中式服装在餐饮服务行业中的应用

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时间:2019-05-24

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1、※※大学本科生毕业论文题目:中式服装在餐饮服务行业中的应用学号:____________姓名:____________年级:____________学院:____________系别:____________专业:____________完成日期:____________指导老师:____________14目录中文摘要3第一章中式服装的流行4第一节流行背景4第二节心理探析6一、国际时装大师们的演绎6二、民族精神的外在体现7三、深厚的民族情感8第二章餐饮业中式服装历史溯源9第一节唐朝服饰9第二节清朝服饰10第三章酒店服饰设计11第一节酒店服饰

2、设计的文化性11第二节酒店服饰设计的协调性11一、酒店服饰与建筑风格的协调性12二、酒店服饰与环境色彩的协调性12三、酒店服饰设计的合理性12第四节酒店服饰设计展望13第四章现代酒店中式服装的魅力14参考文献:1414中文摘要从国际时装舞台服装大师的演绎和渲染、民族精神的体现、民族情感的培养和渗透、自我意识的成熟、怀旧的心理需求等方面,剖析了近几年来中式服装在国际、国内时装舞台和市场上风行的诸多内在因素。从中式服装在国际上的流行追溯中式服装的历史渊源,唐代服饰和清代服饰对中式服装的发展有深远的影响。随着我国“WTO”的加入,与国际间的交流将不

3、断增多,对过内酒店业的要求也与越来越高。除了业内星级评定外,提升自身的企业形象将是长期工作。而在打造和提升形象的工作中,酒店服饰的设计,也将是十分重要的一环。如果说酒店服饰的美观、大方给客人以悦目的感觉,那么,服饰所体现的酒店精神,则给客人的是一种愉悦的心情,这也是审美的更高层次。而从员工角度来讲,一套得体、美观的服饰规范、统一,而且还能增强其自信和自豪感,促使员工以最佳状态投入工作。同时,从他们身上也体现了一种积极向上、团结一致的酒店精神。这也是现代酒店中式服装的魅力所在。关键词:中式服装,时装大师,酒店服饰设计,中式服装历史溯源,中式服装

4、的魅力14第一章中式服装的流行第一节流行背景服装被称为时代的标志,服装是观察社会变化的独特视角,也是反映经济文化发展的一个缩影。曾几何时,世世代代相传的衣着等同于“遮体御寒”的观念,已被彻底打碎,男女老少身着清一色的“黑灰蓝”时代一去不复返,特定的历史条件下形成的从头到脚全是“黄军绿”式的时髦,如今被年青一代所耻笑,随之而来的是,穿着成为身份、文化程度和生活水平的标志,谁生活得更好,谁就穿着最好。于是,人们又把目光投向外国人如何穿,我们就怎么学,西式服装铺天盖地继踵而至。然而,当人们穿腻了西式服装后,“换身装束就是换种“心情”的要求便油然而生

5、。中式服装恰逢其时应合了人们的心理品味的变化,以其端庄、典雅且洋溢着华夏文化深厚底蕴的风采应运而生,成为历史的必然。中式服装内在美是其流行的深层次原因。中式女装有含蓄娇柔之美,中式男装则有潇洒自然之美,这“美”的创意跨越华夏五千年,它打破传统又不失传统,且融入了现代文明,把高山与流水、蓝天与海洋、鸟语与花香的大自然风情委婉巧妙地根植于其中,无论T型台上的模特尽情地表现,还是电视屏幕中的主持人洒脱表演,都展现了民族服装之风范,这与中国传统人文理想相契合。从市面上流行的一些中式服装品牌来看,有的以文化底蕴为基础,不注重花哨的装饰,造型洗练,以其凝

6、重、深厚的风格独树一帜,深受成熟女性和知识女性的喜爱;有的灵秀、小巧而不失性感;有的穿着舒适,朴素自然,随意大方。世界服装时尚潮流一波未平一波又起,冲击着人们换换思维方式看时尚。近年来,国外许多服装大师从中国传统服装和艺术中寻找灵感。于是,就有了高田贤三的“中国式样”,清代的礼帽马褂长袍也出现在圣洛朗的作品中,皮尔·卡丹的作品中则有飞檐翘肩的造型,瓦伦蒂诺还时不时地推出一些“中国印象”。中国服装的元素,如丝绸材料、月形襟、旗袍领、簇花锦饰、折枝花、万字寿字纹、绣花缀珠等,也越来越多地融入西方的时装。这种现象成了90年代中后期世界服装时尚潮流的

7、一个显著特征,时装界称之为“中国潮现象”14。于是,习惯于看外国时装的中国人,最后却从外国人人身上看到了自己的服装元素。难怪有人在剖析近来中式服装异常火爆的成因时指出,由上而下、由外及里是其流行的主渠道。名人(明星)效应和老外的中国情结是让中式服装火了一把的重要因素。中国文化是服装设计灵感源的一个很重要的方面,外国设计师在这方面已有成功尝试。像皮尔·卡丹等,他看到故宫的建筑有很多翘边,就用在时装上去,设计了高翘的女装。外国服装设计师爱中国丝绸等面料,他们从造型上、颜色搭配上、花纹上、建筑上、刺绣上等等,吸收了许多我们的好东西。中华文化的根在中

8、国。随着中国服装业与国际服装业差距的缩小,寻找自己的文化之源将成为必然,否则,国服装便不会确立自己的国际地位。中国有如此厚重的文化根基,让时装展现中国文化,此时应该

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