选修5 有机化学基础 回归课本 看书指引

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1、选修5有机化学基础回归课本看书指引请结合教材进行复习,边看教材边看本学案,并完成课本的课后习题(不要轻视基础!!)。引言1828年,发现由无机化合物通过加热直接转变为的实验事实,打破了传统的“”。P2有机物:含碳的化合物,大多数是有机物(除CO、CO2和碳酸盐、碳化物)有机物的特点:种类繁多、数量巨大(三千多万种)、大多数易燃、为非电解质、分子晶体、难溶于水、熔沸点低、有副反应。第一章认识有机化合物一、有机化合物的分类1.按碳的骨架分类化合物(如CH3CH2CH2CH3)有机化合物脂环化合物(如)化合物芳香化合

2、物(如)P312.按官能团分类P31二、有机化合物的结构特点1.有机化合物中碳原子的成键特点化学家和国化学家共同奠定学说。P18-19甲烷分子CH4正四面体(二氯甲烷无同分异构体)109º28´2.有机化合物的同分异构现象同分异构的三种形式:异构、异构、异构P24三、有机化合物的命名1.烷烃的命名P32-342.烯烃和炔烃的命名P35主链:含双键或三键的碳链为主链编号:距离双键或三键的一端开始编号取代基:位置一一标出、相同合并、简单在前复杂在后3.苯和同系物的命名P35①苯分子中的一个氢原子被烷基取代后,命名时

3、以苯作母体,苯环上的烃基为侧链进行命名。先读侧链,后读苯环。如甲苯、乙苯。②如果有两个氢原子被两个甲基取代后,可分别用“邻”“间”和“对”来表示。如邻二甲苯。③给苯环上的6个碳原子编号,以某个甲基所在的碳原子的位置为1号,选取最小位次号给另一个甲基编号。如1,2-二甲苯四、研究有机化合物的一般步骤和方法1.分离、提纯①蒸馏:适用条件:液态有机物含有少量杂质,且该有机物热稳定性较强,与杂质沸点相差较大(一般约大于30℃)。蒸馏速度:以每秒3~4滴蒸馏产物为宜。②重结晶(适用于不纯固体物质的提纯)溶剂要求:杂质在此

4、溶剂中溶解度很小或溶解度很大,易于除去;被提纯的物质在此溶剂中的溶解度,受温度的影响较大。操作步骤:加热溶解、趁热过滤、冷却结晶。③萃取分为“液—液萃取”和“固—液萃取”④色谱法第6页2.元素分析与相对分子质量的测定①元素分析②相对分子质量的测定——质谱法P103.分子结构的鉴定①核磁共振氢谱P8-9②红外光谱P9-10第二章烃和卤代烃仅含和两种元素的有机物成为,又称。一、脂肪烃1.烷烃和烯烃2.烯烃的顺反异构P26两个相同的原子或原子团排列在双键的的称为顺式结构,(如顺-2-丁烯);两个相同的原子或原子团排列

5、在双键的的称为反式结构,(如反-2-丁烯)3.炔烃①分子里含有的一类烃称为炔烃P40②乙炔的物理性质:③乙炔的分子组成和结构:必修2P64④乙炔的化学性质:聚氯乙烯的制备:要求熟练写出各步反应的化学方程式4.脂肪烃的来源及其应用烷烃来源:石油的、,,烯烃来源:石油的(轻质油)及(气态烯烃)应用:燃料、化工原料。二、芳香烃1.苯的结构和化学性质必修2P67C6H6平面正六边形分子120º介于2.苯的同系物①苯的同系物通式:②化学性质:氧化反应:能使酸性高锰酸钾溶液褪色,侧链上的烃基被氧化为。P53(表现了苯环对烃

6、基的影响)取代反应:苯环上的邻对位上的氢原子较活泼,在硝化时主要得到取代产物,加热条件下得到取代产物。(表现侧链对苯环的影响)写出甲苯和浓硝酸反应方程式:注意反应条件P53该反应的主要产物为,简称,又叫,是一种晶体,溶于水。是一种。3.芳香烃的来源及其应用来源:石油的,的分馏P51应用:合成炸药、染料、药品、农药、合成材料等。三、卤代烃1.溴乙烷第6页①溴乙烷的分子组成和结构。②溴乙烷的物理性质:无色液体,沸点38.4℃,密度比水大,难溶于水,溶于有机溶剂。③溴乙烷的化学性质:溴乙烷的水解反应:实验试剂、条件、

7、现象、方程式检验卤原子特别注意:先加硝酸后再加硝酸银溴乙烷的消去反应:实验试剂、条件(反应条件和物质自身条件)、现象、方程式2.卤代烃氟氯代烷(氟里昂)性质稳定、毒、易、易,用作、、,但对臭氧层产生破坏作用,其分解出的氯原子对臭氧的分解起作用。P61-62第三章烃的含氧衍生物一、醇酚1.醇①常见的醇甲醇起初来源于木材的干馏,俗称木精或木醇,是无色透明液体,有剧毒,误饮很少就能使眼睛失明甚至致人死亡。P70甲醇、乙醇、丙醇可与水以,这是因为甲醇、乙醇、丙醇与水形成了;乙二醇和丙三醇都是色、、有的液体,都易溶于和;

8、乙二醇的水溶液凝固点很低,可作汽车发动机的;丙三醇强,有作用,俗称。丙三醇与硝酸发生反应生成的三硝酸甘油酯是一种烈性,俗称。P71②乙醇的性质与重要反应(与Na【可通过实验确定乙醇的结构式】、氧化、消去【实验室制乙烯】、取代、脱水反应【注意不同温度的不同产物】)掌握不能被催化氧化的醇的结构特征;掌握不能被催化氧化成醛的醇的结构特征;掌握不能发生消去反应的醇的结构特征。乙醇能被重铬酸钾酸

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