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时间:2018-10-25
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1、(原创)最新2014年秋苏教版小学六年级上册科学《变色花》教学设计(原创)最新2014年秋苏教版小学六年级上册科学《变色花》教学设计(原创)最新2014年秋苏教版小学六年级上册科学《变色花》教学设计 此篇《变色花》教学设计仅供你参考使用,同时,特别感谢黄老师搜集整理这些优秀教学设计。 教学目标:过程与方法:初步学会自制蔬菜(或花或植物汁)指示剂。 能够用自制的指示剂辨别身边常见物质的酸碱性。 知识与技能:知道日常生活中有呈酸性、碱性和中性的各种物质。 了解指示剂的作用是能够分辨物质的酸碱性。 情感、态度与价值观:愿意探究变色花的秘密,意识到事物变化是有规律的o 领悟到化学
2、世界的奇妙,产生进一步探究奥秘的愿望。 体会到运用科学知识解决实际问题的乐趣。 教学准备:教师准备:会变色的白色纸花(花朵用醋或柠檬汁浸过,叶子用面碱浸过;浸泡的时间不要提前太久,以免酸碱中和,使实验失败)、喷壶、紫甘蓝、紫甘蓝汁、碱水、白醋、检测物质用的果冻盒(贴上标签)、烧杯、滴管、镊子、盐水、茶水、洗衣粉水、肥皂水。 学生准备:厚塑料袋、各种待检测物品、柠檬、梨、柚子各一块。 教学活动建议: 1.变魔术探奥秘。 教师问学生:看过魔术表演吗?有什么感觉?最近老师学会了一个小魔术,想表演给同学们,你们愿意看吗?然后出示一支白色的纸花,用喷壶往纸花和纸叶上喷“水”,当学生感
3、到很惊奇时,问学生:你有什么发现?能提出什么问题? 2.自制指示剂。 教师介绍用紫包心菜压汁做指示剂的方法: 3.检测身边常见物质的酸碱性。 教学过程: 1、导入 在日常生活中,我们经常接触各类物质,研究物质的种类和用途对家庭、工业、 农业、建筑业等有着很大的作用。 2、变魔术,让学生在玩中发现知识。 指导学生用紫甘蓝或紫萝卜自制指示剂。根据学生带紫甘蓝的多少,分小组挤紫甘蓝汁或紫萝卜汁。 提醒学生注意五点: ①尽量选择紫甘蓝的薄叶,少用梗; ②紫甘蓝撕的块要小一点,紫萝卜要切碎些; ③用手反复挤压菜叶时,不要把塑料袋弄破了; ④挤压菜叶的时间以汁液变紫为宜
4、; ⑤小组成员要团结合 学生玩魔术“纸花变红,纸叶变绿”——在白色花瓣上涂上白醋,在叶子上抹上碱水,在往纸花上喷上紫甘蓝水奇妙的现象就发生了。讨论纸花变色的原因,了解物质变化的种类,知道指示剂能够分辨出酸性物质和碱性物质。 3、指认一些酸性物质和碱性物质。 从生活经验出发介绍一些酸性物质和碱性物质。 提问:怎样用科学的手段去辨别酸性物质、碱性物质? 4、学生用紫甘蓝制作指示剂检测身边的物质的酸碱性。 教学生制作紫甘蓝指示剂,用自制的指示剂检测身边的物体,观察颜色的变化 第一组:苹果、梨子、香蕉、橘子、柚子、葡萄; 第二组:自来水、食盐、白糖、白醋水、口碱、小苏打水;
5、 第三组:香皂水、洗衣粉水、洗手液、洗发液、洗洁精、消毒液; 第四组:牛奶、豆浆、椰奶、花生奶、藕粉、麦片; 第五组:茶水、雪碧、纯净水、蜂蜜、白酒; 第六组:面包、馒头、米饭、饼干、鸡蛋、蛋糕; 第七组:舒肝健胃丸、丽珠得乐、达喜片、健胃胶囊、健胃消食片。 把第一组的水果榨成汁;把第二组中的食盐、白糖、口碱加水溶解;把第三组的洗涤用品用水稀释;把第四组的藕粉、麦片加水调成稀稀的糊;把第五组的蜂蜜加水稀释;把第七组的药加水稀释;把第六组的面包、馒头、米饭、饼干、鸡蛋、蛋糕放在培养皿里。将以上被检测的物质分别准备好,量取100毫升放入烧杯中,然后在每组被检测的物质中,分别滴上1
6、0滴紫甘蓝汁,观察记录物质颜色的变化。 通过三轮的探究实验,我们可以清楚地看出像梨子、橘子、柚子、葡萄、猕猴桃、白醋、洗手液、洗洁精、雪碧、白酒,这些物质属于酸性物质。而像自来水、口碱、小苏打、香皂、洗衣粉、衣领净、白糖、饼干、鸡蛋、蛋糕、丽珠得乐、达喜片,这些物质属于碱性物质。,将结果填在活动记录上。 5、了解酸性、碱性物质的意义。 通过一些事例的介绍让学生了解酸性物质和碱性物质的意义。竹子喜好碱性土壤,如果淋了酸雨,就会大面积死亡。盐碱地上长不好植物,可以通过家硫酸亚铁改良土壤…… 6、巩固 今天你学会了怎样的一个小魔术?酸性、碱性物质有哪些意义? 教学参考 教学反思
7、: 根据我们的实验结果,通过上网查阅资料,我们有两点疑惑: 第一,滴了紫甘蓝水后,为什么蓝绿色的白糖水68小时后变成淡紫色;淡紫色的洗发液68小时后变成了玫瑰红色;紫红色的洗洁精68小时后变成了淡蓝色;肉色的健胃消食片68小时后变成了红褐色。或许是有的物质经过几十个小时后物质本身发生了变化;或许是有的物质滴上紫甘蓝汁后,短时间内不能确定它的颜色;或许我们的实验不够科学…… 第二,资料上说“有的食物如番茄、橘子口味很酸,却都是地地道道的强碱
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