旅游概论教学大纲

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1、旅游概论教学大纲一、说明1．课程性质和内容旅游概论是传授旅游基本知识的专业课。主要教学内容包括：旅游的产生与发展，旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场等基本概念及其特点，旅游对社会经济文化的影响，旅游业的发展趋势等。2．课程的任务和要求本课程主要任务是：概括了解旅游的概念，提高学生运用旅游的基本理论、基本原理、基本方法去发现问题、分析问题和解决问题的能力。具体要求是：(1)了解旅游的本质及社会性质、揭示旅游活动的产生、发展与社会经济发展的关系。(2)了解旅游活动的基本要素以及各要素之间的关系。(3)了解旅游业的实质、结构和组织，正确认识旅游业和其他行业的关系：(4)了解旅游业的内部结构及各部门

2、的职能和作用。(5)了解旅游活动及旅游业所产生的各种社会效果。(6)了解旅游行政组织和旅游政策的重要意义。3．教学中应注意的问题(1)贯彻理论联系实际的原则，强化理论与实践的结合，奠定扎实的理论基础。(2)通过影像资料、多媒体技术、实景模拟、案例分析、角色扮演和开放教学等方式，加强直观性教学力度。(3)注重对学习效果的评估，完善各阶段的评估体系和方式。二、学时分配表教学内容总学时一、旅游的定义、特点相类型4（一）旅游的定义1（二）旅游活动的构成与特点1（三）旅游的基本类型2二、人类旅游活动发展的历史9（一）人类旅游活动的产生及历史分期2（二）古代人类的旅行和旅游活动1（三）近代旅游和旅游业的

3、开端1（四）现代旅游2（五）中国现代旅游业的发展3三、旅游者7（一）旅游者的概念2（二）旅游者产生的条件2（三）旅游者类型及其需求特点3四、旅游资源10（一）旅游资源的基本概念2（二）旅游资源评价2（三）旅游资源开发与保护6五、旅游业14（一）旅游业的概念与特点2（二）旅行社3（三）饭店业3（四）旅游交通业3（五）旅游产品3六、旅游市场11（一）旅游市场概述2（二）旅游市场细分4（三）旅游客流及其规律2（四）我国的旅游市场3七、旅游对经济、社会文化和生态环境的影响11（一）旅游对经济的影响2（二）旅游对社会文化的影响3（三）旅游对生态环境的影响2（四）旅游业可持续发展4八、旅游业的发展趋势6

4、（一）世界旅游业发展现状和趋势3（二）我国旅游业发展现状和趋势3总计72三、课程内容与要求一、旅游的定义、特点和类型教学要求1．了解旅游的基本概念、特点和类型。2．了解旅游学的研究对象与任务。教学内容（一）旅游的定义（二）旅游活动的构成与特点（三）旅游的基本类型二、人类旅游活动发展的历史教学要求1．了解人类旅游活动产生的历史和发展状况。2．了解中国旅游业的产生与发展状况。教学内容（一）人类旅游活动的产生及历史分期（二）古代人类的旅游和旅行活动（三）近代旅游和旅游业的开端（四）现代旅游（五）中国现代旅游业的发展三、旅游者教学要求1．了解旅游者的概念和产生条件。2．了解旅游者类型及其需求特点。教

5、学内容（一）旅游者的概念（二）旅游者产生的条件（三）旅游者类型及其需求特点四、旅游资源教学要求1．了解旅游资源的概念、特点与评价方法。2．掌握旅游资源的开发和保护知识。教学内容（一）旅游资源的基本概念（二）旅游资源评价（三）旅游资源的开发与保护五、旅游业教学要求1．了解旅游业的概念和产生条件。2．掌握旅游业主要环节的作用和特点。教学内容（一）旅游业的概念与特点（二）旅行社（三）饭店业（四）旅游交通业（五）旅游产品六、旅游市场教学要求1．了解旅游市场的概念。2．了解全球旅游市场的概况。3．了解我国旅游市场的发展状况。教学内容（一）旅游市场概述（二）旅游市场细分（三）旅游客流及其规律（四）我国的

6、旅游市场七、旅游对经济、社会文化和生态环境的影响教学要求1．了解旅游对经济、社会文化的影响。2．了解旅游对生态环境的影响和旅游业的可持续发展。教学内容（一）旅游对经济的影响（二）旅游对社会文化的影响（三）旅游对生态环境的影响（四）旅游业可持续发展八、旅游业的发展趋势教学要求1．了解世界旅游业发展现状和趋势。2．了解我国旅游业发展现状和趋势。教学内容（一）世界旅游业发展现状和趋势（二）我国旅游业发展现状和趋势