《生產與作業管理》doc版

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1、肀膁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莂螅羄莅蚀螅肇膈薆螄艿莃薂螃罿芆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚃螀袃蒀蕿蝿羅节蒅衿肈蒈莁袈膀芁虿袇衿肄蚅袆肂荿薁袅膄膂蒇袄袄莇莃袃羆膀蚂袃肈莆薈羂膁膈蒄羁袀莄莀羀肃膇蝿罿膅蒂蚅羈芇芅薁羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膂葿蚁蚂袁节薇蚁羄蒇蒃蚁膆芀葿蚀芈膃螈虿羈莈蚄蚈肀膁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莂螅羄莅蚀螅肇膈薆螄艿莃薂螃罿芆蒈螂肁蒁莄螁膃芄蚃螀袃蒀蕿蝿羅节蒅衿肈蒈莁袈膀芁虿袇衿肄蚅袆肂荿薁袅膄膂蒇袄袄莇莃袃羆膀蚂袃肈莆薈羂膁膈蒄羁袀莄莀羀肃膇蝿罿膅蒂蚅羈芇芅薁羇羇蒀蒆薄聿芃莂薃膂葿蚁蚂袁节薇蚁羄蒇蒃蚁膆芀葿蚀芈膃螈虿羈莈蚄蚈肀膁薀蚇膂莆蒆蚆袂腿莂螅羄莅蚀螅肇膈薆螄艿莃薂螃罿芆蒈螂

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3、............................................3-4頁第二章、QCC簡介及流程說明......................................5-8頁第三章、智力圈QCC實例.........................................9-14頁第四章、QCC成果.............................................15-17頁 第五章、QCC活動之優缺點......................................18-19頁第六章、

4、建議事項.................................................20頁組員李浩榮許淑卿邱崚娟謝佳君潘正文負責範圍第四章第二章第五章、第六章、報告第三章彙總、第一章分工表21第一章公司介紹壹、公司名稱:統一企業股份有限公司創立時間:1967年7月1日董事長:高清愿總經理:林隆義遠景:統一,一首永為大家喜愛的食品交響樂以愛心和關懷來建構與現代密不可分的食品王國。經營理念:誠實苦幹、創新求進資本額:342億4,000萬元員工人數:5,824人公司住址:台南縣永康市鹽行里中正路301號組織:1.國內:事業部(18)、工廠(29)

5、、業務處(4)、營業所(9)、總廠(6)。2.國外:大陸廠(29)、印尼廠、泰國廠、越南廠、美國廠…等。主要產品:ㄧ般飲料、麵粉、飼料、油脂、速食麵、麵包、乳品、肉品、冷調食品等等環境保護:全公司防治污染投資總額4.5億餘元,年處理費用約1億餘元。團結圈活動:1.68年7月導入QCC活動,至今活動27年,完成53期活動。2.至94年底共完成主題7074件,提案20263件,累積改善年21效益達7.4億元。貳、楊梅總廠介紹起源:楊梅總廠成立於民國66年2月地址:桃園縣楊梅鎮民富路一段301號工廠面積:約4.6甲員工人數:664人生產單位:飲料ㄧ廠、飲料二廠、乳品一

6、廠、乳品二廠、食品廠、礦泉水廠廠的榮譽:1.83年智力圈榮獲第七屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。2.85年榮獲全國推行安全衛生優良五星獎。3.87年榮獲勞委會自護制度三年(三顆梅花獎)。4.89年榮獲首屆經濟部工業精銳獎。5.90年楊梅廠總廠榮獲第十四屆全國團結獎績優團體獎。6.90年精通圈榮獲第十四屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。7.91年達觀圈榮獲第十五屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。8.92年智力圈榮獲第十六屆全國團結圈活動競賽團結組金塔獎。9.94年精通圈榮獲第十八屆全國團結圈活動競賽至善組銀塔獎。10.94年楊梅總廠由公司推薦為彈速型QCC示範推

7、動總廠。21第二章QCC簡介及流程說明壹、品管圈(QCC)是什麼?QualityControlCircle(QCC)翻譯成「品管圈」。品管圈的概念是假定品質不良的原因是還不知道的,需要分析績效不佳之根本原因﹝其他管理理論把員工當作會的,但都沒有理由的就沒發揮﹞。品管圈認為需先訓練如何使用分析的工具【舊七大手法】、【新七大手法】。以下是品管圈的基本思考方向:·我們不知道真正的問題有哪些,甚至不知道主要的問題在哪裡。·我們要教如何分析以找出主要的問題。·我們要教如何列出主要問題可能的清單,在由中找出真正的問題。·最後要幫忙找出解決的方法。·一定要教如何在掌握的現況中

8、,保持成果。所有參加者都

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