高职化学实验技能培养途径的研究

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1、高职化学实验技能培养途径的研究周伟庆(江苏省连云港中医药高等职业技术学校,江苏连云港222000)摘要:伴随着高等教育改革的不断推进,职业教育已经发展成我国高等教育中一个极为关键的构成部分,高职教育教学的主要任务就是,向社会和企业输出具备较高技能水平与综合素质的专业人才。因此,这就要求高职生不但要掌握理论基础知识,同时还必须具备一定的实践动手能力与实验技能。只有这样,才能为其在今后的工作打下坚实的基础。文章将对高职化学实验技能培养的途径与措施进行探讨,以便达到提升高职生化学实验技能的目的。..关键词:高职;化学;培养途径;实验技能中图分类号:G712文献标识码:A:1671—1

2、580(2014)07—0083—02收稿日期:2014—03—19简介:周伟庆(1961—),男,江苏常州人。江苏省连云港中医药高等职业技术学校,讲师,研究方向:化学,中药学。众所周知,化学是一门以实验为基础的课程,大量的研究与发现都需要依靠实验来进行。化学实验中的各种数据、现象,对帮助学生形成准确的化学概念,准确认识与理解化学的基本原理,都具有极为重大且现实的意义。对高职化学教学而言,高职生学习化学知识的一个主要方式就是化学实验,同时,实验还是学生开展科学探索的一个关键手段。因此,进一步加强对高职生化学实验技能的培养,是极为必要的。一、转变思想观念,强调实验技能的培养在一些

3、高职化学教学过程中,往往比较关注对知识的讲解,而在实验教学上则比较注重实验的基本原理是否掌握、实验结果是否准确、理论成绩是否达标等等,完全忽略了对学生基本操作技能的培养;将其与工厂实际有机结合,对学生的实验技能加以培养,在高职化学教学中更是极少出现。这种思想使得一些高职学生在到企业顶岗实习、见习的过程中,常常表现出“专业基础知识有余、实验操作能力不足”的情况,甚至有些高职生最基础的操作都无法做好,也不会配制一些简单的指示剂。[1]在这种情况下,高职院校的教师与学生必须积极转变思想观念,将理论知识的教学与实验技能的训练摆在相同的地位上,充分联系化学教学实际,优化化学实验教材,同时

4、打造一个和谐的学习环境与氛围,进而对高职生的化学实验技能进行培养。二、强化规范教育,加强基础训练通过人们长时间的实验工作表明,规范化学实验是避免出现意外事故、保证化学实验室正常秩序的重要手段之一,并且还是对学生的职业素质与工作习惯进行培养的重要方式。依据高等职业学校学生的实际特点,按照高职化学教学大纲的基本要求,可以制定出化学的基本规范,主要包含的内容有:(一)确保化学试剂与仪器的摆放顺序,在使用完化学仪器之后,应当对其进行清洗,且将其放回原位;(二)对于他人的实验仪器,不能擅自使用,倘若仪器被损坏,必须向有关人员申报或者是补领,同时还应当依据有关规定予以赔偿;(三)在未经教师

5、同意的情况下,不能将化学实验室内的仪器与试剂带出去;(四)在使用药品时,应当依据有关规定用量,不可擅作主张更改药品的用量;(五)依据有关规定对化学废液或废物进行倾倒;(六)不可擅作主张做一些没有规定的实验项目;(七)在实验过程中,应当详细、真实地记录实验的数据、现象;(八)一旦出现意外,必须保持冷静,及时向上级汇报,且采取有效的、正确的处理措施。以上的化学操作规范,对帮助学生养成正确的实验习惯,树立务实、严谨的实验态度,提升化学实验的有效性,都具有十分重大的意义。在高职化学实验教学过程中,教师为了进一步加强化学操作规范,可以与实际的化学课程有机结合,在开展实验教学之前,利用一段

6、时间实施现场教学,以便将各项操作规范切实贯彻于化学基本操作当中,让学生意识到规范制定的主要目的;[2]另外,对于一些操作不规范的学生,教师应当对其说明不规范操作将带来的危害,进而对其予以纠正。通过对学生进行实验规范教育,且加强其基本操作训练,能够为之后化学实验教学的正常展开打下坚实的基础。三、优化实验内容,增加设计性、综合性实验所谓的设计性实验,指的就是具有探索与研究性质的一种实验种类,要求学生按照实验的条件与要求,选取合适的实验仪器和方法,自主对实验的线路进行有效的设计,对实验的步骤进行科学的安排,并且单独完成整个实验,对于实验过程中所碰到的各种问题,必须自行处理,最终独立完

7、成实验报告的撰写工作。[3]而综合性实验是复合型实验的一种,该实验的主要内容是由某个学科与有关的学科知识相互交叉、融合的一种实验技术与方式,将若干门专业课的理论知识与技能结合起来。这就需要学生在实验的过程中可以把所学习到的各种知识都应用起来,以有效提升自己的综合运用能力与素质。例如,教师可以提出“鸡蛋壳中钙的提取与含量测定”的实验,要求学生自行对实验思路进行设计。在完成设计之后,教师再对学生的设计方案加以评定。为了能够将学生的创造性与主观能动性都发挥出来,教师在实验教学的过程中,可以仅仅向学

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