简析香草组合盆栽市场

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1、简析香草组合盆栽市场摘要：初步了解香草植物的概念和对人体的作用。在当今市场上香草植物的众多应用形式屮研究分析组合盆栽式，力求开发多种组合盆栽形式并推广。同时初步探讨香草组合盆栽的市场发展前最及对策。词：香草植物、组合盆栽、发展前景VanillaplantsdevelopandutilizecombinedAbstract：Apreliminaryunderstandingvani11aplantsconceptsandtohumanrole・inthecurrentmarketvanillaplantsofth

2、eapplicationformforpottypeofresearchandanalysisgroupandthedevelopmentofvariouscombinationsofpotplants.meanwhi1ediscussedvanilloplantsmarketdevelopmentgroup.Keyword:vanillaplants,combination,theprospectsforpot紧张而繁忙的生活和工作节奏给现代的人们带来莫大的压力，人们渴望大自然、渴望身心和谐，于是人们喜欢在家

3、里或办公室摆上鲜花或种些花草。如果在家里或办公室放上儿盆香草植物，对利用香草的香味调节人们的心理、生理机能，改变人的精神状态，并有杀菌驱虫、净化空气、香化居室等功效，同时还有香味疗效，呼吸间增强了我们的免疫能力，置身于香草的芳香中，便会使我们感到心旷神怡，烦恼和疲劳转眼间便可荡然无存，而且记忆力、判断力和理解力还可明显增强，因而办事效率也可大大提高。一、香草植物概述和对人体的作用1、概述香草(Herb),不是植物学、生物学上的专用名词，而是一个类群的统称。血汁一词源于拉丁语herba,指“绿色草本植物”，其生活

4、史仅一至二年，用以区别多年生的灌木或乔木。早期的香草多称“药草”或“香药草”，泛指具有药用、调味及香气功能的药用植物。现在所指的香草植物(Aromaticherbs)是具有药用植物和香料植物共有属性的植物类群，大部分原生于温暧地区，具有香味，其花、叶、茎、种子、果实及其产生的精油，一部分或全部可用在料理、茶饮、花艺、工艺、保健、香料、染色及药用和造园等方面的多功能植物。广义的香草包括部分的木本芳香植物，以及灌木、亚灌木芳香植物，如月桂、檀香、香樟、楠木等。狭义香草指草本芳香植物，香蜂花、鼠尾草、薰衣草、罗勒、迷

5、迭香、紫苏、薄荷、留兰香、马鞭草、牛至、香芹等。全世界约有香草3000多种，大多原产于地屮海沿岸国家，如法国、英国等［1］。2、对人体的作用研究证明，令人愉快的气味和令人不愉快的气味能引起不同的自主神经反应［2］。IFF（全球居首位的香精香料创造及生产商）通过测定人体皮肤电反应、心率、皮肤温度等指标，发现苹果和肉豆蔻的混合气味令人愉快，白松香的味道令人难受［3］o香气还能引起其他生理变化，如甜橙香气有刺激作用，能增加人们的瞳孔收缩速率［4］；吸入檀香挥发油能减少眨眼速率，这些都是副交感神经系统活动增加，身体放松

6、的体现［5］o香气的刺激还能引起明显不同的脑电波，2002年郑华就将人体脑波变化（a波和B波）作为测定指标，发现人们闻过月季、雪松等的气味后，脑电波显示人的情绪趋向放松；而白兰花、珍珠梅的香味却则由于香气过于浓烈或具有特殊异味而令人紧张［6］。在众多研究成果的基础上，植物挥发气体对人体的作用逐渐被大家重视［3,7,8,9］o同时，大量的研究成果都对室内芳香植物的应用提供了一个很好的依据［10］。二、市场上香草的应用形式及现状当今市场上，香草广泛应用于香料、化妆品、食用、盆景、观赏、药用、更用（芳疗）等各个方面。

7、其中，芳疗，即运用香草植物所散发的特殊香气或提取的特殊成分对人们的情绪、身体等产生积极作用的疗养方法，是香草应用的一大重要行业。它于20世纪开始在欧美流行，80年代传入我国香港，80年代末、90年代初传入台湾，90年代中期传入内地。随着人们生活品质的提高和芳疗行业及SPA的兴起，芳香疗法在我国将更加广泛流行，在生活上也会更趋宽广。芳疗行业大部向前的根本动力则要来自于香草产业的不断发展。欧洲各国和美国、日本等香草产业发展较快。在国内，香草产业开发尚处萌芽状态，海南、河南、安徽宣城等地已有种植，新疆地区虽早有大面积

8、栽培少数品种的香草，但其主要用于提取香料之用，其他相关延伸价值没有得到开发。市场上香草盆景也尚处于起步阶段，且形式单一，组合型栽培及其利用还有待开发和推广。现对市场上三种主要香草盆栽形式的发展现状简要分析如下：1、食用型香草盆栽：罗勒（俗称九层塔）、薄荷等食用型香草植物在我国种植已有多年，但做为盆栽进入市场却是近年才逐渐兴起的。2、驱蚊型香草盆栽：随着环保、健康潮流的推广，尤其是担心驱