《舌尖上的中国》字幕翻译实践报告

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2、：｜Ｉ、、Ｔ评頸贺：分类号：密级：专业学位（硕±）学位论文《舌尖上的中国》字幕翻译实践报告？乂ＰｒａｃｔｉｃｅＲｅｐｏｒｔｏｎ化ｅＣａｐｔｉｏｎＴｒａｎｓｌａｔｉｏｎｏｆ＾公，化ｏ／ＣＡｗａ所属院系：人义学院外语系所在系别：外语系年级：２０１４级２０１４６７０１４６学号：论文作者：邢阳子天津财经大学学位论文原创性声明＜〉本人郑重声明：《：所呈交的学位论文舌尖上的中国字幕翻译实践报告》，是本人在导师指导下，在天津财经大学攻读

3、学位期间进行研究所取得的成果。除文中己经注明引用的内容外，不包含任何他人己发表或撰写过的研究成果。对本论文研究工作做出贡献的个人和集体，均巴在文中Ｌ乂明确方式标明。本声明的法律责任完全由本人承捏。。心学位论文作者签名：年．备月曰天津财经大学学位论文版权使用授权书本人完全了解天津财经大学关于收集、保存、使用学位论文的规定：，印按照学校要求提交学位论文的印刷版本和电子版本，；同意学校保留论文的印刷版本和电子版本允许论文被查阅和借阅。本人授权天津财经大学可Ｌ乂将本学位论＾

4、文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索１义采用影；可＾印、缩印或其他复制手段保存或汇编论文！乂向有关机构；可＾或者国家部口送交论文的印刷本和电子版本在不１乂赢利为；＾目的的前提下１，学校可乂复制论文的部分或全部巧容用于学术活动。本学位论文属于：１．（）经天津财经大学保密委员会审查核定的保密学位论文。，于年月日解密，解密后适用上述授权（ｙ）２．不保密，适用上述授权。＂＂（请在上相应括号内打Ｖ或填上相应内容。保密学位论文应是己经天津财经大学保密委员会审定过的学位论文，未

5、经天津财经大学大学保密委员会审定的学位论文均为公开学位论文。此声明栏。）不填写的，默认为公开学位论文，均适用上述授权阿＾之曰／作者签葦：曰期：必／６年為（＾月导师签名：若於曰期：如占年１＾月＇。曰作；内容摘要在中国中央电视台播出的，《舌尖上的中国》美食类纪录片，主要内容为中国各化的美食生患。笔者受廊坊市爱博翻译服务有限公司总经理委托，于２０１５年夏季（７、８月份）进行了《舌尖上的中国》字幕的汉译英翻译和校对，稿件Ｗ图文宣传册的形式正在准备成册，公司及本人希望能将中国的传统美

6、食和文化Ｗ更加精准、地道的英译本展现给国内外的人击。五项内容一本翻译实践报告分为。第部分为该纪录片的背景信息Ｗ及翻译目的。第二部分是翻译的过程：译前准备幕特点的理解和翻译效果评估。第王，字部分则是对关联理论的详细描述，包括从对关联理论的理解到其对字幕翻译的意又Ｗ及从翻译原则到翻译的要点。在这个过程中同样化遇到了相关的问题和难题。一理论与实践是密巧相关的，在文章的第四部分，笔者列出案例来分析系列的翻译策略在处理部分菜肴名称、专有名词、文化差异和长句时的使用，并且结合了一关联理论的指导

7、。最后个部分，则是笔者在翻译过程中，得出的结论和经验。关键词：《舌尖上的中国》理论；纪录片；字幕翻谭；关联；ＩＡｂｓｔｒａｃｔ＾公ｚＹｅｏ／ＣＡｍ。ｉｓａｆｏｏｄｄｏｃｕｍｅｎｔａｒｙｐｒｏｇｒａｍｗｈｉｃｈｉｓｂｒｏａｄｃａｓｔｅｄｂｙＣＣＴＶ，ａｎｄｉｔｓｍａｉｎｃｏｎｔｅｎｔｉｓ抗ｏｄｆｒｏｍａｌｌｏｖｅｒＣｈｉｎａ．ＴｈｅａｕｔｈｏｒｅｎｔｒｕｓｔｅｄｂｙｔｈｅｅｎｅｒａｌｇｍａｎａｇｅｒｏｆＬａｎｇｆａｎｇＡｉｂｏＴｒａｎ

8、ｓｌａｔｉｏｎＳｅｒｖｉｃｅＣｏ．，ＬＴＤ．，ｉｎｔｈｅｓｕｍｍｅｒｏｆ２０１５（ＪｕｌｙａｎｄＡｕｇｕｓｔ）ｔｈｅａｕｔｈｏｒｔｒａｎｓｌａｔｅｄｔｈｅｃａｐｔｉｏｎｏｆＡＢｉｔｅｏｆＣｈｉｎａｆｒｏｍＣｈｉｎｅｓｅｉｎｔｏＥｎｇｌｉｓｈａｎｄｄｉｄｔｈｅｐｒｏｏｆｒｅａｄｉｎｇ．Ｔｈｅｍａｎｕｓｃｒｉｔ