旅游企业战略管理

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1、旅游企业战略管理主讲:顾婷婷名人名言使企业遭受挫折的惟一最重要的原因,恐怕就是人们很少充分地思考企业的使命是什么。——[美]彼得•德鲁克企业文化的三要素:使命是企业的基础愿景是企业的发展方向价值观为企业保驾护航第二章旅游企业战略分析知识点:了解旅游企业的愿景、使命的概念、作用和制定程序掌握旅游企业战略目标体系的构成、作用和制定程序技能点:初步具备总结归纳旅游企业愿景、使命的能力初步具备把握旅游企业愿景、使命、战略任务三者关系的能力,并能根据企业愿景、使命确定其战略任务2.1旅游企业使命的形成与表述

2、2.1.1旅游企业愿景与使命1、企业愿景的内涵企业愿景又译企业远景,简称愿景(Vision)或译做远景、远见。企业愿景是企业对未来的展望以及使命达成时的景象,它是企业未来所能达到的一种状态的蓝图。它回答的是企业为什么要存在,对社会有何贡献,它未来的发展是个什么样子等根本性的问题。企业愿景包括两部分:核心信仰和未来前景。核心信仰包括核心价值观和核心使命。它用以规定企业的基本价值观和存在的原因,它的形成是企业自我认识的一个过程,必须被组织成员共享。核心价值观是一个企业最基本和持久的信仰,是组织内成员的

3、共识未来前景是企业未来10-30年欲实现的宏大愿景目标及对它的鲜活描述。2、旅游企业愿景的内容(1)使整个人类社会受惠受益。(2)实现企业的繁荣昌盛。(3)员工能够敬业乐业。(4)使客户心满意足。讨论、思考说说下列企业的愿景背后所包含的意思。试思考面对这样的愿景企业应该做哪些事情。世界优秀企业的愿景苹果公司——让每人拥有一台计算机腾讯——成为最受尊敬的互联网企业索尼公司——成为最知名的企业,改变日本产品在世界上的劣质形象海尔——创中国的世界名牌,为民族争光迪斯尼公司——成为全球的超级娱乐公司戴尔计

4、算机公司——在市场份额、股东回报和客户满意度三个方面成为世界领先的基于开放标准的计算机公司中国旅游企业的愿景上海如家经济型酒店的愿景:中国最著名的住宿业品牌华侨城国际酒店管理有限公司愿景:致力于品牌塑造和品质创新,成为中国领先的国际化酒店管理公司中国国旅的愿景:中央企业群体中最具市场竞争力的旅行社集团;      中国最强的跨国旅游运营商;      全球最为著名的旅游业品牌之一3、企业愿景的作用促使组织的所有部门拥向同一目标并给予鼓励是员工日常工作中的价值判断基准。如沃尔玛公司(wal-mart

5、公司)的"顾客第一"补充阅读:如何建立企业愿景白日梦法:秉承自己的理想和信念,大胆的去实践,对自己企业的未来作出理想的规划,描绘出远大的发展宏图。如:史玉柱开创巨人网络;戴尔公司的设立。标杆法:选择你艳羡的成功企业为标杆,建立你的企业愿景。以周围成功企业做标杆,设立企业的发展目标,汲取其成功的经验,弥补其发展的不足,取得事半功倍的效果。如:蒙牛,海信。2.1.2旅游企业的使命企业时刻面临生命周期的挑战不同类型企业的平均寿命一览:《财富》全球500强40——50岁跨国公司11——12岁中国集团公司7

6、——8岁中国中小企业、民营企业3——4岁体会下列旅游企业的使命,说说你对使命的认识?上海如家经济型酒店的使命用我们的专业知识和精心策划,使我们服务和产品的效益最高,从而为我们的客户提供“干净、温馨”经济型酒店产品;要让我们的员工得到尊重,工作愉快,以能在“如家”工作而自豪;同时使得投资者能够获得稳定而有力的回报;由此创造我们的“如家”品牌。知名国际酒店及酒店管理集团的使命香格里拉的使命:每时每刻令客人喜出望外;温德姆的使命:Foreverykindoftraveler.Foreverykindof

7、trip;喜达屋的使命:为商务及度假旅客提供产品与服务方面不断超越顾客期望;雅高的使命:把微笑带给每位客人;费尔蒙特的使命:在独具特色的环境中,我们将为我们的客人提供超过他们的期望的、热情的、个性化的服务,并以此来换取客人的忠诚;里兹-卡尔顿的最高使命:为我们的顾客提供真诚的关怀,使客人感到舒适;最重要的使命:超越客人的期望;四季酒店的经营黄金法则:用希望别人对待你的方式对待别人;艾葳格兰的使命:完美每一个细节,感动每一位顾客.1、旅游企业使命的内涵企业使命确定了企业经营的产品种类和市场范围,阐明

8、了企业的基本性质和存在理由,说明其宗旨、经营哲学、信念、原则等。关键点企业使命代表企业存在的目的和理由,是在界定了愿景概念的基础上,具体地定义到回答企业在社会中的身份或角色,在社会领域里,该组织是分工做什么的。企业使命揭示了自身的长期发展愿景,为企业战略目标的制定提供依据。企业在制定战略之前,必须先确定企业使命。旅游企业使命包括两个方面:(1)旅游企业哲学是指旅游企业为其经营活动所确立的价值观、信念和行为准则。它们表明的是,旅游企业看重什么、崇尚什么、鼓励和提倡什么。实例分析:松下

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