2013-2014学年高中生物 第二章 细胞的化学组成 第4课时 糖类、脂质的种类和功能同步课时检测 苏教版必修1

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1、训练4　糖类、脂质的种类和功能基础过关知识点一　生物大分子的基本骨架1．下列有关生物大分子基本骨架的描述中，不正确的是(　　)A．生物大分子是以碳链为基本骨架的B．碳骨架是碳碳之间通过共价键相结合形成的链状、分支状或环状的结构C．碳骨架的碳碳之间的共价键可以是单键、双键或三键D．生物大分子的基本性质仅由碳骨架的排列和长短决定2．下列关于碳元素的说法，错误的是(　　)A．碳原子之间可以形成共价键B．碳元素在活细胞中含量最多，所以是生物体的核心元素C．碳原子之间可以形成直链、支链和环状结构D．碳骨架的

2、结构排列和长短等因素决定了一些重要有机化合物的性质知识点二　糖类的种类及功能3．细胞生命活动所需要的主要能源物质，常被形容为“生命的燃料”的是(　　)A．麦芽糖B．核糖C．葡萄糖D．淀粉4．某广告称某种牌子的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等)，不加糖比加糖还甜，最适合糖尿病病人食用。你认为下列关于糖尿病病人能否食用此八宝粥的判断，不正确的是(　　)A．糖尿病病人应少吃含糖食品，该八宝粥中未加糖，可以放心食用B．这个广告有误导消费者的嫌疑，不加糖不等于没有糖C．不加糖不等于没有糖，糖尿病病人食用需慎重D

3、．不能听从厂商或广告商的宣传，应询问医生5．下列有关糖类生理作用的叙述中，错误的是(　　)A．蛋白质和糖原都是各种生物体的储能物质B．葡萄糖是细胞内重要的能源物质C．脱氧核糖是组成DNA的成分D．纤维素是植物细胞壁的主要成分6．在剖开的小麦种子上滴加碘液；在可溶性淀粉溶液中注入新鲜的淀粉酶溶液后加入新制的斐林试剂并隔水加热。两者的实验现象分别是(　　)A．都变蓝B．都变成砖红色C．前者变蓝，后者变成砖红色D．前者变成砖红色，后者变蓝知识点三　脂质的种类和功能7．脂质在细胞中具有独特的生物学功能。下

4、面是有关脂质的生物学功能，其中属于磷脂的生物学功能的是(　　)A．是细胞膜等生物膜的重要成分B．是储能分子，具有保温作用C．构成生物体表面的保护层D．具有生物活性，对生命活动起调节作用8.一头猪在“5.12”大地震中被埋36天后获救，创造了一个生命奇迹，网友们为它命名“猪坚强”，这头猪被困期间体重减轻了2/3。那么，减轻的体重主要是哪种物质(　　)A．糖类B．脂肪C．蛋白质D．核酸9．在细胞的脂质中，能促进动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成的性激素属于(　　)A．磷脂B．固醇C．脂肪D．糖原10

5、．在还原性糖、脂肪的鉴定实验中，最佳的一组实验材料是(　　)①甘蔗的茎　②油菜籽　③花生种子　④梨　⑤甜菜的块根　⑥豆浆　⑦鸡蛋清A．④②B．⑤②C．①②D．④③能力提升11．根据表中分析，同质量的脂肪和糖类在氧化分解时的差异，以下说法错误的是(　　)物质各元素比例氧化分解时CO耗氧量释放能量产生的水脂肪75%13%较多较多X糖类44%50%较少较少YA.相同质量条件下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多B．脂肪中H的比例是12%C．相同质量的脂肪和糖类氧化分解时产生的水量X

6、，所以释放的能量较多12．下列哪些糖类物质能分别对应：①属于二糖且可用斐林试剂鉴定的糖类；②存在于DNA中而不存在于RNA中的糖类；③存在于植物细胞中而不存在于动物细胞中的糖类(　　)A．乳糖、核糖、纤维素B．麦芽糖、脱氧核糖、淀粉C．麦芽糖、核糖、淀粉D．葡萄糖、脱氧核糖、糖原13．在新榨取的梨汁中，加入斐林试剂，加热后出现砖红色沉淀；将成熟的花生种子的子叶做成临时切片，用苏丹Ⅲ染液染色后在显微镜下观察，可看到橘黄色的颗粒；向马铃薯匀浆中滴加碘液呈现蓝色。上述实验现象证明梨汁、花生种子的子叶和马

7、铃薯中主要含有的有机物依次是(　　)A．葡萄糖、蛋白质、淀粉B．糖类、蛋白质、脂肪C．淀粉、脂肪、淀粉D．还原性糖、脂肪、淀粉14.下列对组成细胞的有机物的描述中，正确的是(　　)A．动物乳汁中的乳糖和植物细胞中的纤维素都属于多糖B．细胞膜上的脂质主要包括磷脂、胆固醇等C．细胞核内的核酸只含脱氧核糖，细胞质中的核酸只含核糖D．质量相同的糖、脂肪、蛋白质氧化分解所释放的能量是相同的15．下图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程，据图完成问题：→(1)A是指________，组成核

8、酸的是________和________。除了上述两种外，还有________、________和________。(2)若B是由两个单体A缩合而成的化合物，则B称为________。植物细胞中最重要的是________和______，人和动物乳汁中含量最丰富的是________。(3)若B是由大量单体A缩合而成的化合物，则B称为____________。在人和动物的肝脏中是指____________________，在马铃薯块茎中主要是指____________，能形成高等植物细