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时间:2019-06-01
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1、全麦核桃面包最正宗的做法本文用到的食材有:桃核桃黄油桃子果实多汁,直接食用或做成果干罐头等,非常美味。将晒干的核桃装入布袋、麻袋或装入筐内,放在干燥、阴凉、通风、无虫害、无鼠的室内,室内贮藏核桃最适合的温度为1-2℃,最高不要超过8℃,相对温度75-80%。食材主料面包粉150g;全麦粉150g;面包粉150g;全麦粉150g辅料亚麻籽油30g;盐4g;耐高糖酵母5g;鸡蛋1个;白糖25g;核桃80g;牛奶120g;亚麻籽油30g;盐4g;耐高糖酵母5g;鸡蛋1个;白糖25g;核桃80g;牛奶120g步骤1.称量好所有材料。2.放
2、入面包机揉面发酵。3.发酵完毕,取出排气。4.分成三等份。5.将切面边缘向中心收起。6.将面团的折叠处放在下面在面板上揉圆,静置几分钟。7.用擀面杖擀开,撒上核桃碎。8.从上至下卷起来。9.压实接口处,用手搓长条。10.码入烤盘。11.表层喷水后,放入烤箱,进入二发程序。12.发酵完毕,用面包刀划口。13.筛入面粉。14.烤箱160-170度,预热后放入中层开烤。15.用时20分钟取出。16.晾凉后密封保存食用。牛奶中的脂溶性营养成分都存在于乳脂肪当中,黄油营养是奶制品之首,主要成分是脂肪,其含量远高于奶油,其含量在90%左右,剩
3、下的主要是水分、胆固醇,还含有多种脂溶性维生素,基本不含蛋白质。黄油富含维生素A、维生素D、少量的维生素K和胡萝卜素等。因此,黄油是维生素A和维生素D的极好来源,它的黄色则来自于胡萝卜素。可炸鱼,煎牛排,烤面包,涂抹面包吃,不仅营养丰富,而且很香醇味美,绵甜可口。但是,想减肥和需要控制脂肪摄入的人最好少吃。这是一道具备补益气血、养阴生津和缓解水肿神奇功效的美食,现在,你已经学会了它的做法,也知道了这道全麦核桃面包最正宗的做法除了能满足我们的胃,更能带给我们健康,所以,快跟我们的做法动起来,给我们爱的人做出这道美味又健康的美食吧!本
4、文作者:做饭网
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