xx初三化学第十二单元化学与生活学案（人教版）

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1、学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。XX初三化学第十二单元化学与生活学案（人教版）本资料为woRD文档，请点击下载地址下载全文下载地址　　第十二单元化学与生活《课题1人类重要的营养物质》导学案　　课型：新授课　　课时：1课时　　班级：1、2、3、4班　　姓名：日期：XX-3-26　　一、学习目标：　　、能说出人体所需要的六大营养素　　2、知道蛋白质、糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。　　二、自主学习：　　知识点1、六大营养素　　　【阅读】课

2、本90页的相关内容，填写下列空白：　　、营养素包括　　、　　、　　、　　、　　、团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　等六大类。　　知识点2、蛋白质　　　【阅读】课本90-92页与蛋白质有关的内容，填写下列空白：　　2、　　是构成细胞的基本物质。蛋白质的主要功能是构造机体、修

3、复组织。富含蛋白质的食物有　　、　　、　　、　　等。　　3、血红蛋白在人体中　　的输送者，与一氧化碳的结合能力很强，若空气中含有一氧化碳时容易发生　　中毒。　　4、蛋白质遇到　　、　　、　　等会发生变质.　　5、某洗衣粉不仅能去除汗渍，而且有较强的除血渍、奶渍等蛋白质污渍，这是因为在洗衣粉中加了（　　）团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而

4、且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　　A　　碳酸钠　　B　　烧碱　　c蛋白酶　　D　　淀粉酶　　三、合作探究：　　知识点3、糖类　　【阅读】课本93页与糖类有关的内容，填写下列空白：　　6、糖类是维持人体正常活动所需的营养素之一。糖是提供人体　　的主要物质。能提供糖类的食物有　　、　　、　　等。　　7、蔗糖的化学式为　　，葡萄糖的化学式为　　。葡萄糖在酶的作用下产生　　和　　，同时放出　　。团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成

5、长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　知识点四、油脂　　【阅读】课本94页与油脂有关的内容，我发现：　　8、油脂包含　　和　　，它放出的热量比同质量的糖类要　　（填高或低），是重要的能源备用物质。　　9、含油脂的食物有　　、　　、　　、　　。　　知识点五、维生素　　【阅读】课本94页与维生素有关的内容，我知道：　　10、维生素的作用是　　，　　和　　。　　11、富

6、含维生素的食物有　　。　　12、缺乏维生素将使人体患病。缺乏维生素A会引起　　，缺乏维生素c会引起　　。团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获得了不少经验。　　四、巩固达标：　　13、鸡蛋、鱼和牛奶提供的主要营养素是　　1A．糖类　　B．油脂　　c．蛋白质　　D．无机盐　　14、下列物质中，不

7、能向人体提供能源的是（　　）　　A．糖类　　B．油脂　　c．蛋白质　　D．无机盐　　15、下列物质中，不属于糖类的是（　　）　　A．麦芽糖　　B．淀粉　　c．蔗糖　　D．蛋白质　　16、从对人体有害的角度考虑，你认为炒锅用下列哪种材料最好（　　）　　A．铝团结创新，尽现丰富多彩的课余生活1。庆祝##系成立之时，我们学生会举办了一次“邀明月，共成长，师生同欢”茶话会。职教系部分老师和我系全体教师以及各班班委参加了此茶话会。学生会成立以来，学生会搞了一系列的活动，而且都取得了较好的成绩。通过各部的相互努力，我们获

8、得了不少经验。　　B．铁　　c．铜　　D．铝合金　　17、“食品安全无小事”，下列做法不会导致食品对人体健康有害的是（　　）　　A．用干冰保存容易变质的食物　　B.用硫磺熏制白木耳粉丝等食品　　c.用甲醛浸泡易腐烂的食品　　D.用工业食盐腌制泡菜　　18、脂肪成分的获得主要来自（　　）　　　A．豆类、肉类、奶类制品　　B．猪、牛、羊的油、花生油、豆油　　　c．粮食作物、豆类、植物的根茎　　D．蔬菜、