体重控制之饮食篇

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1、童梦无忧网(试管婴儿)童梦无忧网试管婴儿论坛www.tm51.com本文由史铁生编外门徒贡献pps文档可能在WAP端浏览体验不佳。建议您优先选择TXT,或下载源文件到本机查看。体重控制之饮食篇一,你该吃多少?你该吃多少?儿童应该吃多少?儿童应该吃多少?饮食金字塔饮食金字塔-饮食金字塔-六大类食物看看你的饮食金字塔是否摇摇欲墬?看看你的饮食金字塔是否摇摇欲墬?A型你很偏食喔!你是不是肉肉的或是瘦瘦小小风吹就倒的啊?B型你是「肉肚」!肉肉吃太多了,你的心血管和肾脏的负担很重喔!C型主食类太少,记得五谷根茎类,如:

2、饭,面,馒头,地瓜,芋头等,才是我们的「主食」喔!看看你的饮食金字塔是否摇摇欲墬?看看你的饮食金字塔是否摇摇欲墬?D型你有可能缺少蛋白质,小心头发乾乾的,面黄肌瘦喔!E型你各类食物都有摄取,较不易有营养素缺乏的情形,但要小心,是不是食量大了一些?F型应该多吃蔬菜水果,才能青春活力水当当喔!G型很不错!你是「均衡一族」还要继续努力,常保健康喔!认识食物及其份量-认识食物及其份量-五谷根茎类营养素:主要提供醣类及一部份蛋白质.若选择全榖类,则含维生素B群及丰富纤维素.食物来源:米饭,面食,吐司,馒头每日吃的份量:

3、2~3碗1碗大略的量:*白饭1碗*苏打饼乾4片*馒头1个*全麦土司2片*稀饭2碗认识食物及其份量-认识食物及其份量-水果类营养素:主要提供维生素,矿物质及部分醣类.食物来源:水果种类繁多,例如蕃石榴,苹果,柳丁…等.每日吃的份量:2份1份大略的量:*苹果半个*香蕉半根*葡萄12颗*芭乐半个*小蕃茄23颗*柑橘1个*莲雾1.5个认识食物及其份量-认识食物及其份量-蔬菜类营养素:主要提供维生素,矿物质及膳食纤维.通常深绿色,深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多.食物来源:蔬菜种类繁多,例如:青江菜,小白菜

4、,芥菜…等.每日吃的份量:3碟,其中至少一碟为深绿色或深黄色蔬菜.1碟大略的量:一碟的份量约100公克,三碟即300公克(相当於半斤).*高丽菜1碟*玉米笋*白萝卜*绿花椰1碟*青江菜*胡萝卜认识食物及其份量-认识食物及其份量-蛋,豆,鱼,肉营养素:主要提供蛋白质.食物来源:鸡蛋,鸭蛋,黄豆,豆腐,豆浆,豆制品,鱼类,虾类,贝类,海产类,猪肉,牛肉,鸡肉,鸭肉等.每日吃的份量:2~3份1份大略的份量:*豆腐一块*鱼类一两*肉类一两*鸡蛋1颗*棒棒腿1只认识食物及其份量-认识食物及其份量-奶类本文档由:童梦无忧

5、网提供童梦无忧网试管婴儿论坛不孕不育交流童梦无忧网(试管婴儿)营养素:主要提供蛋白质及钙质.食物来源:牛奶,乳酪,发酵乳等.每日吃的份量:2杯,一杯约240c.c..1份大略的份量:*鲜奶1杯*优酪乳1杯*奶粉3汤匙*全脂起司2片认识食物及其份量-认识食物及其份量-油脂类营养素:主要提供脂质.食物来源:为烹调用油,有沙拉油,花生油,猪油等.建议量:每人每天二至三汤匙,每汤匙约15公克,在饮食中由牛奶,肉类及鱼类中已摄取了相当量的动物性油脂,所以炒菜用油最好选择植物性油.二,饮食红黄绿灯饮食号志灯饮食号志灯:是

6、将食物依据其热量及营养成分,加以分类,提供选择食物之参考,帮助我们做到饮食「重质」原则的好工具.饮食号志灯含丰富营养素,可促进健康,多是新鲜,天然,原味的食品,适合天天选用.虽含丰富营养素,但其热量或油,糖稍高,仅适合偶尔选用.只提供热量,所含营养素很少,通常为高油,糖或是调味,加工较复杂的食物,建议尽量减少摄取量及频率.饮食号志灯红灯禁口定义低营养,高热量,油,糖量较高谨慎食用黄灯浅尝绿灯可食营养适中,高营养,热热量适中,量较低,糖含油,糖量量较少稍高偶尔食用适合天天食用食用频率饮食号志灯-饮食号志灯-五谷

7、根茎类绿灯可食:麦片,薏仁,燕麦,五谷杂粮饭,白饭,蒸猪血糕,早餐谷类(玉米脆片/无糖或低糖)馒头,银丝卷,土司,小餐包,培果面包,法国面包,苹果面包.阳春面(清汤面),锅烧面,蒸萝卜糕,烤蕃薯,烤马铃薯,烤芋头,栗子,菱角,水煮玉米,烤玉米,小汤圆.饮食号志灯-饮食号志灯-五谷根茎类黄灯浅尝:炒饭,油饭,卤肉饭,蛋饼,鸡蛋糕,波萝面包,海绵蛋糕,起酥面包,肉松面包,汉堡,披萨,炒面,炒米粉,不加油包之泡面,煎萝卜糕,鲜肉汤圆,芝麻汤圆,苏打饼乾,高纤饼乾饮食号志灯-饮食号志灯-五谷根茎类红灯禁口:甜八宝饭,

8、鲜奶油蛋糕,慕斯蛋糕,牛角面包,可颂面包,甜甜圈,双胞胎,油条,泡面,炸地瓜条,炸薯条(马铃薯),洋芋片,丹麦酥饼,夹心饼乾.饮食号志灯-饮食号志灯-水果类绿灯可食:各种新鲜水果.黄灯浅尝:100%纯果汁(未加糖),非油炸乾燥水果片,无糖水果乾(葡萄乾,蔓越莓,加州蜜枣等).红灯禁口:水果罐头,稀释果汁饮料,蜜饯,油炸乾燥水果片(乾燥香蕉片,乾燥凤梨片,乾燥苹果片等)饮食号志灯-饮食号志灯-蔬菜类绿

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