简述功能性食品设计与评价

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1、简述功能性食品设计与评价简述功能性食品设计与评价_课程论文_导读：新意识、有见解；对前人工作有改进或突破，或有独特见解。0.2指导教师签字：任务下达日期：2014年12月5日评定日期：2014年12月26日目1录摘要----------------------------------------------------------------------1天然产物类降糖因子----------------------------------------------------21.1活性多糖《功能性食品设计

2、与评价》课程论文海南大学食品学院（专业选修课程）课程论文报告课程名称：课程论文题目：姓学专年学名：院：业：级：号：陈文学教授功能性食品设计与评价指导教师：职称：2014年12月4日《功能性食品设计与评价》课程论文海南大学食品学院功能性食品设计与评价课程论文结果评定评定内容评定指标格式规范、结构合理、内容完整，4000字以上。立论正确，论述充分，结论严谨合理；文评分权值评定成绩论文格式0.2论文质量字通顺，表述清晰。技术用语准确，符号统一，编号齐全，书写工整规范，图表完备、整洁、正确；论文结果有应用价值0.6

3、工作创新成绩：工作中有创新意识、有见解；对前人工作有改进或突破，或有独特见解。0.2指导教师签字：任务下达日期：2014年12月5日评定日期：2014年12月26日目1录摘要----------------------------------------------------------------------1天然产物类降糖因子----------------------------------------------------21.1活性多糖类----------------------------

4、------------------------------------------------------------------------------21.2真菌多糖-------------------------------------------------------------------------------------------------------------21.3---------------------------------------------------------

5、-----------------------------------------------------------------21.4--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------22矿物质类降糖因子------------------------------------------------------2

6、2.1铬------------------------------------------------------------------------------------------简述功能性食品设计与评价_课程论文_(2)导读：----------------------------------------------------------------------------------34------------------------------------------------------

7、-------------------34.1--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------34.2---------------------------------22.2镁---------------------------------------------------------------------

8、-------------------------------------------------22.3锌----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------22.4--------------------------------