成阿商务中心运营方案

成阿商务中心运营方案

ID:36467386

大小:1015.50 KB

页数:103页

时间:2019-05-10

成阿商务中心运营方案_第1页
成阿商务中心运营方案_第2页
成阿商务中心运营方案_第3页
成阿商务中心运营方案_第4页
成阿商务中心运营方案_第5页
资源描述:

《成阿商务中心运营方案》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库

1、成阿工业园商务中心Chengdu-Abaindustrialparkbusinesscenter文件名客房主管岗位职责电子文件编码C&A-HK-003页码1-11职位:客房主管2直接上级:总经理、总监、房务经理3职能描述:l●按照酒店“干净,舒适,安静,温馨”的原则,全面负责客房部的运营和管理,确保为客人提供高质量的客房产品l●负责客房和公共区域的清洁和保养,使之处于最佳的运营状态l●制定客房人员编制、有效利用客房的人力资源l●制定并落实客房员工的培训及考核方案,不断提高员工的素质l●与前台进行有效的沟通,提高客房出租率和对客的服务质量l●与工程部门人员进行有效的沟

2、通,使客房的设施设备处于完好的状态l●与保安部紧密协作,确保住店客人和员工的人身及财产安全l●按照总经理的要求,做好客房的成本核算与成本控制工作l●客房的物品管理4合作部门:前厅,物业,餐饮,销售5岗位职责及工作内容:l●按总经理的要求,每天召开客房例会.通报当日客房情况以及员工工作情况l●每日合理安排客房服务员的工作,保证部门的高效运转l●按速8的标准,每天对客房和公共区域的清洁质量进行认真检查,督导员工按标准实施清洁工作。l●认真制定客房周期清洁计划,公共区域大清洁计划,每周组织员工有效实施。l●每日检查员工的礼节礼貌、仪容仪表。l●制定客房设备设施保养计划并组

3、织落实。对客房每日清洁中发现的设施设备故障,及时组织并联系工程人员维修。l●妥善处理宾客投诉,从中发现问题,并作好跟进工作。相关信息及时向总经理汇报,不断改善客房产品的质量。l●负责楼层钥匙的收发及保管,发现问题及时处理l●负责客房服务用品的管理,制定服务用品添置计划。保持仓库物品摆放整齐,领用合理,消耗控制得当。每月盘点及编制预算。盘点明细表和预算申请表交总经理审核。l●每天负责清洁用品、用剂的发放和回收工作。指导客房服务员正确、安全地使用和稀释清洁剂。l●安排VIP客人接待计划及对房间的检查。l●负责制定部门的月度培训计划,并按要求对新客房员工进行岗位操作等相关

4、培训。l●关心员工的思想和生活,增强部门的凝聚力和向心力。l●保持每日和前厅,工程等部门的有效沟通。l●完成上级指派的其他任务。6素质和技能要求:l●精通客房运营管理的知识和技能●分析问题和解决问题的能力l●良好的沟通能力●吃苦耐劳l●较强的领导力●重视细节l●较强的计划,组织,时间管理的能力●宾客服务导向型-103-成阿工业园商务中心Chengdu-Abaindustrialparkbusinesscenter文件名客房领班岗位职责电子文件编码C&A-HK-003页码1-1-103-成阿工业园商务中心Chengdu-Abaindustrialparkbusines

5、scenter1职位:客房领班2直接上级:客房主管3职能描述:在客房主管的领导下进行工作,负责组织协调客房和公共区域的清扫工作,督导和培训下属员工按标准和流程实施清扫和服务工作。包含客房服务员的所有岗位职责。4合作部门:前厅,物业,餐饮,销售5岗位职责:l●每天检查员工的出勤情况,仪容仪表并作好相关记录l●根据主管的要求,保质保量地完成自己所分配的清洁服务工作,给员工作出表率●负责清洁卫生专用工具的发放、使用和保管,认真填写领料单并控制消耗l●每日按标准检查每一间客房的清洁质量,并作好记录,督导员工按标准实施卫生工作l●定时巡查酒店客房及公共区域,发现问题及时解决l

6、●指导员工正确使用有关化学清洁剂,正确操作和保养各种清洁设备和清洁工具l●检查客房区域的维修保养事宜,如遇紧急情况需及时处理,有关信息向上级汇报l●负责楼层布件的收发和领用工作。l●负责对新员工的岗位操作培训,并跟进培训结果,使新员工尽快达到标准的操作要求l●及时掌握和汇报所管辖楼层的客房状况,留意客房状态,处理客人投诉l●完成主管和上级交办的其他工作和任务6素质和技能要求:l●熟悉客房工作的流程l●掌握客房清洁和保养的知识和技能●良好的沟通能力l●良好的培训能力l●敬岗爱业,服从大局l●重视细节●宾客服务导向型文件名客房服务员岗位职责-103-成阿工业园商务中心C

7、hengdu-Abaindustrialparkbusinesscenter电子文件编码C&A-HK-004页码1-11职位:客房服务员2直接上级:客房主管,领班3职能描述:在客房主管,领班的带领下,负责清扫和整理客房,为宾客提供“干净,舒适,安静,温馨”的服务。4合作部门:前厅,物业,餐饮,销售5岗位职责:l●按照酒店“干净,舒适,安静,温馨”的原则,每日按酒店工作流程和操作标准,清洁整理客房,并认真填写工作日报表。l●按照部门主管的要求,除日常客房清洁外,每天应根据工作安排完成一间大清洁房和分配的单项计划卫生工作。●清扫客房时发现设备设施的故障和损坏,须及时

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。