培养留守儿童良好生活习惯应从幼儿抓起

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1、培养留守儿童良好生活习惯应从幼儿抓起   习惯一旦被养成了，就很难再改变。由于农村留守儿童的特殊性，所以，他们良好生活习惯的养成，需要从幼儿时期就进行培养，需要幼儿教师、家长密切配合倾注温情、付出心血。下面结合实际就幼儿在幼儿园的良好生活习惯的养成谈几点体会:     一、幼儿良好生活习惯的内容     幼儿良好的生活习惯是指幼儿在科学引导的基础上，经过多次重复固定下来并变成需要的行为方式，符合幼儿身心发育特点的良好的生活常规及初步的生活自理能力。它主要包括饮食习惯、衣着习惯、睡眠习惯三个万面。具体地说，饮食习惯是指幼儿在吃饭喝水等万面应该形成的行为万式，衣着习惯是指幼儿在衣

2、着打扮方面应该形成的行为万式，睡眠习惯是指幼儿在睡眠休息过程中应该形成的行为万式。     二、依照幼儿心理特点，培养幼儿养成良好的饮食习惯     学龄前儿童处于心理发育阶段，对事物的认识肤浅，评价能力低，在认识事物的过程中，具有受"模仿性"和"暗示性"，所以，依照孩子的这些心理特点，在培养孩子良好饮食习惯时需做到以下凡点。     (一)幼儿良好吃饭习惯的养成     1、不娇惯孩子:     现在的独生子女受到家长的宠爱这是很自然的，但在吃的习惯上不要听任孩子想怎么样就怎么样。比如，不论什么时候，孩子想吃东西就给他吃，孩于喜欢什么食品就给他吃什么，吃饭的时候，好像在"求

3、"孩子吃饭，百依百顺，姑息迁就，甚至使孩子感到可以用"那我就不好好吃饭"的手段来"要挟"家长。这在饮食习惯上娇惯孩子的做法，便孩子的不良习惯得以形成且难以改正。     2、为孩子树立好的学习榜样:     幼儿园的孩子来自不同家庭，由于各自所处的环境不同，吃饭的万式万法也不一样，有的孩子在家娇生惯养，不会自己吃饭，全靠大人一口一口地喂;有的不能安静地坐下来吃饭，一边玩一边吃等等。由于孩子的模仿性强，因此，对于初入园的孩子，可以将录制的一些如:小朋友自己正确使用餐具，独立吃饭的录像片播放给幼儿观看，也可以在园内选拔一些做得好的小朋友进行表演，组织幼儿观看为其提供模仿的榜样。教

4、师也及时地给予讲解引导，慢慢地使幼儿养成专心、独立吃饭的好习惯。    3、提供丰富的饭菜，让孩子不挑食、不偏食:     挑食和偏食是许多孩子的不良饮食习惯，不仅会影响孩子的健康，而且形成固定的口味以后，长大成人也难再适应多样化的膳食。孩子的口味是受环境的影响形成的，再加上学龄前儿童的 "受暗示性"强，所以，大人在饮食上的习惯和言行对孩子有很大影响，如果大人挑剔食物或在孩子面前讲这不好吃那没滋味，孩子也会先入为主，不爱吃这些食物了。孩子挑食，家长百依百顺，这样就助长了孩子偏食的毛病。应该让孩子吃得"杂"些，以米、面、谷类为主食，以鱼、肉、蛋、奶、蔬菜、水果等为辅食。比如，开

5、始吃胡萝江 芹菜，孩于往往不爱吃，可以用这些蔬菜做饺子馅，将不爱吃的蔬菜、豆制品烹调时多变花样，便其色、香、味俱全，以避免孩子挑食、偏食，同时每天要制定代量食谱，将幼儿需要的营养量分配到幼儿的饮食中，吃饭时要给幼儿一次分得少一点，勤给吃完的孩子添饭，鼓励没吃完的孩子快吃、多吃，才能保证每个孩子每餐摄取足够的营养。     4、创设和谐的就餐环境:     固定就餐时间和地点，就餐前，不要让孩子做剧烈活动，不要批评孩子，可以用言语来激起幼儿的食欲，要保证孩子带着愉快的情绪就餐。就餐时，培养孩子不要说话，不要东张西望，要专心地吃饭，可以放一些轻松柔和的音乐，为其创造一个和谐、卫生

6、的就餐环境;孩子如果要添加饭菜，可以用老师幼儿共同规定的不同的手语告诉老师。如:要添馒头、包子、花卷、米饭等主食时，幼儿可以伸小拳头;要添菜时，就伸两个手指头(伸直的手指像一双筷子)，孩子易学易记，老师也一目了然，既避免了大声要饭，又避免了幼儿来回走动。    (二)幼儿良好饮水习惯的养成      水是人体维持生命不可缺少的物质，是人体重要的组成部分，也是人体中新陈代谢不可缺少的物质。要让孩子养成良好的饮水习惯必须做到:      1、定时喝水，保证喝水量:      由于幼儿的自控能力差，往往一玩起来什么都顾不得了，因此，要安排幼儿定时喝水。     2、为幼儿提供饮水的

7、便利条件，结合实际随渴随喝:     在幼儿园内，每个班要配备一个饮水保温桶，内盛温度适宜的温开水。由于幼儿受饮食、活动量及外气温变化等因素的影响，体内所需水分也会有所不同，应在定时喝水的基础上结合实际，让幼儿随渴随喝。    (三)幼儿良好饮食卫生习惯的养成     培养幼儿饭前必须洗手，剧烈活动后不要立即吃饭、喝水，不喝生水和不洁净的水。进餐时要细嚼慢咽，不要边吃饭边喝水，吃饭或喝水都要一口一口地吃、喝，不要太急，不要说笑，以免食物和水呛入气管，幼儿吃饭时间应在30分钟内为宜，才能将食物充分咀嚼，以