CNCACTS 0007-2008 食品安全管理体系 饲料加工企业要求

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1、食品安全管理体系认证专项技术要求CCAA/CTS0007-2008CNCA/CTS0007-2008食品安全管理体系饲料加工企业要求FoodsafetymanagementsystemRequirementsforfeedstuffproductionestablishments2008年9月11日发布2008年9月11日实施中国认证认可协会发布CCAA/CTS0006-2008CNCA/CTS0006-2008目次1范围...................................................................12规范性引用

2、文件.........................................................13术语和定义.............................................................24人力资源...............................................................44.1食品安全小组.........................................................44.2人员能力、意识与培训..........

3、........................................54.3人员健康和卫生要求...................................................55前提方案...............................................................55.1基础设施与维护.......................................................55.2其他前提方案......................................

4、...................76关键过程控制..........................................................106.1配方设计............................................................106.2原料验收............................................................106.3限量物质的添加....................................................

5、..106.4混合................................................................116.5制粒................................................................116.6产品标签............................................................117检验..................................................................118

6、产品追溯与撤回........................................................12附录相关法律法规和标准................................................13ICCAA/CTS0007-2008CNCA/CTS0007-2008前言本技术要求是GB/T22000-2006《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》在饲料加工企业应用的专项技术要求，是根据饲料加工行业的特点对GB/T22000相应要求的具体化。本技术要求的附录为资料性附录。本技术要求由中国认证认可协会提出。本技术

7、要求由中国认证认可协会归口。本技术要求主要起草单位：中国认证认可协会、北京华思联认证中心、北京大陆航星质量认证中心、北京中大华远认证中心、东北认证有限公司、方圆标志认证集团有限公司、中国质量认证中心、长城(天津)质量保证中心、上海质量体系审核中心、北京五洲恒通认证有限公司、天津正大饲料科技有限公司、广州市骏宝饲料有限公司等。本技术要求系首次发布。IICCAA/CTS0007-2008CNCA/CTS0007-2008引言为提高饲料产品安全水平，促进肉、蛋、奶等动物性食品安全，保障人民身体健康、提高我国饲料企业市场竞争力，本技术要求从我国饲料安全存在的