添加甲酸及混合青贮对紫花苜蓿发酵特性和营养品质的影响

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1、-、、-、、?.一'>-,:-。.rV,VV、,..'''-■一',,.,.'.■.;V,-i■.一■?-.—.,+816.53分类号_.g学号^11^〇_进_爲请農毒义每学术型硕壬学位论文.添加甲酸及混合青胆对紫花首清发黯特性和营养品质的影响'.■,>V.,.人'-;..;.崔塞.,;;.、'‘?'、...,..,,,?V-指导教师.李志华副教授?专业名称皇望研究方向攸草高产栽培与利用1__

2、答辩日期二0—五年六月I.?,-'.‘、.—.‘,'.J?...,-.-?..r,-‘■—.,--‘户.,户/.V.八,;7'.'—?.;.?■.-,,..■■——?■.、'*■?、—.,??—’'??■??-.,;,FERMENTATIONCHARACTE民SANDNUTRITIONALVALUEOF乂LFALFAS比乂GESENS比EDWITHFORMICACIDORITALIANRYEGR

3、ASSByCUIXinSupervisor:Assoc.ProfXiZh化uaAThesisSubmittedtoNaningAriculturalUniversitjgyinPartialFulfillmentoftheReuirementsqfortheMasterDereeofAronomggyCompletedinMay2015CommencementinJune2015原创性声明本人郑重声明:所呈交的学位论文I是本人在导师的指导下,独立进行研究工作所取得的成果,。除文中己

4、经注明引用的内容外本论文不包含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品成果,。对本文的研究做出重要贡献的个人和集体均己在文中明确方式标明。本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。学位论文作者):(需亲笔签名奸5月导侣学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解学校有关保留,同、使用学位论文的规定意学校保留并向国,允许论文被查阅和借阅家有关部n或机构送交论文的复印件和电子版。本人授权南京农业大学可,可(^1将本学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索W采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编学位论文。保密□,在年解密后适用本授权书。本学

5、位论文属于不保密材。""(请在W上方框内打V)学位论文作者(需亲笔)签名;£月引曰导师(需亲笔}签名:年月勺日兴1[目录摘要IABSTRACTIll缩略胃表V第一章文献综述11前S12青胆饲料12.1青胆饲料的发展1222.青胆过程中牧草蛋白的降解3青胆饲料发酵品质和营养价值的评定33.1青贬发酵品质的评定33CNCPS3.2评定与反乌动物饲料营养价值4紫花首卷青胆的研究进展44.1紫花首靖青胆445.2添加甲酸青胆4.3混合青胆55研究目的及意义6

6、第二章紫花首猜添加甲酸青胆研究7一第节不同浓度甲酸对紫花首猜青贬发酵特性及氮组分的影响71材料与方法71.1试验材料712.试验设计与方法71.3测定项目及方法81411.数据处理及统计分析2结果与分析112(D.1紫花首靖添加甲酸青贬过程中pH和干物质M)的变化112.2紫花首清添加甲酸青贬过程中水溶性碳水化合物(WSC)和乳酸(LA)含量的变化132.3紫花首稽添加甲酸青胆过程中己酸(AA)、丙酸(PrA)、下酸(BA)含量的变化142.4紫花首精添加甲酸青胆过程中氮组分的变化173itit

7、1931.1不同浓度甲酸对紫花首宿青胆发酵特性的影响93.2不同浓度甲酸对紫花首猜青胆氮组分的影响204小结21第二节不同浓度甲酸对紫花首稻青胆饲料营养品质的影响221材料与方法22.11试验材料22I添加甲酸及混爸青胆对紫花首趕发酵特性和营养品质的影响1.2试验设计与方法22122.3测定项目及方法14数据24.处理及统计分析2结果与分析242.1紫花首猜添加甲酸青胆饲料常规营养价值评价24225.2紫

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