职业教育：技术与技能辨（姜大源）

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3、充分体现“似是而非”的含义。     关于技术，汉语里通常的说法，一是指“人类在利用自然和改造自然的过程中积累起来并在生产劳动中体现出来的经验和知识，也泛指其他操作方面的技巧”，二是指“技术装备”(《现代汉语词典》)。晚近的说法，一是指“技艺方术”；二是指“生产活动的知识、经验或操作技巧”(《古今汉语词典》)。     关于技能，汉语中则常被指称为“掌握和运用专门技术的能力”(《现代汉语词典》)，又被指称为“技艺才能”(《古今汉语词典》)。     由此，技术存在的载体至少有两种：一是人——承载经验、知识或技巧

4、、技艺、方术的个体；一是物——集成人类经验与自然效应并被对象化了的技术装备；而技能存在的载体只有一种：人——具备能力、技艺或才能的个体。这就意味着，教育作为“育人”的工作．而不是“育物”的工作，其实质在于提高人在利用自然、改造自然及其生产活动和社会活动，亦即工作中的技艺、技巧。显然，在“育人”的意义上．技术与技能“珠途同归”了。     因此，在职业教育中，技术与技能是什么关系呢?如果说，中等职业教育的培养目标是技能型人才，是技能教育；那么，高等职业教育的培养目标是技术应用型人才，或称为技术型人才，就只能是技术

5、教育吗?进一步，倘若高等职业教育是培养高素质高技能人才，或简言之，是高技能型人才，那这又是什么类型的人才呢?    一、关于技术的再认识     与技术紧密相关的英、法、德文词，有两个：一是Technique(英)、Technic(法)、Technik(德)，常见的解释是：技巧，手法，技艺，专门技术以及技术装备、技术设备，等等；二是Technology(英)、Technologie(法、德)，常见的解释是：工艺(学)，操作方法，以及技术，工业技术、生产技术、工程技术，等等。这些词汇都来源于希腊语techne，既

6、有艺术、手法、手艺、技巧、技艺的意思，又有相关的科学理论——“××学”之意。    1．基于Technik(Technique)的技术与基于Technologic(Technology)的技术     为更清晰地理解技术的深刻含义，有必要对技术的英文与德文的表述予以进一步诠释。作为技术哲学诞生地的德国(陈昌曙)，认为采用Technik和采用Technologie来表述技术，是存在很大区别的。而在英语文化圈，尽管技术也可用两个词表述，但Technique用得很少，人们在谈及技术时，总是用Technologie。因

7、此，英语并没有像德语那样，对Technik(Technique)与Technologie(Technology)加以区别。     德语中基于Technik的技术。涉及4个方面：一是作为自然科学知识应用的技术，主要指涵盖3～6个专业群的电子技术．涵盖5～8个专业群的机械技术，涵盖5个专业群的建筑技术、技术物理和技术化学、信息技术和技术数学以及其他技术——自然科学专业群；二是作为人类行动技能的技术，主要指显性的，如人类所有活动领域里出现的对人类行动有意义的、目标定向的和可以重复的行动方式，例如：体育运动中的跳高技

8、术、投掷技术、蝶泳技术等；艺术活动中的绘画技术、器乐技术等；日常生活中的窗户清洁技术等；以及隐性的，如人类在满足饮食、服装、居住等物质需求之外还要通过技术的应用满足文化需求，此时存在一些自然科学不起作用的技术应用，例如“魔术——魔力的技术”，诸如牺牲、祈祷等(Gehlen)；三是作为高等学校代称的技术，主要指德国高等学校中的技术大学，如慕尼黑技术大学(TechnisheUniversi