温江酒店《销售部服务管理手册》

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1、----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方四川省温江酒店有限公司温江酒店销售部服务管理手册Microsoft2013/4/15----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方目录第一节销售部概述3一、销售部组织机构(详见附表)3二、岗位工作说明3l.销售部组长32.店内维系5第二节销售部工作制度6一、会议制度6二

2、、报告制度6三、销售部工作标准7第三节销售部工作程序8一、团队销售工作程序9----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方第一节销售部概述销售部在酒店的经营管理中经常起到主导作用,它是负责酒店对外销售业务和处理公共关系的职能部门,是酒店对外的形象窗口,同时还能为驻店经理的决策起到参谋和助手的作用。一、销售部组织机构(详见附表)销售组长店内维系二、岗位工作说明l.销售部组长(1)

3、工作关系直接上级:总经理直接下级:销售员----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方工作联系:酒店内各有关部门,对外搞好与客户及有关部门的关系(2)岗位职责①全面负责销售部职责范围内的一切工作,全权处理部门工作中出现的问题,对酒店的公关、销售和信誉负责。②制定年度营销和公关行动计划、营销方案、营销报告、营销预算,上报驻店经理,并组织实施。③经常组织部门有关人员,不定期地收集、

4、了解本市酒店,特别是竞争单位的信息、经营管理和接待服务的动向及优缺点。结合本酒店的特点,提出切实可行、行之有效的措施,供驻店经理决策时参考。④深入调查研究,了解顾客对酒店的经营管理和服务质量的意见、要求,及时反馈给有关部门经理。②酒店部门特别是房务部和餐饮部搞好沟通联络工作,如发生矛盾及时设法解决。⑥在VIP(贵宾)到店或离店时,协同有关部门按计划做好接送工作。----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------

5、------文档下载最佳的地方⑦关心本部门员工的思想和生活情况,负责对他们进行业务培训和考核,决定他们的奖惩,提出任免意见和建议。⑧协调酒店与有关旅行社及合作业务单位的关系,搞好与有关新闻媒介等单位的关系,发生矛盾及时妥善解决。⑨熟悉客源信息,广泛联系结交,建立酒店营销通讯联络网,大力争取客源,提高酒店的知名度、经济效益和社会效益。⑩及时总结经验,写好每月工作报告交驻店经理。2.销售员(1)工作关系直接上级:销售组长工作联系:酒店内各部门,各主要机关、企事业单位等机构(2)岗位职责①执行部门主管制定的公关计划,并将执行情况及时上报给销售组长。---

6、-------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方②开展各种形式的公关活动,经常参加酒店组织的与营销有关的各项活动,配合行政部和销售组长做好宣传促销工作。③注意收集和分析本地区有关的各种活动和可能影响本酒店经营的各种信息,及时向销售组长汇报,并提出对策建议。④经常收集商务客人、知名人士、大企业家等重要客人的信息资料,收集、汇总旅游市场信息。⑤协助销售组长,加强酒店与外部公众联系和协作(政

7、府机关、新闻单位、各种协会、旅游局、旅行社、旅游酒店及各公司企业),及时向新闻单位发送信息,努力提高酒店知名度,争取各公众单位对酒店工作的支持和合作。②时了解客户动态,加强与客户的沟通及售后服务工作。⑦向销售组长汇报一周工作情况和下周工作计划。第二节销售部工作制度一、会议制度(1)部门办公例会:每周召开两次----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方----------专业最好文档,专业为你服务,急你所急,供你所需-------------文档下载最佳的地方(每周一、五),部门全体人

8、员参加。会议主要内容为:传达驻店经理室的指令,小结本周营销工作的情况和安排下一周营销工作,互通和汇总近期的营销信息和市场动

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