芦荟提取物抗番茄晚疫病原菌抑菌机理的研究

芦荟提取物抗番茄晚疫病原菌抑菌机理的研究

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1、.、..、..‘、女--.?心..一。■-,、、'八.....-'’..:L?■V,叫。■,—?.4、-?tt、一??,A■,分类号TS201.30学校代码1129UDC632学号2013209046A書或落嗦乂#硕±学位论文芦蒼提取物抗番茄晚疫病原菌抑菌机理的硏究ResearchofAntibacterialMechanismofAloeVeraExtractaainstgTomatoLa化BlihtFunusgg申请人:武慧丰学位类别:工程硕

2、±领域:食品工程指导教师:李正英教授论文提交日期—:二〇五年六月内蒙古农业大学研究生学位论文独创声明本人申明所呈交的学位论文是我本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知,除了文中特别加L乂标注和致谢的地方外,论文中不包括其他人已经发表或撰写过的研究成果,也不包括为获得我校或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料一,与我同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意。若有不实之处一申请学位论文与资料,本人承担巧相关责任。、占:攻’论文作者签《、蓉车日期:厮H内蒙古农

3、业大学研究生学位论文版权使用授权书本人完全了解内蒙古农业大学有关保护知识产权的规定,即:研究生在攻读学位期间论文工作的知识产权单位属内蒙古农业大学。本人保证毕业离校后,发表论文或使用论文工作成果时署名单位为内蒙古农业大学,且导师为通讯作者,通讯作者单位亦署名为内蒙古农业大学。学校有权保留并向国家有关部口或机构送交论文的复印件和电子文档!^,允许论文被查阅和借閑。学校可乂公布学位论文的全部或部分巧容(保密内容除外),采用影印、缩印或其他手段保存论文。论文作者签名:緣斗指导教师签名^^^^^^^日^8^吉7八八摘要芦碧、食

4、品、美容,作为我国的传统中药因含有独特的活性成分广泛应用于医药等方面。本文研巧了芦墓丙丽,但作为植物源杀菌剂在农业病防治方面的研巧甚少提取物对番茄晚疫病原菌的抑菌机理,结果如下:1.芦蒼丙丽提取物的平均提取产率为67.3%。21.67m/mL。.芦寒提取物对番茄晚疫病原茵的最小抑苗浓度为g3.由扫描电镜观察的结果得知,与对照组相比,经芦芸提取物作用后,番茄晚疫^病原菌的表面形态会发生喷变、凹陷、穿孔^及菌体断裂现象;而由透新电镜可^^,随后呈不规,,细则毛绒状最后由于看到,茜体经芦尝提取物处理后胞壁先变薄。细胞壁破裂而导致胞质大量外

5、渗,出现空裹4,经.芦蒼提取物对番茄晚疫病原菌细胞膜的影响试验结果表明芦苔提取物处理后,对通透性产生了影响,造,菌液电导率值有増大庭势,说明菌体细胞膜受损一。,成茵体胞内电解质发生严重外渗进步研巧发现,胞内大分子也有泄漏现象并由門标记实验发现,渗漏的大分子中存在DNA。蒼提物对番茄晚疫病原菌体外DNA的影响实验,5.WEB为巧光探针,研巧芦结果表明:芦尝提取物能够与番茄晩疫病原菌的DNA发生类似EB与DNA的相互,DNA的构象,结合作用,从而使巧光性质发生变化说明芦蒼提取物能破坏菌体最终造成菌体死亡。关键字:芦善提取物;番茄晚疫病茜:抑

6、菌机理民esearchofantibaderialmechanismofAloeveraextractagainsttomatolateblihtfUnusggAbstractAsatraditionalChinesemedicineinChinaaloevera,due化化euniueactive,q打reentsareweusednmedc打ecosmetecuteresearchewaidiidliiifoodict.Bthisfsag,,,y,botanicalfunic

7、ideinthereventio打andcontrolofariculturaldisease.Thisexerimentgpgpstudiedtheant化acterialmechanismofaloeacetoneextractsagainstt:omatolatediseasepathoge打,化eresultsareasfollows:1■Madebacetoneassolventtheaveraeextractionieldofaloever过

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