食品安全危机中刑法的应对与完善

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1、⑧论文作者签名：二血＆牛万方数据指导教师签名：论文评阅人l：评阅人2：评阅人3：评阅人4：评阅人5：答辩委员会主席：委员1：委员2：委员3：委员4：委员5：答辩日期：冱．￡牲姐五2旦万方数据浙江大学研究生学位论文独创性声明本人声明所呈交的学位论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得逝至三盘堂或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示谢意

2、。学位论文作者繇垌姘签字目期．加弓年妇万日学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解逝婆盘堂有权保留并向国家有关部门或机构送交本论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权逝姿盘堂可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索和传播，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书)学位论文作者签名：导师签名：签字日期：沙哆年r月弘，日签字目期：年月日万方数据致谢岁月如梭，两年的研究生时光即将结束。记忆总是跟不上时间的脚步。前一瞬仍是拖曳行李上山求学，下一秒便

3、已是准备收拾行李告别，心中顿时涌起丝丝不舍的情愫。回顾这两年的研究生生活，忙碌而充实，我不仅收获了知识、思想，也收获了师生情、同窗情、姐妹情。此次能够顺利完成学业，与老师、同学、朋友的帮助和家人的支持密不可分。首先，我要感谢浙江大学光华法学院给我提供了这样美好而优异的学习环境。钱塘江之滨，月轮山之下，风光秀丽。春沐细雨，夏佛凉风，秋闻桂香，冬赏佳雪。远离城市喧嚣嘈杂的之江校区，给了我静心学习和健康生活的良好环境。法学院除了此种得天独厚的自然条件，更有许多优秀的老师，在这里兢兢业业，教书育人。我要感谢我们刑法专业的几

4、位老师。治学严谨的阮方民老师在学习上给我授予最基本的专业知识，让我在研究具体领域时不致迷失方向；温柔亲切的李华老师在生活中给予我无微不至的提醒与帮助，让我在学习的同时不致疏漏日常事项；学识渊博的叶良芳老师在论文写作上给我提出了宝贵的意见，让我的思路更加清晰。我还要衷心地感谢我的导师一一幽默智慧的高艳东老师。自来到刑法学点之后，高老师在学业上悉心指导我，在读书内容、思考方式、论文的选题和撰写等方面给予我很多宝贵的建议；在生活工作中，也时常关心我，给我提供了许多帮助。没有老师们的认真指导，就不会有我今天的成绩。其次，我

5、要感谢我的朋友和家人。在我失意的时候，他们给我鼓励和信心；在我忙碌的时候，他们主动帮我分担工作，减轻我的负担。感谢朋友，这一路的相伴相惜；感谢家人，这数十年的悉心栽培。最后，我要感谢参与我论文评审和答辩的各位老师，他们给了我一个审视学习成果的机会，让我能够明确今后的方向。我将在今后的工作、学习中更加努力，以期能够取得更多的成果回报他们。再次感谢所有陪伴我帮助我成长的人们，祝他们一生幸福平安12013年4月25日于之江万方数据摘要食品是维持人类生命活动的物质基础，人类生存和发展离不开食品。食品安全问题事关人们的身体健

6、康，还影响到我国经济的发展和社会的长治久安。近年来食品安全问题的频频爆发，市场机制已经无法以其自身的调节作用进行有效的规制。此时必须依靠国家的力量来规范食品行业，保障食品安全。国家通过颁布《食品安全法》及其他配套的法律法规来对食品安全领域进行规制。在单凭行政手段不能有效保护食品安全的时候，作为最后保障法的刑法就必须承担保护食品安全的责任。但在现实中，刑法在规制食品安全领域中也存在诸多问题。本文通过分析具体案例的方式，从罪状、刑罚和罪名关系三个方面找寻刑法在具体适用中的问题，并在最后针对性地提出相应的解决之道。除引言

7、和结论外，本文主要由四个部分组成。第一部分主要对食品安全的相关概念和问题进行阐述。辨清基础概念，了解食品安全的法律规制体系，有助于把握刑法规制食品安全的范围。第二部分主要对刑法介入食品安全领域的理由进行论述。依次从现实因素、理论依据以及国际经验三个层次充分讲述刑法规制食品安全的应然性。第三部分和第四部分是本文的重点。第三部分主要分析我国刑法在应对食品安全危机时的现状和困境。其中分别以罪状、刑罚和罪名关系三个视角来对刑法适用中的困境进行论述。根据第三部分中提出的问题，第四部分在明确风险社会下刑法方向的前提下重新解读食

8、品安全犯罪，并提出在罪名和刑罚上进行完善的建议，以期有助于现实司法实践。关键词：食品安全；食品安全危机；刑法；应对；完善Ⅱ万方数据AbstractFoodisthematerialbaseformaintaininglifeactivitiesforhuman．Ourhumanitysurvivalanddevelopmentcannotwithoutfoo