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时间:2019-05-24
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1、《旅游服务礼仪》第一次作业一、填空题1.礼仪的功能是多方面的,但概括起来,主要表现在____规范功能______沟通功能_____、________协调功能____、_____教育功能________四个方面。2.人们在相互交往中,为保证礼仪的正确施行,应遵循__统一原则__________、___遵守原则________、___适度原则_________、_____自律原则________等原则.3.礼仪的特征,主要表现在___社会性_________、___多样性__________、___继承性_______、__差异性______
2、。4.东方礼仪具有____谦逊含蓄_________、___重视亲情__________、___强调共性__________、____礼尚往来_________的特点。5.西方礼仪具有率直大方、自由开放、遵时守信、女士优先的特征。6.服饰在人类生活的作用,主要体现在___实用性________、_____装饰性______、______社会性______三个方面。7.旅游服务服饰的作用,主要体现在___树立形象________、__约束行为__________、______利于识别______三个方面8.旅游服务服饰的穿着应遵循TPO原则
3、、配色原则、符合身份的原则。二、不定项选择题1.仪表是指人的外表,是一个人的精神面貌的外观体现,主要包括(ABCD)。A.容貌B.个人卫生C.服饰D.姿态E.学识水平2.下列选项中属于东方礼仪特点的是(AE)。A.谦逊、含蓄B.自由开放C.强调共性D.遵时守信E.重视亲情3.下列选项中属于西方礼仪特点的是(ABD)。A.率直、大方B.自由开放C.强调共性D.遵时守信E.礼尚往来4.不可与女式西装上衣搭配的服饰有(ACE)。A.牛仔裤B.与西装上有同面料同颜色的西裤C.裙裤D.黑色皮裙E.健美裤5.穿着西服时,衬衫领口衣袖要(C)。A.与西
4、服领口和袖口一样长B.短于西服领口和袖口C.长出西服领口和袖口1-2cmD.长出西服领口和袖口3-4cmE.以上答案均不正确6.穿着西服时,领带夹一般夹在(D)。A.在第一粒扣与第二粒扣之间B.在第二粒扣与第三粒扣之间C.在第三粒扣与第四粒扣之间D.在第四粒扣与第五粒扣之间E.在第五粒扣与第六粒扣之间7.穿着黑色西服时,可与(E)搭配。A.与白色衬衫B.与黑色衬衫C.与大红色衬衫D.大格子衬衫E.与淡色衬衫8.旅游从业人员不可佩戴的首饰有(ABC)。A.脚链B.鼻环C.脚戒D.婚戒E.珠宝饰品三、名词解释1.旅游服务礼仪:旅游从业人员在为
5、旅客服务过程中通过语言,仪态,动作,并以一定的程序方式表现出来的对他人尊重与友好的行为规范2.三A原则:接受对方,重视对方,赞美对方3TPO原则在;time,place,occasion,三个单词的缩写。原则是指人们的穿着打扮要兼顾时间,地点,场合(或目的),并与之向适应。4.三色原则:一次身着服装不超过3种颜色5.刻板效应:刻板效应,又称定型效应,是指人们用刻印在自己头脑中的关于某人、某一类人的固定印象,以此固定印象作为判断和评价人的依据的心理现象。6.晕轮效应:晕轮效应(HaloEffect),又称“光环效应”,属于心理学范畴,本质上
6、是一种以偏概全的认知上的偏误。晕轮效应愈来愈多地被应用在企业管理上,其对组织管理的负面影响主要是体现在各种组织决策上。四、简答题1.如何理解礼仪的差异性特征?答:礼仪作为一种行为准则和规范是约定俗成的,这是各民族礼仪文化的一个共同性。但是,礼仪有社会性,就必然有差异性。在礼仪的具体运用中,则会因时间、空间或对象的差别而产生差异,在不同的民族、不同的时代以及不同的行为处境中,有着不同的内容和要求。主要表现在2个方面:其一,民族差异性。礼仪的民族性集中体现了一个民族的心理、文化和习惯,反映了一个民族的文明、智慧和社会风尚。其二,个体差异性。礼
7、仪的差异性,还表现在个体差异上,尤其是现代社会强调个体特性。个体特性是一个人的地位、文化素养、经历、资历、资质等方面的综合表现。所以,不同的人在礼仪行为方面,往往会表现出一定的差异性。2.怎样理解礼仪的社会性特征?答:礼仪的社会性主要有2层含义:一是礼仪贯穿于整个人类社会的始终,遍及人类社会的各个领域,不仅表现在政治、经济、文化领域,也表现在军事、宗教领域等方面;礼仪渗透于各种社会关系中,是社会成员调节相互之间关系的行为规范,只要有人和人的关系存在,就会有作为人的行为准则和规范的礼仪存在。二是不同地区、不同民族的礼仪,具有许多相近因素和融
8、合、同化的趋势。每一个国家或地区、民族的礼仪,都有自身的特点。但是,在文化传播和融合的过程中,地区性,民族化的礼仪,将会逐渐转化为全国性,国际化的礼仪。随着信息传播和社会交往的增加,礼仪的地方
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