《的主要来源》ppt课件

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1、细胞呼吸第三节ATP的主要来源——安庆市第十一中学刘学敏安徽省远程教育优秀作品必修1分子与细胞第5章细胞的能量供应和利用教学目标重点难点问题探讨教学过程知识结构教学反馈教学参考课后习题教学目标1.说出线粒体的结构和功能。2.说明有氧呼吸和无氧呼吸的异同。3.说明细胞呼吸的原理，并探讨其在生产和生活中的应用。4.进行酵母菌细胞呼吸方式的探究。重点难点1.教学重点有氧呼吸的过程及原理。2.教学难点（1）细胞呼吸的原理和本质。（2）探究酵母菌细胞的呼吸方式。1.呼吸作用和物质的燃烧有什么共同点?2.呼吸作用能够象燃烧在体外那么剧烈吗?3.在无氧条件下,细胞

2、还能够通过呼吸作用释放能量吗?问题探讨细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他产物,释放出能量并生成ATP的过程.一.细胞呼吸的方式科学家通过大量的实验证实,细胞呼吸可分为有氧呼吸和无氧呼吸两种类型.1.有氧呼吸有氧呼吸第一阶段：糖酵解物质变化：能量变化：释放少量能量葡萄糖丙酮酸＋还原氢([H])酶细胞质基质释放少量能量释放大量能量总反应式：CHO61266CO26H2O6O2酶+++大量能量丙酮酸+水还原氢+二氧化碳酶线粒体基质酶线粒体内膜还原氢([H])＋氧气水有氧呼吸第二阶段：物质变化：能量变化：有氧呼吸第三阶段：物质

3、变化：能量变化：有氧细胞呼吸的过程示意图有氧呼吸场所反应物产物释能第一阶段第二阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸[H]少量丙酮酸CO2、[H]少量[H]、O2H2O大量线粒体线粒体对比①主要场所：线粒体②能量去向：一部分以热能形式散失另一部分转移到ATP中③总反应式：④有氧呼吸概念：细胞在____的参与下，通过_______的催化作用，把_______等有机物_______________，产生_____和_____，释放______,生成_________的过程。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量

4、酶有氧呼吸小结(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧多种酶葡萄糖CO2H2O能量彻底氧化分解许多ATP38个ATP学科交叉热力学第二定律指出,没有任何一种过程的能量转换效率是100%.蒸气机和内燃机的热效率,大约分别是5%~8%和25%.在细胞内,1mol的葡萄糖彻底氧化分解以后,可以释放2870KJ左右的能量,其中有1161KJ转移到了ATP中,其余的以热量的形式散失.请你计算一下,有氧呼吸的能量转换效率是多少,这些能量能够使多少个ADP转化为ATP?11612870效率=*100%=40.5%116130.54AT

5、P数量==38个2870KJ/mol=1161KJ/mol(38个ATP)+1709KJ/mol(热能)2.无氧呼吸无氧呼吸第一阶段：糖酵解物质变化：能量变化：释放少量能量葡萄糖丙酮酸＋还原氢([H])酶细胞质基质无氧呼吸第二阶段：物质变化：能量变化：释放少量能量丙酮酸乳酸(或酒精＋二氧化碳)酶细胞质基质总反应式：在细胞质基质中,葡萄糖在无氧条件下分解成乳酸时释放196.65KJ/mol;分解成酒精和二氧化碳时释放225.94KJ/mol;但是在这两个过程中都只有61.08KJ/mol的能量转移给ADP用来产生ATP,请你计算一下无氧呼吸能产生多少个

6、ATP?CHO6126酶细胞质基质2CO2++少量能量2酒精乳酸()CHO363+少量能量196.65KJ/mol=60.08KJ/mol(2个ATP)+136.57KJ/mol(热能)无氧呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,分解成不彻底的氧化产物乳酸或酒精和二氧化碳,释放出能量并生成少量ATP的过程.无氧呼吸总反应式C6H12O6酶2C3H6O3(乳酸)+少量能量C6H12O62C2H5OH(酒精)+2CO2+少量能量酶例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等）例：大多数植物、酵母菌同样是分解葡萄糖，为何

7、无氧呼吸只能释放少量能量？无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中细胞质基质细胞质基质发酵微生物的无氧呼吸（酒精发酵、乳酸发酵）无氧呼吸的意义高等植物在水淹的情况下，可以进行短暂的无氧呼吸，将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳，释放出能量以适应缺氧环境条件。人在剧烈运动时，需要在相对较短的时间内消耗大量的能量，肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量，满足人体的需要。3.有氧呼吸和无氧呼吸的异同点有氧呼吸无氧呼吸反应场所反应条件产物能量实质联系先在细胞质基质,后在线粒体在细胞质基质氧气,酶不需要氧气,需酶彻底,水和二氧化碳不彻底,乳酸或酒精二氧化碳大量

8、(2870KJ/mol),38个ATP少量,2个ATP氧化分解有机物,释放能量第一阶段完全相同;本质也是相同