QJJH0006S-2016-焦作市健国怀药有限公司怀山药粉制品.pdf

《QJJH0006S-2016-焦作市健国怀药有限公司怀山药粉制品.pdf》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、Q/JJH焦作市健国怀药有限公司企业标准Q/JJH0006S—2016怀山药粉制品2016–05–17发布2016–06–08实施焦作市健国怀药有限公司发布Q/JJH0006S—2016前言本标准文本按GB/T1.1《标准化工作导则第一部分：标准的结构和编写》的规定编写。本标准由焦作市健国怀药有限公司提出，温县农产品质量安全检测中心、焦作市健国怀药有限公司起草。本标准起草人：秦建国、赵涛。本标准于2013年06月15日首次发布,2015年06月11日第一次修订，2016年05月17日第二次修订并延续。与原标准相

2、比，本标准内容有如下变化：—标准编码由Q/JJH0006S-2013修改为Q/JJH0006S-2016;—修改了标准名称；—修改了范围；—更新了规范性引用文件；—增加了产品分类及描述；—修改了原料要求；—修改了理化指标；—修改了试验方法；—修改了编制说明。IQ/JJH0006S—2016怀山药粉制品1范围本标准规定了怀山药粉制品的分类、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。本标准适用于以怀山药为原料，经浸泡、清洗、去皮、切片、烘干、粉碎；添加或不添加糯米（粉碎）、黑米（粉碎）、黑芝麻（粉碎

3、）、黑豆（粉碎）、白果（粉碎）、薏苡仁（粉碎）、芡实（粉碎）、黑枸杞子（粉碎）、红小豆（粉碎）、麦片、麦芽糊精、植脂末、卡拉胶、食用葡萄糖、添加或不添加木糖醇，经配料、混合、烘干、分装、包装而成的怀山药粉制品。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T191包装储运图示标志GB1352大豆GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒

4、素限量GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药残留最大限量GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验GB4789.5食品安全国家标准食品微生物学检验志贺氏菌检验GB4789.10食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的

5、测定GB5009.4食品安全国家标准食品中灰分的测定GB5009.11食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定1Q/JJH0006S—2016GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定GB/T5009.183植物蛋白饮料中尿酶的定性测定GB5749生活饮用水卫生标准GB/T6543运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB7101固体饮料卫生标准GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB9683复合食品包装袋卫生标准GB/T10004包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合GB/T10335.3涂布纸和纸

6、板涂布白卡板GB10785开顶金属圆罐规格系列GB11333铝制食具容器卫生标准GB/T11761芝麻GB13113食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB13509食品添加剂木糖醇GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范GB15044食品添加剂卡拉胶GB/T15267食品包装用聚氯乙烯硬片、膜GB/T18672枸杞GB/T18738速溶豆粉和豆奶粉GB/T20351地理标志产品怀山药GB/T20880食用葡萄糖GB/T23781黑芝麻糊GB/T28118食品包装用塑料与铝箔复合膜、

7、袋NY/T599红小豆NY/T832黑米NY/T1323绿色食品固体饮料QB/T2466镀锡(铬)薄钢板圆形全开式易拉盖QB/T2762复合麦片2Q/JJH0006S—2016QB/T3623果香型固体饮料QB/T4791植脂末DB41/T482白糯米粉JJF1070定量包装商品净含量计量检验规则《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局[2005]年第75号令《食品标识管理规定》国家质量监督检验检疫总局令2009第123号《中华人民共和国药典》2015年版一部3分类按添加原料不同分为：纯怀山药粉

8、、复合怀山药芝麻黑豆粉、复合怀山药银杏粉、复合怀山药薏米芡实粉、复合怀山药黑枸杞芝麻黑豆粉、复合怀山药薏米红豆粉、复合怀山药粉。3.1纯怀山药粉：是以怀山药为原料，经浸泡、清洗、去皮、切片、烘干、粉碎、分装、包装而成的纯怀山药粉。3.2复合怀山药芝麻黑豆粉：是以怀山药为主要原料，经浸泡、清洗、去皮、切片、烘干、粉碎，添加糯米（粉碎）、黑芝麻（粉碎）、黑豆（粉碎）、木糖醇、植脂末、卡拉胶