旅游学概论 教学大纲

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1、黑龙江财经学院教学大纲旅游学概论课程教学大纲课程编号03021030适用专业旅游管理总学时56理论学时40实践学时16总学分3编写日期2014年1月启用日期2014年3月责任教研室旅游管理主撰人审核人初始说明【课程性质】本课程是旅游管理本科专业的专业基础课。旅游学是研究旅游活动以及旅游业发展历史和运动规律的科学,是旅游管理专业的专业基础课,作为旅游管理专业的入门性课程,将宏观介绍旅游活动的内容和旅游学的学科体系,并重点反映本学科前沿性内容,启发学生思考旅游与旅游学的诸多问题,包括旅游与旅游者概念

2、的界定,如何为旅游者提供高质量的旅游经历,旅游产业的性质问题、旅游对旅游者、环境、经济、文化产生的诸多影响及如何实现旅游的可持续发展。【教学目的】旅游学概论是研究旅游活动以及旅游业发展历史和运动规律的科学。通过本课程的学习,学生开始思考旅游与旅游学的诸多问题,包括旅游与旅游者概念的界定,如何为旅游者提供高质量的旅游经历,旅游产业的性质问题、旅游对旅游者、环境、经济、文化产生的诸多影响及如何实现旅游的可持续发展。从而激发学生对本专业的兴趣,为以后专业课的学习打下基础。【先修课程】旅游学概论是旅游管

3、理专业的第一门专业课,是其他专业课的先修课,本课程的讲授意在普及旅游管理行业知识,引领学生进入多姿多彩的旅游世界,课程知识广而不博,无需先修课。【教学方法】本课程主要是讲授旅游管理的基础理论,其教学方法应以理论教学为主,注重启发式引导。同时,配合理论教学的需要,适当加强实践性环节,选择适当的案例让学生分析,通过各种训练加深学生对所学知识的理解和运用,做到活学活用。【考核方式】根据课程内容,结合规定的选题范围,撰写不少于3000字的专题论文。重点考核学生对《旅游学概论》课程中学习的理论知识的运用能

4、力、综合分析能力、联系实际解决问题能力。【教材与主要参考书】教材:洪帅.旅游学概论.上海交通大学出版社,2011.1参考书:[1]李天元.旅游学概论.南开大学出版社,2010.7[2]郭胜.旅游学概论.高等教育出版社,2011.7[3]赵长华.旅游学概论.福建人民出版社,2011.7黑龙江财经学院教学大纲大纲正文第一章旅游活动【教学目的与要求】教学目的:通过本章教学,学生应掌握旅游活动的界定和旅游活动的性质,掌握旅游活动的构成要素及特点,并了解旅游类型的划分方法和衡量旅游活动发展状况的常用指标及

5、其统计方法,了解旅游活动的特点及意义。教学要求:要求学生学完本章后,能够对旅游的概念、属性有个基本的认识和了解,对旅游学的研究内容和学科体系有个基本的认知,通过本章学习,学生能够培养基本的专业素养,进入色彩斑斓的旅游领域。【教学内容与学时】第一节旅游的概念(2学时)1.几种典型的旅游概念介绍2.艾斯特定义第二节旅游活动的类型(2学时)1.按照地理范围标准分类2.按照旅行距离标准分类3.按照旅游目的标准分类第三节旅游活动的特征和要素构成(2学时)1.旅游活动的构成要素2.旅游活动的特征【教学重点与

6、难点】教学重点:1.旅游的概念及其本质属性2.现代旅游的特点及类型3.旅游活动的构成要素教学难点:1.旅游的定义理解2.旅游学基本属性辨析【复习思考题】列举你个人的一次旅游经历,总结如下问题:1.描述你在旅游中体验到的愉悦。2.旅游之后你得到了什么?物质的、精神的,还有没有别的?3.你有没有发现你的旅游与别人的是否相同或相似,哪些方面相同和不同?4.你去的地方比你事先想象的好还是差?第二章旅游的产生与发展【教学目的与要求】教学目的:通过本章学习,使学生了解人类古代旅行的历史,掌握古代旅行的特点;

7、掌握工业革命对近代旅游的影响,熟悉托马斯•库克组织的近代旅游活动;理解并掌握现代旅游迅速发展的原因、现代旅游的特征及发展趋势;熟悉中国古代旅行的主要形式;黑龙江财经学院教学大纲了解新中国后中国旅游的发展。教学要求:要求学生学完本章后,能够对旅游发展的历史进程有个基本的了解,能够识别旅游的各个历史分期,能够了解旅游现象起源与演变,从商人的出现、中西古代旅行的比较、托马斯库克的活动和旅游是市场经济的产物等各方面探讨旅游现象起源与发展的历史渊源、背景和条件,人类社会发展进程中出现和演进的规律以及这种规

8、律性的探讨将对旅游现象的研究和探索产生重大影响。【教学内容与学时】第一节古代旅游(2学时)1.古代世界上重要的旅行2.我国古代旅行的主要类型及代表人物第二节近代旅游(2学时)1.近代旅游产生的历史背景2.旅游业的产生第三节现代旅游(2学时)1.现代旅游的特点2.现代旅游迅速发展的原因3.我国的现代旅游【教学重点与难点】教学重点:1.托马斯•库克组织的近代旅游活动2.现代旅游迅速发展的原因、现代旅游特征及发展趋势教学难点:1.现代旅游迅速发展的原因、现代旅游的特征及发展趋势2.改革开放后,中国旅游

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