基于“四级”能力培养的旅游管理专业实践教学体系研究

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1、为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。基于“四级”能力培养的旅游管理专业实践教学体系研究　　实践教学体系存在诸多问题，导致旅游管理专业人才培养质量不高，效果不理想，因此，构建一个科学系统的旅游管理专业实践教学体系非常必要。以“四级”能力培养为主线的实践教学体系的构建，不仅具有理论的指导，而且有厚实的实证支撑，也具有系统性。以之开展专业实践教学，不仅能较好地解决旅游管理专业实践教学存在的问题，也能够更好地实现专业人才培养目标，提高实践教

2、学的质量，增强学生就业的竞争力。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　实践教学是应用型人才培养的重要途径，是学生把专业理论知识转化为实践能力和创新能力的有效手段，它在应用型人才培养过程中发挥着理论教学无法取代的作用。然而，受困于师资、教学经费等客观

3、条件的限制，在实际教学工作中，实践教学在应用型人才培养中还没有发挥应有的作用。旅游管理专业是一个应用型极强的专业，也与其他应用型专业一样，在专业人才培养中实践教学的作用也没能真正发挥出来。究其原因是专业实践教学体系存在一定的问题。目前，高校旅游管理专业实践教学体系的构建，普遍存在对专业实践教学体系的内涵理解不统一；实践教学体系的构建缺乏科学系统的依据；实践教学体系的内容缺乏有机联系，只是一些实践教学环节松散的叠加；实践教学课程缺乏系统性和层次性。因此，笔者在借鉴学术界研究成果的基础上，结合肇庆学院实践教学的实际，总结出以“四级”能力培养为主线，系统地构建旅游管理专业实践教

4、学体系的做法，抛砖引玉，望学术界同仁批评指正。　　一、旅游管理专业实践教学体系存在的问题　　实践教学体系是进行实践教学的纲领或者计划，然而，目前高等院校对专业实践教学体系及其构建的理论研究却比较薄弱。对这一问题理论探讨的薄弱或者滞后，导致实践教�W体系的构建出现随意性和实践教学活动开展的盲目性。当前高等院校旅游管理专业实践教学体系存在的问题主要表现为：对专业实践教学体系内涵的理解不统一；实践教学体系的构建缺乏科学系统的依据；实践教学体系的内容缺乏有机联系；实践教学课程缺乏系统性和层次性。　　对专业实践教学体系内涵的理解不统一为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备

5、的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　要精准地理解实践教学体系的内涵，就必须先熟知实践教学的含义。根据《教育大词典》对实践教学的解释，它是相对于理论教学而言的实验、实习、社会调查等多种教学活动的总称，这是国内学者较早地对实践教学内涵的表述。随着社会经济发展，人们对应用型人才需求的标准越来越高，为

6、了更好地培养社会经发展需要的合格人才，高等教育教学改革日益深入，因此，研究高等教育的实效性、实践教学效果和实践教学各环节的内在联系，也越来越引起高校教育工作者的重视，对实践教学进行系统的研究也随之深入，实践教学体系的概念被广泛使用。　　目前，国内多数学者认为实践教学体系有狭义和广义之分。从狭义的角度，实践教学体系是指实践教学的内容体系，它是以专业人才培养目标为纲，在设置专业课程体系、制订教学计划时，设计辅助理论教学的实践教学环节，或者独立设置社会调查、实验实训、专业考察以及专业实习等实践课程，建立与专业理论教学体系互为一体的教学内容体系。广义的观点认为，实践教学是一个包括

7、实践教学活动各要素的有机整体，即涵盖了实践教学的目标体系、内容体系、保障体系和评价体系等要素。为了充分发挥“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备的作用，我们不仅把资源运用于课堂教学，还利用系统的特色栏目开展课外活动，对学生进行安全教育、健康教育、反邪教教育等丰富学生的课余文化生活。为了确保“教学点数字教育资源全覆盖”项目设备正常使用，我校做到安装、教师培训同步进行。设备安装到位后，中心校组织各学点管理人员统一到县教师进修学校进行培训，熟悉系统的使用和维护。　　即便是国内高校多数学者认同这一观点，但在实际探讨构建实践教学体系的理论