广东省中山市卓雅外国语学校2018学年-化学-九年级化学第七单元课题1《燃烧和灭火》

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1、《燃烧和灭火》课题分析：燃烧是生活屮常见的现象。木课题共包含三大内容：燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识简介。课题从几幅有关燃烧的小活动引入，进而研究燃烧的条件和灭火的原理。教材采用从实验得出结论的方法來探讨燃烧的条件和灭火的原理。学生可通过探究，亲身体验和思考來掌握知识。学情分析：学生学习本课之前已经有了一定的化学知识积累，对燃烧的现彖也有一定的了解，对学习特别是实验探究有较浓厚的兴趣。可能遇到的学习问题有：1•对着火点的概念理解不够，有的学生把降温灭火的方法说成是降低着火点。2.探究活动的动手能力和规范性。学习目标:1.知识与技能：①认识燃烧的条件和火火的原理

2、。②了解灭火器的使用方法、适用范围及易燃物和易爆物的安全知识。2.过程与方法：通过活动与探究，学习对获得的事实进行分析得出结论的科学方法。3.情感态度与价值观：4.①学生通过讨论交流，培养合作意识与创新精神，体验探究成功的喜悦。②燃烧可造福人类，又会给人类带來灾害的事实，学会用辨证的观点看问题。③通过安全知识的学习，增强安全意识。教学重点：探究燃烧的条件和灭火的原理。教学难点：燃烧条件的探究，引导学生主动参与探究过程。教学用品：多媒体、白磷、红磷、烧杯、热水、铜片、导管、蜡烛、碳酸钠、稀盐酸等。教学方法：多媒体教学法、探究实验法、演示法等。【教学活动】通过投影展示四幅图片（图片内容按次

3、序是：①篝火晚会，②煤炉烧饭，③奥运圣火，④火箭发射）。请同学们观察、联想，并将想法与同学们交流讨论（教师聆听学生的各种议论，并助以手示或眼神或语言给学生鼓励，注意激发学生的参与意识，然后与学生一道归纳、整理）。【教师引导】火是人类文明的摇篮。火给人类带來光明，火给我们的生活提供了热量，火把我们带进未知的世界，总之，火为我们创造了美好的生活和丰富多彩的世界。但是火如使用不当，也会给人类带来巨大的损失和灾难。那么，我们怎样做才能使火造福于人类呢？接下来我们就对燃烧进行研究。【教师引导】火是燃烧的一种现彖。在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过许多燃烧的事例，你见到过哪些燃烧的事例？

4、请把你知道的告诉大家。【学生讨论】在学生发言过程中，教师参与学生的讨论，同时对学生进行以鼓励为主的评价，以培养学生的参与意识，发挥学生的主体作用。活动与探究：提供用品：燃着的蜡烛、水、沙子、湿抹布、剪刀、烧杯。要求：同学们用尽可能多的方法去熄灭蜡烛，并找出相应的灭火原理。板书：灭火的原理（1）清除可燃物或使可燃物跟其他物品隔离；（2）隔绝氧气（或空气）；（3）使温度降低到着火点以下。讨论与交流：在日常生活中，同学们有过灭火的经验吗？谈谈你在生活中采取的一些灭火措施。演示实验：如图点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观

5、察现彖分析原因。讨论完成并分享：（1）你如何熄灭蜡烛？（2）炒菜时油锅中的油不慎着火，如何处理？为什么？（3）堆放杂物的纸箱着火了，如何处理？为什么？（4）扑灭森林火灾时的有效方法之一是将大火蔓延线路前的一片树木砍掉，为什么？阅读课本131页表7-2：灭火器及其使用方法、灭火原理和适用范围完成学案：自主研学二灭火器的使用方法1.家中失火可选用（）灭火器。2.图书馆失火可选用（）灭火器。4.木材引起的失火可选用（）灭火器。5.档案室失火可选用（）灭火器。6.电线老化引起的失火可选用（）灭火器。观看幻灯片及课木资料并思考面对火灾时如何进行灭火或逃生。讨论：生活中每个人、每个家庭一生中都会遇

6、到一些事故，例如火灾。我们应该怎样应对。以组为单位进行讨论，交流，最后咱们全班分享。活动与探究：1、小组实验提供用品：纸条、蜡烛、酒精灯、火柴、小木条、小石块、堆竭钳、银子、沙子、水、湿抹布，剪刀。2、交流与讨论通过上述实验，你能得出物质燃烧与哪些因素有关？3、活动小结燃烧需要的条件是板书：一、燃烧的条件教师演示实验：（1）在500mL的烧杯中注入400mL热水，并放入一小块白磷。在烧杯上盖一个薄铜片，铜片上一端放一小堆干燥的红磷，另一端放一小块己用滤纸吸去表面上水的白磷，观察现彖。（2）、用导管对准上述烧杯中的白磷，通入少量空气，观察现象。讨论与交流下列问题：（1）上述实验中，为什么

7、薄铜片的白磷燃烧而红磷不燃烧？（2）为什么铜片的白磷燃烧而水中的白磷不燃烧？（3）本来在热水中不燃烧的白磷，为什么在通入空气后却燃烧了？（4）综上所述，燃烧需要什么条件？板书：可燃物、氧气（或空气）、达到燃烧时所需要的最低温度（也叫着火点）当堂检测:1•水可以灭火的原因是（）B.隔绝空气A.降低着火点C.降低温度至着火点以下并隔绝空气D.使可燃物变成不可燃2.世界上每年有上万家庭发生火灾，造成了极大损失，如杲学握一些家庭安全知识和紧急灭火措施，