品保护范围..................................6IDB36/T786—2018前言本标准按GB/T1.1-2009给出的规则起草，根据GB/T17924《地理标志产品标准通用要求》及

5、《地理标志产品保护规定》制定。本标准代替了DB36/T786-2014《地理标志产品商洲枳壳》，本标准与DB/T786-2014的主要差异：——调整了标准起草机构和起草人。——“4术语和定义”中，增加“肉厚”词的解释。——“6.1自然环境”中，不需强调“有机质含量≥1.5%“，因其可以通过生产管理可以改良而满足。――“6.3”中，增加“栽培”条款，并在“采收方法”中，增加“及时加工或在阴凉处铺摊待加工”，强调采收期温度高，预防鲜果外皮损伤腐烂。——根据实际6.4“加工方式”下分设“传统加工及“烘干加工”条，并增加了“烘干加工”的相关内容；传统加

6、工项中“摊开在烈日下晒”不符合传统，没有规定晒的场所，如果在水泥板地面上暴晒，有效成份会损失，调整为“避免在水泥地上直接暴晒”。——“6.5表1感观”中项下“外观”中强调了“内横剖面外翻如覆盆状”特征性指标；由“外径与肉厚”调整为“肉厚”，删除了外径的要求，一级品肉厚由“≥0.5cm”调整为“≥0.7cm”，二级品肉厚由“≥0.3cm”调整为“≥0.5cm”。——“6.6理化指标”“新橙皮苷”由“≥3.0”调整为“≥3.5”；“辛弗林”由“≥1.0”调整为“≥0.3”；密度采用≥值表述。――“7试验方法”所有检验方法均简述。——根据新引用文献，

7、第7章中相关试验方法进行了调整。本标准由吉安市市场和质量监督管理局提出并归口。本标准起草单位：新干县市场和质量监督管理局、新干县农业局、新干县药材局、江西和瑞药业有限公司。本标准主要起草人：朱建刚、杜宇、廖学林、习海军、蔡萌、廖云勇、刘国庆、杜成儿、卢昆强。本标准历次发布情况：DB36/T786-2014。IIDB36/T786—2018地理标志产品商洲枳壳1范围本标准规定了商洲枳壳的术语和定义、地理标志产品保护范围、分级、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。本标准适用于国家质量监督检验检疫总局根据《地理标志产品保护规定》批准保护

8、的商洲枳壳。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版