生產與達作管理

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1、生产与运作管理ProductionOperationManagement工业工程IE内容提要生产过程生产及销售预测方法综合计划及其总进度计划物料需求计划/JIT车间作业计划经营规划销售与运作规划主生产计划物料需求计划车间作业控制宏观计划微观计划软件工作范围2002年7月16日星期二2广东工业大学机电学院毛宁第一章生产过程生产过程生产过程组织的特点各种生产类型的特点关于流水生产分类单一流水线的设计问题手工装配流水线的工序平衡多品种流水线设计问题成组生产单元内容提要2002年7月16日星期二3广东工业大学机电学院毛宁生产过程的组织生

2、产过程增值供应商顾客2002年7月16日星期二4广东工业大学机电学院毛宁生产过程的组织生产运作管理是对提供公司产品/服务的生产系统进行设计、运行、控制和改进。目标对有增值转化过程的有效管理资源的高效集成满足产品/服务的特定要求范围制造业医疗、饮食、娱乐、银行、教育、运输、政府2002年7月16日星期二5广东工业大学机电学院毛宁生产过程的组织生产运作管理是企业一种基本职能生产部门成本最小化、故障最小化、减小产品范围、平稳生产、标准化产品设计市场部门扩大销售、增加市场份额、提供顾客定制产品需求、开发新产品、信息传递财务部门利润最大化

3、、风险最小化、保持适当的现金流量、低库存水平、低负债水平三个最基本的职能部门2002年7月16日星期二6广东工业大学机电学院毛宁生产过程的组织广义的生产过程生产技术准备过程辅助生产过程基本生产过程生产服务过程产品2002年7月16日星期二7广东工业大学机电学院毛宁生产过程的组织生产过程的时间组成自然过程时间时间组成有效时间停顿时间工艺加工时间准备加工时间运输时间质量检验时间工序等待时间工艺等待时间批量加工等待时间工作班之间的停歇时间节假日停工时间基本时间辅助时间工作内停顿时间非工作时间2002年7月16日星期二8广东工业大学机电

4、学院毛宁生产类型按照按产品形态分类制造业：提供有形产品服务业：提供服务（其产品是无形的）ProductionProcess2002年7月16日星期二9广东工业大学机电学院毛宁生产类型按照生产方法分ProductionProcess零件加工部件组装总装合成型原油中间产品成品油展开型炼铁浇铸炼钢轧制调制型提取型煤矿2002年7月16日星期二10广东工业大学机电学院毛宁生产类型合成型生产方法的生产过程组织ProductionProcess单件生产：工艺专业化原则多品种小批量：工艺专业化机群式生产组织方法大批大量生产：生产流水线生产组织

5、方法2002年7月16日星期二11广东工业大学机电学院毛宁生产类型按照产品销售环境ProductionProcess现货生产(MTS)：市场预测、入库待销定货生产(MTO)：按合同组织生产定货组装(ATO)：按合同组织装配专项生产(ETO)：根据客户要求专门设计2002年7月16日星期二12广东工业大学机电学院毛宁生产类型按照产品销售环境ProductionProcess现货生产(MTS)：管理特点：保证原材料、动力的不间断供应；加强生产过程控制、保证产品质量的稳定性；加强设备维修保养、避免发生设备故障；正确的市场需求预测。20

6、02年7月16日星期二13广东工业大学机电学院毛宁生产类型按照产品销售环境ProductionProcess订货生产(MTO)：管理特点：正确掌握企业的设计能力、生产能力和成本状况，对随机到达的订单进行正确的决策分析生产资源的瓶颈环节，努力提高瓶颈环节的能力加强生产技术准备和生产计划工作，优化生产资源配置，监控生产过程运行，保证生产的成套性和交货期2002年7月16日星期二14广东工业大学机电学院毛宁生产类型按照产品销售环境ProductionProcess缩短生产周期满足需求周期2002年7月16日星期二15广东工业大学机电学

7、院毛宁关于流水生产分类移动方式：固定/移动对象数目：单一/多对象轮换方式：不变/可变/混合连续程度：连续/间断生产节奏：自由/粗略/强制节拍自动化程度：自动/机械/手动ProductionProcess2002年7月16日星期二16广东工业大学机电学院毛宁关于流水生产单一对象流水线的设计过程确定流水线节拍计划期：工作时间*效率/产品产量计算流水线上的设备数和设备负荷工序同期化计算工人配备数确定节拍性质，选择运输设备流水线的平面布置ProductionProcess2002年7月16日星期二17广东工业大学机电学院毛宁关于流水生产

8、工序同期化调整流水线的工序时间定额，使它等于流水线的节拍，或成整数倍关系提高设备利用率，缩短生产周期重要手段措施增加、改装设备，提高生产速度减少辅助作业改变工艺参数，减少作业时间提高操作熟练程度ProductionProcess2002年7月16日星期二18广东