葱烧黄鱼的做法大全

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1、葱烧黄鱼的做法大全本文用到的食材有:黄花鱼醋酱油黄花鱼的介绍黄花鱼，又称石首鱼，中国所产的石首鱼种类有大黄鱼、小黄鱼以及梅童鱼。大小黄花鱼的区别：大黄鱼的鳞较小而小黄鱼的鳞片较大而稀少；大黄鱼的尾柄较长而小黄色尾柄较短；大黄鱼臀鳍第二鳍棘等于或大于眼径，而小黄鱼则小于眼径；大黄鱼骸部具4个不明显的小孔，小黄鱼具6个小孔；大黄鱼的下唇长于上唇、口闭时较圆，小黄鱼上、下唇等长、口闭时较尖。它们主要生活在多泥沙的海底，大部分过群体生活。石首鱼主要以贝类动物和软体动物为食。与其它鱼不同的是，石首鱼群经常会发出呻吟

2、一样的声音，这是它们联络的信号，但是渔民们却可以根据这种声音对其进行捕捞。醋的烹饪技巧一般醋的使用技巧一：烹调胡萝卜与绿色蔬菜时，则要避免加醋。二：醋用于烹制带骨的原料，如排骨、鱼类等，可使骨刺软化，促进骨中的矿物质如钙、磷溶出，增加营养成分。三：作菜时，加醋的最佳时间是在两头，即原料入锅后马上加醋及菜肴临出锅前加醋，第一次应多些，第二次应少些。四：正在服用某些西药者不宜食醋。醋的药用技巧止血——用棉花蘸老陈醋塞住鼻孔，可止鼻血。治皮炎——用老陈醋一日三次涂患处，治疗神经性皮炎。治腮腺炎——用老陈醋加入石

3、灰少许调匀涂患处，可治腮腺炎。消肿——碰伤淤血红肿（未破未伤筋骨）用温热的老陈醋涂患处一日三次消肿散瘀。防止晕车——对易晕车晕船者，出发前喝上一杯加老陈醋的温开水，会使你舒心良久。解乏——旅途疲劳时，在洗澡水中略加点老陈醋，能使你的皮肤光润，肌肉放松，消疲解乏。治疗鼻炎——将约5毫升的老陈醋放入容量为1000毫升的洗涤器里清洗鼻空，1日洗2次，可治疗鼻炎。防流感——“流感”发病季节。房间用醋薰一薰，可使空气消毒，预防感冒；用老陈醋加盐煎服，还可止吐止泻。治疗胃炎——生姜100克洗净切成细丝，放在250毫升

4、老陈醋中密封3日，每日早晨空腹服用10毫升，可治疗慢性胃炎。美容——将250克薏仁，浸于500毫升老陈醋中，密封10天后启用，每天服用醋液一匙，可使皮肤白皙柔嫩，色素减褪。治疗高血压——用500克带衣花生米在老陈醋中浸泡7天以上每天搅动一次，每晚临睡前嚼食3~5粒，连服7天缓解动脉硬化。治疗脚麻——把1升老陈醋加热后倒入水桶里，然后将两只脚浸入，每次浸泡20分钟。如此浸泡4~5次，麻木症状即可解除。治疗失眠——失眠患者睡前倒杯凉开水，再加入1匙醋，喝下后会很快入睡。临睡前用温热老陈醋搓搓脚心，也会使你容易

5、进入梦乡。治疗烫伤——根据酸碱中和原理，将醋制成5度溶液，用以洗涤烫伤，尤其对石灰烫伤有良好的疗效。或者在烫伤处敷上在醋里浸过的纱布，也可见效。治关节炎——用老陈醋、麦麸、铁砂按一定的比例在拌匀后装入纱布带中，用烘热的新砖放在纱布带上烫熨患处或有关穴位，可治疗关节炎、骨质增生等。治疗止咳——将大蒜在老陈醋中浸泡15天后，每日早晨空腹吃泡蒜1~2瓣，并喝一些醋汁，连服10~15天可止咳平喘，解毒散淤，降压降脂，预防老年人感染性疾病和肿瘤的发生。治疗扭伤——调和面粉并煮成浆糊状，加入适量的老陈醋，涂在纸片或纱

6、布上，贴于患处。干了后，轻轻揭开，再换一块。这样反复贴几次，即能消除扭伤处的灼热感和疼痛感。此法对骨关节脱臼，跌伤等外伤等都有疗效。食材黄鱼中两条葱4枝盐少许沙茶2大匙米酒1大匙白糖1茶匙乌醋1茶匙水1碗步骤1先将黄鱼两面抹点盐，入锅煎至两面金黄，2拿一容器先将调味酱调好，倒入煎锅内，加入葱段，盖锅盖焖一下，鱼翻面续焖至汤汁稍收乾，就可熄火起锅，完成囉~膳食纤维（克）0.2蛋白质（克）5.6脂肪（克）0.1维生素B2（毫克）0.13碳水化合物（克）10.1锰（毫克）1.11热量（大卡）63维生素B1（毫克

7、）0.05磷（毫克）204烟酸（毫克）1.7钙（毫克）66镁（毫克）156钾（毫克）337锌（毫克）1.17硒（微克）1.39钠（毫克）5757铁（毫克）8.6铜（毫克）0.06好啦，做到这里，我们就把这道美味又营养的葱烧黄鱼的做法大全做好啦。这道菜不但看起来让人食欲大增，还具备开胃消食、健脾益气和治下利的功能呢，真是即犒赏了我们的胃，又能对我们的健康带来这么多的好处，还等什么？快跟我们做起来吧!本文作者：做饭网