2011年电磁炉市场简析

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1、2011年电磁炉市场简析　　电磁炉，曾经在2005年风生水起，2006年——2009年辉煌延续的过程中，电磁炉走进了全国的千家万户，然而风靡一时之后，2010年，电磁炉的发展遭遇到了前所未有的瓶颈期，乃至在2011年，各大业内媒体的杂志、网站上，电磁炉的出现平率在小家电产品类目中排名倒数，这一从高处摔至最低谷的状况也另许多电磁炉生产厂家都招架不住，甚至有许多都关门打烊，包括曾经名声大噪的尚朋堂也大不如前了。　　2011年，人们对电磁炉的要求已不再局限于单纯的功能性满足，而是提升到了时尚、节能及操作人性

2、化等更多更高层次的需求。因此许多在大家电领域愚运用的外观设计、功能技巧，在小家电，尤其是在电磁炉上都有所体现。2011年11月，行业首款最薄的25mm电磁炉正式问世，苏泊尔兴起了厨房超薄风。苏泊尔25mm电磁炉的至薄外观，彻底颠覆了电磁炉的传统形象，随着美的也推出了35mm的电磁炉，一时间迅速掀起厨房新一轮的时尚热潮。品牌格局　　2011年，中国电磁炉市场仍由小家电航母品牌美的独揽半壁江山，关注比例达到50.2%，大幅领先于其他品牌。老牌炊具品牌苏泊尔以13.1%的品牌关注比例名列亚军，领跑第二品牌阵

3、营。从豆浆机制造不断扩张业务范围的九阳今年以7.7%的品牌关注比例成为电磁炉市场的关注季军品牌。另外，格兰仕、奔腾、尚朋堂、富士宝、格力、海尔等品牌均为在这一领域经营多年的著名品牌，关注比例较为接近。中国电磁炉市场第二阵营品牌的竞争相当激烈。　　同上年比较，2011年中国电磁炉市场的品牌关注格局较为稳定，排名关注度前10位的品牌并未出现新面孔，排名先后也未出现大的变化。值得注意的是九阳、格兰仕、奔腾、尚朋堂、富士宝的关注度均出现了不同程度的下滑，其中九阳跌幅最高，达1.7%。　　具体来看，2011年，

4、美的始终以大幅优势领跑中国电磁炉市场，尽管在第二季度，美的品牌的关注比例出现了下滑，但是随后却能保持稳定上升的走势。第四季度美的的品牌关注比例高达56.6%，开创了今年的新高。去年，美的电磁炉在市面上有93款在售产品，数量最多，平均单价为309元左右，拜托了美的只有特价机销售好的言论，这也是美的近年来不单是从价格上吸引人，更是在产品的形象开发上，技术功能上花功夫的表现。　　排名第二的九阳和苏泊尔，是在纯生产小家电企业中为数不多的上市企业，其实力有目共睹。尤其是九阳，近年来在电子商务领域内可谓如鱼得水。

5、然而在第二梯队品牌阵营中，尽管九阳是领军者，但其在市场的受关注度相比于格兰仕、奔腾、尚朋堂、富士宝的关注度却是下滑幅度最高的，达到1.7%。而从其2011年半年报中可看出，就电磁炉系列的营业收入和营业成本的增长率分别为38%和37%，毛利率同比上年仅为0.83%，而从其去年下半年电磁炉的走势上看，尤其是整个行业萎靡，原材料价格上涨的情况下，想要保住正增长率还很难说。　　苏泊尔近两年可谓流年不利，先有哈尔滨工商局查处的81款问题锅，后有炊具产品猛超标，从小家电到炊具，苏泊尔涉及的产业均有“质量门”产生，

6、且不论这两起质量门的对与错，真与假，单就从产品上来看，也与苏泊尔的电磁炉毫无关系，然而对于消费者而言，这显然就是一回事，笔者在对某些卖场进行调查时发现，苏泊尔展厅前门口罗雀，询问导购员，告知继质量门之后，苏泊尔的系列产品销售都不理想。虽然第二起事故发生在今年，但前者质量门却也是沸沸扬扬，人尽皆知，苏泊尔想要翻身得花多少时间尚不得知，但从去年紫砂煲事件来看，相信也不会多长。价格特征　　电磁炉作为普及率较高的小家电，市场主流价格较低。2011年，中国电磁炉市场中300元以内的产品吸引了60.0%的消费者关

7、注比例，301-500元的中端产品吸引了27.5%的消费者关注比例。另外，有少量千元以上的电磁炉吸引了5.2%的高端消费者的关注。　　电磁炉的价格段分为175、200、225、250、275、300、350、400、450、500、600以及600以上价格段。在2011年，销量出现下滑的价位段分别是175元以内的电磁炉下滑了29%，225元价位段的电磁炉下滑了22%，另外还有275元和450元的电磁炉分别下滑了20%和10%。而增长比例最快的当属600以上的电磁炉，增长了22%。究其原因，主要是一、消

8、费中手中有钱了，不单单是追求单纯的价格便宜，更多的是追求时尚化和功能的人性化；第二，厂商的主推，厂商在销售时重点推广了600元以上的机型。　　面对已经到来的2012年，电磁炉是否能崛起，笔者认为暂时不可能，能保持守住就已属不易，想要让电磁炉重振雄风，这是诸多厂商的心愿，可在现如今电磁炉普及率那么高的状况下，唯有开拓三四级市场，才能迎来第二个春天，这就需要厂商携手，亦或借助于国美、苏宁将领域扩展到农村市场的契机，亦或自身在当地寻找代理商，联合推广品牌和产品