浅谈四大怀药.pdf

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1、品种分析《全国药材信息》2014．8．25栽种了从江苏引进的“茶菊”。茶菊不但单产产量价20～25元，即使今年亳菊丰收，预计，后市价格高，而且，产新后可以直接出售鲜花，其亩收益也也难以大幅跌落。(王一帆)高出毫菊不少。目前市场亳菊统货因质量不等多售浅谈四大怀药范照黎曾写诗日：“乡民种药是生涯，药圃都将年怀山药价格一直不高，4、5月种植结束，据产地道地夸。薯蓣蓠高牛膝茂，隔岸地黄映菊花”。说的反映这两年怀山药的种植面积逐年减少。加上干旱，就是四大怀药，何为四大怀药?四大怀药是指古怀在地根茎生长是否受到

2、影响，值得关注。庆府(今河南省焦作辖区温县、沁阳、武陟、孟州)怀牛膝：宋《图经本草》记载：”牛膝，今江淮、所产的山药、牛膝、地黄、菊花四味中药。常言说：闽粤、关中亦有之，然不及怀州者为真”。意思是说一方水土养一方人，一方水土生一方草药。河南地牛膝在中国其他地方也有种植，但都没有河南产的域特产：怀山药、怀地黄、怀菊花、怀牛膝，即以好。说明在宋代，牛膝在河南怀庆己开始种植，且质药材道地、疗效神奇成为博大精深的中医药文化的量优良。现在河南武陟、温县、夏邑、孟县、博爱、瑰宝，独领风骚数千年。沁阳等地是怀牛膝

3、栽培的发源地，产量大质量优。2014年对于河南来说，注定是不平静的一年，怀牛膝生长周期短，因此怀牛膝的种植面积容遭遇了百年难遇的干旱，全省有47％的县市气象干易受市场影响而大起大落，使得其产量波动幅度也旱达到重旱等级，有17％的县市达到特旱等级。其比较大。2010年以前，怀牛膝一直像一个默默无闻中特旱区分布在开封、许昌、平顶山、周口、焦作。的无名小卒，价格虽偶有波动，但一直都在低价中这些地方几乎都是四大怀药的主产区，持续的干旱运行，因此种植面积没有增加甚至略有减少。直到除了对农作物的打击是巨大的，对

4、中药材的生长影2010年下半年开始发力，价格升至14～15元。怀牛响也比较大。膝亩产干货300千克左右，按15元每千克算，一怀山药：山药为我国传统的常用中药，应用历亩地一年收入4500元，这对于农户来说也是有积极史悠久，以河南产为佳，习称怀山药。《本草纲目》性的，可高价来临时已经过了怀牛膝的播种期，因记载，山药能益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，此2011年上半年怀牛膝一直高歌猛进，一度出现为一味重要的药食同源的中药材，年使用量越来越超过20元的高价，此后，农户扩大种植面积，还没大，比如我们熟悉的健胃

5、消食片、六味地黄丸、消到2011年产新价格已经开始下滑，直至现在，怀牛渴丸等，里面重要的一味中药即为山药。膝一直在11～15元的价格区间运行。在河南，进入2008年以前，怀山药一直在低价位运行，从7月后怀牛膝开始播种，由于播种期正值今年干旱，2009年，怀山药价格步步高升，到2010年价格到据产地反映，出苗不是很好，加上今年的种植面积最高点，光统达到50元(千克价，下同)，按亩产400比去年略有减少，因此产量可能会受影响。千克算，一亩地收入近两万元，这对与农户来说吸怀生地：清代《本草问答》载：“河南

6、居王下之引力巨大，因此2010年后，怀山药种植面积迅速扩中，名产地黄”。说明河南是生地的主产区。主产于大，到2011年已达最大种植面积，机会是总是留给河南武陟、温县、孟县、沁阳、博爱等地，被称为那些有眼光、有准备的人的，当面积盲目的扩大以怀生地。后，产量增加价格自然会随之下滑，2012年后，怀生地近两年相比往年行情较好，亩产纯收入能山药价格已降至30元左右，之后一直以这个价位运达到6000元左右，所以种植面积有所增加，现该品行到现在。正处生长期，由于近期干旱少雨，对该品后期长势山药适应性较强，具有喜

7、温、喜光、喜肥、耐是否会造成影响还不明确，不过根据去年的经验，寒、忌积水、怕干旱的特性。由于2012年至2014去年生地也是生长期干旱少雨，到十月份产新，发《全国药材信息》2014．8．25品种分析现生地个头普遍偏小，亩单产量实际上是降低的，菊、滁菊、杭菊、怀菊并称我国四大药用名菊。今年生地会不会也是如此呢?不过前面说了，因为作为药菊怀菊花，一般收成好的年头，亩产在这两年生地行情较好，就河南而言，种植面积是增100～120千克(干品)，如果稍差亩产量更低，在加的，如果没有减产，意味着今年生地的产量将

8、比70～80千克。如果按25～30元估算，收入2500～3000去年有所增加。元，去除各个成本(采收晾晒或烘干比较费工费时)，怀菊花：菊花为菊科植物，以花入药，为常用亩纯收入并不高，相比其他怀药，怀菊花收入较低，中药，有疏风散热、清肝明目的功效，主治外感风种植面积有减少。热、头晕头痛等症。近年来，随着人们生活质量的总之，不管是经营户还是种植户，投入都不能提高和保健意识的增强，以菊花为主角的饮品日益太盲目，盲目种植，势必导致供大于求，进而价格增多。降低，影响收入；而经营