半夏生品及不同炮制品中多糖的含量分析

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1、半夏生品及不同炮制品中多糖的含量分析杨武德，李晶晶，李伟，王建科【摘要】　　目的探讨和分析不同炮制方法对半夏中多糖含量的影响。方法硫酸-苯酚显色后用分光光度计测定吸光度，（测定波长491nm）。按照回归方程计算含量。结果半夏生品及其六种炮制品中多糖的含量顺序为：法半夏（石灰甘草制）>姜半夏（姜矾煮制）>清半夏（矾煮）>清半夏（矾泡）>生半夏>贵州法半夏>姜半夏（姜炒）。结论不同炮制方法对半夏中多糖的含量有显著影响（P0.05,P0.01或P0.001）。【关键词】半夏；炮制品；多糖　　半夏为天南星科植

2、物半夏Pinelliaternate(Thunb.)Breit.的干燥块茎。它具有镇咳、镇吐、抗早孕、保护胃黏膜〔1〕等多重功效，是临床上常用的镇咳祛痰药。半夏多糖对小鼠肉瘤(S180)、小鼠肝癌(H22)、小鼠艾氏腹水瘤(EAC)有抑制作用；半夏多糖可诱导人神经母瘤细胞(SH．SY5Y)、鼠肾上腺嗜铬细胞(PC12)凋亡、对鼠肾上腺嗜铬细胞(PC12)有抑制生长及增殖作用,即半夏中的多糖成分具有抗肿瘤作用〔2〕，当前肿瘤的发病率很高，传统的化疗和放疗治疗手段会导致强烈恶心、呕吐，因此进一步了解半夏这一具有止呕和抗癌双重功效的天然药物具

3、有一定的现实意义。本文采用硫酸-苯酚法测定半夏生品及炮制品中多糖。　　1仪器与药材　　1.1仪器UV-2501PC紫外分光光度计(日本岛津)，ABZ04-S型电子分析天平(万分之一，瑞士梅特勒-托利多公司)，AE240-型电子分析天平(十万分之一,瑞士梅特勒-托利多公司)。　　1.2试剂98%浓硫酸(分析纯)，5%苯酚(重蒸)，对照品葡萄糖。　　1.3药材半夏药材购于贵阳花果园药材市场，产地:贵州安顺，经本院生药教研室董立莎教授鉴定为正品Pinelliaternate(Thunb.)Breit.。　　1.4半夏不同炮制品的制备〔3，4〕

4、　　1.4.1生半夏取原药材，除去杂质，洗净，干燥。　　1.4.2清半夏(矾泡)取大小分档的净半夏，用8%的白矾水浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感，取出，洗净，60℃干燥。打粉(过40目筛)备用。　　1.4.3清半夏(矾煮)取大小分档的净半夏，用凉水浸漂，避免日晒，根据其产地及大小斟酌调整浸泡日数。泡至10d后，如起白沫时,每100g半夏加白矾2g，泡1d后再换水，至口尝无麻辣感后，加白矾与水共煮，取出，晾至6成干，焖润后干燥,打粉(过40目筛)备用。每100g半夏，用白矾12.5g。　　1.4.4姜半夏(姜矾煮制)取大小分档的净半夏，用

5、水浸泡至内无干心；另取生姜片煎汤，加白矾与半夏共煮透取出，60℃烘干，打粉(过40目筛)备用。每100g半夏，用生姜25g，白矾12.5g。　　1.4.5姜半夏(姜炒)取鲜姜切片煎水去渣，拌入半夏片内，晾七成干，用微火炒至稍变黄。60℃干燥，打粉(过40目筛)备用。每100g半夏用鲜姜12g。　　1.4.6法半夏(石灰甘草制)取大小分档的净半夏，用水浸泡至内无干心，取出；另取甘草适量加水煎煮两次，合并煎液，倒入适量用水制成的石灰液中，搅匀，加入上述已浸透的半夏，浸泡，搅拌1～2次/d，并保持pH值在12以上，至剖面黄色均匀，口尝微有麻舌

6、感时，取出，洗净取大小分档的净半夏，用水浸泡至内无干心，60℃烘干。打粉(过40目筛)备用。每100g半夏用甘草15g，生石灰10g。　　1.4.7法半夏(贵州法半夏)取大小分档的净半夏，用水浸泡至内无干心,再用5%的石灰水泡5～7d，然后用生姜汁泡5～7d。再用甘草汁泡5～7d，最后至口尝微有麻辣感时取出洗净。60℃烘干，打粉(过40目筛)备用。每100g半夏，用生姜20g，甘草20g，石灰10g。　　2方法与结果　　2.1对照品溶液的制备精密称取105℃干燥至恒重的葡萄糖25.10mg置于250ml的容量瓶中,加蒸馏水溶解并稀释至刻

7、度，摇匀备用。再精密量取6.0ml定容到100ml的容量瓶中摇匀制成0.0602mg/ml的对照品溶液。　　2.2苯酚溶液的配制称取苯酚150g，镁片0.3g，碳酸氢钠0.3g，置于圆底烧瓶中，再整个放入沙锅内蒸馏，收集182℃馏分，称取20g加水稀释至400ml置于棕色瓶中，避光保存。　　2.3标准曲线的绘制精密吸取葡萄糖对照品溶液0.2，0.5，0.8，1.1，1.4，1.7ml置于10ml的比色管中，体积不足2.0ml的用蒸馏水补足，分别精密加入5%的苯酚溶液1.0ml，浓硫酸5ml摇匀，放置5min，再置于沸水浴中15min，取

8、出置冷水浴中放置5min，取出，以蒸馏水为空白，于491nm波长处测定吸光度。以浓度(mg/ml)为横坐标，吸光度(Abs)为纵坐标绘制标准曲线。回归方程为A=52.092C-0.0253，r=0.9994