《“跳菜”—南涧彝族的飨宴之礼》（第一章第二节）翻译实践报告

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1、分类号：密级：UDC：编号：2015240154全日制专业硕士学位论文《“跳菜”——南涧彝族的飨宴之礼》（第一章第二节）翻译实践报告AReportonTranslationof“Dish-ServingDance”—BanquetEtiquetteoftheYiPeopleinNanjianCounty(SectionTwoofChapterOne)硕士研究生：张素贞指导教师：姜梅副教授申请学位类别：翻译硕士领域：英语笔译培养学院：外语学院二O一七年六月独创性声明本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。尽我

2、所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得云南农业大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。研究生签名：张素贞时间：2017年6月1日关于学位论文使用授权的声明本人完全了解云南农业大学有关保存、使用学位论文的管理办法及规定，即：云南农业大学有权保留送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。同意云南农业大学可以用不同方式在不同媒体上发表、传播学位

3、论文的全部或部分内容。(保密的学位论文在解密后应遵守此协议)研究生签名：张素贞时间：2017年6月1日导师签名：姜梅时间：2017年6月1日摘要跳菜是云南省大理白族自治州南端的南涧彝族自治县保留至今的一种古老的飨宴之礼，它是集歌、舞、乐和饮食为一体的彝族民间传统乐舞，彝语称之“吾多哈”即指“跳着舞上菜”。2008年6月7日南涧彝族自治县“彝族跳菜”被列入国务院公布的第二批国家非物质文化遗产名录。《跳菜》是秦莹编写的一本书，主要介绍了跳菜的起源、分布、归类以及特点等。此书对于民族学和文化人类学的研究具有很高的学术价值。翻译此书可以让更多的人了解

4、少数民族文化传统，同时也可以促进相应领域学术方面的交流和学习。作者选取《“跳菜”——南涧彝族的飨宴之礼》中的第一章第二节《跳菜的分布》作为翻译实践的选材内容。该部分主要介绍了跳菜在南涧的分布情况，以及形成这种分布的原因。结合《跳菜的分布》这一节的语言特点，充分考虑到原作者的意图、目标读者，作者选取黄忠廉的变译理论为指导进行翻译，并重点解决翻译中遇到的问题和难点，如地名、地理位置、文化负载词、文言文、长句等的翻译。作者同时也参考了该领域的一些翻译文本，以便加深对原文的理解，并探索相应的翻译策略。关键词：彝族；跳菜；变译理论；七种变通手段iARe

5、portonTranslationof“Dish-ServingDance”—BanquetEtiquetteoftheYiPeopleinNanjianCounty(SectionTwoofChapterOne)ZhangSuzhenSupervisedbyJiangMeiAbstractDish-servingdanceisthebanquetetiquetteoftheYipeopleinNanjianCounty,whichislocatedinthesouthofDaliBaiAutonomousPrefectureofYunnan

6、Province.Itisakindoffolkdancecalled“Wuduoha”intheYiLanguagewiththemeaningthatpeopledancewhenservingdishes.OnJune7,2008,“Dish-ServingDanceoftheYipeople”inNanjianYiAutonomousPrefecturewaslistedamongthesecondbatchofstate-levelintangibleculturalheritageannouncedbytheStateCounci

7、l.“Dish-ServingDance”—BanquetEtiquetteoftheYiPeopleinNanjianCounty,abookwrittenbyQinYin,aprofessorofYunnanAgriculturalUniversity,mainlyintroducestheorigin,distribution,classificationanddifferentcharacteristicsofdish-servingdanceondifferentoccasions,andsoon.Ithasahighacademi

8、cvalueforthestudyofethnologyandculturalanthropology.Translatingthisbookisofgreatsi