包覆防晒剂的纳米结构脂质载体的制备及防晒效果研究

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1、分类号：密级：学校代码：11078保密日期：学号：2111505015保密期限：广州大学学位论文（终稿）包覆防晒剂的纳米结构脂质载体的制备及防晒效果研究凌慧学科专业（领域）：化学工艺研究方向：多功能表面活性剂论文答辩日期：2018年6月2日指导教师（签名）：答辩委员会主席（签名）：答辩委员会委员（签名）：广州大学学位论文原创性声明本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律

2、结果由本人承担。学位论文作者签名：日期：年月日广州大学学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解广州大学有关保留、使用学位论文的规定，即：研究生在校攻读学位期间论文工作的知识产权单位属广州大学。学校有权保留并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电子版和纸质版，允许学位论文被检索、查阅和借阅；学校可以公布学位论文的全部或部分内容，可以允许采用影印、缩印、数字化或其他手段保存、汇编学位论文。（保密论文保密期满后，适用本声明）本人电子文档的内容和纸质论文的内容相一致。本学位论文属于：保密，在年解密后适用本授权书。不保密。（请在以上相应方框内打“√”）学位论文作者签名：日期：年月日导师签

3、名：日期：年月日摘要.摘要化妆品的功效不仅在于其活性成分，也取决于其载体系统。纳米结构脂质载体（Nanostructuredlipidcarrier，简称NLC）是20世纪90年代初继固体脂质纳米粒之后新开发的一种活性组分载体，主要利用无毒、生物相容性好的脂质作为赋形剂将活性组分包覆在脂质结构中，是一种极具推广意义的包覆载体。本课题采用高压均质法制备包覆二苯酮-3（BP-3）和对甲氧基肉桂酸辛酯（OMC）两种防晒剂的NLC，通过单因素实验确定均质压力800bar，循环次数4次，均质温度为80℃为最优均质条件。在此条件下，通过单因素探究了总油相含量、液体脂质占总脂质比重、防晒剂含量、乳化

4、剂种类及用量对NLC粒径、电位和包封率的影响。然后利用正交实验优化了NLC配方参数，确定了最优配方为防晒剂（OMC：BP-3=4:1）占总油相10%，总油相占配方6%，液体脂质占总脂质25%，乳化剂（A165：泊洛沙姆188：大豆卵磷脂=3:3:1）占配方4%，制备得到的NLC中BP-3和OMC包封率的分别为93.2%、98.8%，粒径为138.7±0.5nm，PDI为0.142±0.021，电位为-28.30±0.98mV。对样品的紫外吸收性能和光稳定性进行测试，结果显示：包覆防晒剂的NLC比普通乳状液的紫外吸收能力好，且被包覆的防晒剂光异构化程度降低，光稳定性更好。在4、25℃环境

5、下储存，NLC颗粒粒径和防晒剂的包封率并没有明显的变化，储存稳定性好。采用透射电镜、红外光谱、X射线衍射、差示扫描量热法等手段对其结构进行了表征分析。在透射电镜下观察，脂质纳米粒的外观呈类球形，表面光滑，分布均一，粒子间无黏连。FTIR、XRD和DSC谱图分析，证明BP-3在NLC中以非晶态或者无定形状态的形式负载在纳米粒复合载体中。此外，DSC的表征分析发现，因为包覆的紫外吸收剂以及液态油脂的存在，形成液态脂质/固态脂质共存的低共融混合物载体脂质，导致固体脂质熔点、熔化焓、结晶度降低、脂质结晶迟缓以及过冷现象的发生。此外，考察了电解质的种类和浓度以及乳化剂含量对NLC聚集动力学的影响

6、。结果表明，电解质的存在可以压缩胶体体系的双电层，导致ζ电位降低，更I广州大学硕士学位论文有利于纳米粒之间的结合。NLC样品在NaCl和CaCl2存在下的临界聚沉浓度分别为535mM和96.3mM，显然，NLC样品在CaCl2比NaCl的聚集速度快很多。乳化剂A165的含量也会对NLC的聚集行为产生影响，当A165乳化剂浓度为0.0%、0.1%、0.5%、1.0%、2.0%、3%、4%时，NLC样品的临界聚沉浓度分别为78.2mM、254.4mM、535mM、615.9mM、794.5mM、925.5mM、932.2mM。它主要是通过空间稳定力的作用来对NLC稳定性产生影响。同时，还建

7、立了NLC在不同NaCl浓度（0~1000mM）和不同质量分数的A165乳化剂（0~4%）下的一个聚集行为模型，可用于预测该范围内NLC体系的稳定率。以对甲苯磺酸为催化剂，在微波环境下合成液体脂质辛酸癸酸甘油三酯（Caprylic/caprictriglyceride，简称GTCC）。通过响应面试验设计建立了产品羟值与各因素间的优化回归数学模型，方差分析和验证实验证明了回归模型对实验结果的拟合的程度较好，可信度高。优化得到GTCC合成的最佳工艺