我国医院营养科管理的几点思考

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1、我国医院营养科管理的几点思考【摘要】随着我国社会经济的发展和时代的进步，营养疾病的种类不断增加。为治疗营养疾病，医院需要设立专门的营养科室。现阶段，营养科已经成为我国医院的重要科室之一，营养治疗也成为重要的治疗手段。营养科的管理工作可以保证科室的正常运行和发展。但是，现阶段医院需要认真思考营养科管理工作存在的不足，并提出可行性建议。笔者根据相关工作经验，主要提出我国医院营养科管理的几点思考，供大家参考和借鉴。【关键词】医院营养科管理几点思考随着人民生活水平的提高和生活方式的改变，人类的疾病种类也更加多样化，出现了越来越多的营养

2、疾病。这些营养疾病的发病原因就是不健康的饮食习惯和不合理的营养搭配，一旦患者患有营养疾病，病情会不断发展和蔓延。因此，医院需要建立营养科，治疗多样化的营养疾病。为了保证营养科工作的有序开展，需要采取科学有效的策略对营养科加强管理。在营养科各项功能明确的基础上，充分发挥营养科的治疗作用，实现有效治愈患者疾病的目的，让患者走出病魔的困扰，走向健康之路。一、明确定位，增加设备支持现阶段，我国医院营养科的定位和隶属不明确，并且存在管理混乱的现象。国家卫生部规定医院的营养科属于临床医技科室。但是，地方医院并没有按照统一的标准定位，存在隶

3、属医务部，院务部和护理部等说法。我国相关法律政策已经明确规定三甲医院必须设置营养科，但是，现实情况是并不是所有三甲医院都设置了营养科，这不符合我国卫生部的相关规定。针对这一问题需要采取相关措施。对于300张床位以下的医院必须设立营养室，对于300张以上的床位必须设立营养科，要专门请一位营养师负责100-150张床位，明确定位营养科属于医疗部门或医技部门管理。同时，通过添加设备支持营养科的发展，保证诊疗项目的增加。软硬件设施的支持有助于医院营养科的发展。此外，营养科门诊的开设，患者能够获得专业的营养评估和营养指导。在营养科管理范

4、畴将营养治疗纳入其中，保证营养科医师具有开处方的职权，从而真正发挥营养科室的作用。二、改善患者的营养状况，降低并发率我国医院很多患者存在的问题是营养不良。根据相关调查，营养不良患者和营养不良风险患者所占几率分别为7.5%-59%和36%-72%。肿瘤和卧床患者有更高的营养不良发生率。对此需要对这些患者加强营养评估，通过营养状况的改善，保证患者抵抗力的增强，降低营养疾病的并发率，从而降低患者的经济压力。具体来说，医务人员要正确认识营养治疗的重要性。对于特殊患者和营养不良风险患者需要营养医师进行会诊。通过对患者饮食落实情况的详细了

5、解，不断完善治疗方案。此外，可以实行病房检查机制，有效预防营养疾病，使患者尽快恢复健康。三、加强对临床营养专业人才的培养现阶段，我国医学院校并没有临床营养学科，研究生导师的数量非常少。因此，高水平的营养专业人才数量很少。营养科从业人员的构成较复杂，文化水平整体偏低，很多从业人员以前是护士。即使有一些相对专业的人才，也由于医院缺乏重视，导致人才的离职。面对这种情况，需要在医院院校增加营养学科。同时，对于从业人员加强教育和培训，使他们获得专业知识，并不断更新知识体系。在潜移默化的熏陶中，提升职业道德。此外，可以设置相关晋升机会，提

6、高他们自觉学习，自觉提升的积极性，以更加积极认真的态度面对自己的本职工作，不断提高工作效率和工作质量。四、加强营养学科的研究力度随着我国医学的不断发展，出现了较先进的药营养素。药营养素在疾病治疗方面的作用非常显著，促使营养和能量的单纯提供发生了改变，已经向应激状态下机体代谢过程的调控转变，从而导致人体的器官功能发生了改变。通过药理营养理念保证营养支持作用的加强。此外，现阶段临床营养剂大多是国外产品，患者在使用过程中会有便秘，腹胀等不良并发症。然而，我国药营养剂的种类不多，面对这种情况，需要专业人士加强科研力度，研发出有较强疗效

7、，无副作用的营养产品，为患者提供最佳治疗效果。五、建立完善的法律法规和政策体系对医院营养科的管理需要相关法律法规和制度作为保障。现阶段，我国医院的营养风险筛查工具缺乏。患者入院治疗阶段，要对患者的营养状况进行评估。我国使用的营养筛查工具是欧洲营养联盟推出的，对我国国民体质并没有针对性，对于危重患者并不适用。同时，营养科诊疗的收费标准并不统一，因此推广工作存在一定的困难。工作人员在肠内营养制剂的管理方面存在不完善和不科学性。欧洲和美国等发达国家对营养制剂都进行独立管理，但是我国在营养制剂管理相对比较落后，并没有专门分类，也没有设

8、置相关法律法规管理营养制剂，导致营养制剂的生产注册存在问题。营养制剂只能被列为食品或药品进入市场流通。但是实际上营养制剂既不是食品，也不是药品，国家相关部门需要对其进行专门分类，这应该引起相关部门的重视。此外，国家也要制定一些政策和法律法规，加强对营养制剂分类和流通方面的规范