高中生物学总复习——新陈代谢部分

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1、高中生物学总复习——新陈代谢部分新陈代谢是生物体细胞内全部有序的化学变化的总称。细胞是新陈代谢的中心。各类生物间关系密切。因此，本单元涉及处于动态化过程的知识；需要深入理解的知识多；易混淆的基本概念、基础知识多；单元内知识相互交错，极易与其他章节知识联系，与生产、生活实际的关系也异常紧密。显然新陈代谢是高中生物学生的重点章节。1构建知识体系2重点、难点导析本单元知识内容的复习，首先抓好基本知识，注意基本概念，注意区分易混淆知识；在此基础上，强调对代谢过程的理解；注意与其他章节知识的联系，注意联系生产生活实际，关注热点问题；同时加强知识迁移能力、分

2、析新情境、联系实际解决问题的能力、识图思辨能力及实验等能力的培养。2．1关于新陈代谢概念需强调：①生物体内某一代谢包含的化学反应要通过一系列中间步骤才能完成。反应步骤多、有序，任一环节受阻，代谢即会终止。②物质代谢与能量代谢相伴而行，与ATP的形成、释放、转移和利用密切相关。③生物体内的代谢都是在常温常压下完成的。这与生物体细胞结构的严整性有关，也与酶的催化特性分不开。生物体通过代谢实现自我更新。2．2关于酶有关酶的概念要素主要是：活细胞产生的、具生物催化能力的有机物。其中绝大多数是蛋白质，少数是RNA。此外要强调：①酶作为生物催化剂与普通化学催

3、化剂有区别。它既具有普通化学催化剂的性质，又有其特性，如专一性、多样性、高效性和易受温度、酸碱度和某些化合物（酶的抑制剂和激活剂）的影响。②酶对高温极为敏感，一般超过70℃即可能失去活性。而一般的低温只是使酶活性降低，当温度升为适宜温度时，酶活性即可恢复。2．3关于ATP①ATP是生物代谢的直接能源物质。ATP在细胞内含量较少，但由于ATP与ADP间的转化在细胞内十分迅速，使得细胞内ATP的含量总处于动态平衡之中，因此可以满足生物代谢消耗大量ATP的需要。②ADP与ATP之间的转化不应看作是可逆反应，因为ATP生成的场所是在细胞质基质、线粒体、叶

4、绿体中，而ATP分解的部位则在生物体各处；ATP的形成是合成反应，ATP的分解是水解反应；ATP形成时能量的来源是光能或化学能，ATP分解放出的则是高能磷酸健中的化学能。③ATP的来源包括光合作用的光反应、呼吸作用和一些细胞中磷酸肌酸的能量转移。2．4关于植物水分代谢和矿质元素代谢1）植物根对矿质元素吸收与根对水分的吸收是两个相对独立过程。二者区别：矿质元素离子是通过主动运输进入细胞的，其动力是ATP，其运输需载体协助，吸收量与细胞膜上载体的数量有关；水分子则是通过扩散作用进入细胞，不需载体运输，其动力与蒸腾作用拉力及细胞间溶液的浓度差有关。二者

5、联系：一方面矿质元素的吸收及在植物体内的运输都离不开以根系生理活动产生的水作为溶剂，另一方面矿质元素进入细胞后会改变细胞内溶液的浓度，从而影响水分的渗透吸收。2）在质壁分离及其复原的实验中，如果所用的外界溶液浓度适当，质壁分离的时间也不长，则可实现质壁分离的复原；如果外界溶液浓度过大，或者质壁分离时间过长，那么植物细胞的原生质会因失水过多而失去活性，导致质壁分离复原无法完成。2．5关于光合作用和呼吸作用1）实验证明：光合作用产生的氧来自于水的光解而不是二氧化碳，每产生lmol葡萄糖可以得到6mol氧，因此光合作用的总反应式中两侧的水不能消掉。2）

6、影响光合作用的条件主要有：光照（光照强度和光照时间）、CO2浓度、温度（影响酶）、水和肥等。这之中任何一种的变化都会影响光合作用。3）绿色植物光合作用强度（往往用CO2的吸收量来表示）的日变化一般有两个高峰：中午前后会出现光合作用强度减弱的现象。这主要是由于中午气温过高，蒸腾作用过大，植物体内水分供应不足，引起叶片气孔关闭，从而使CO2供应量减少。当然也有光合产物来不及运输和利用，积累在叶肉细胞的细胞质中，阻碍光合进程的因素。4）光合作用和呼吸作用是两个相互依存的独立的生理过程，不能看成是简单的逆转。光合作用是含有叶绿体和光合色素的生物独有的生理

7、过程，而呼吸作用则是动物、植物和微生物都要进行的生理过程。光合作用属合成代谢，呼吸作用属分解代谢。若要农作物增产，主要考虑尽量增强光合作用降低呼吸作用的辩证关系。2．6关于呼吸作用与能量代谢1）有氧呼吸是呼吸作用的主要类型，有氧呼吸是在无氧呼吸的基础上发展形成的。需氧型生物的呼吸形式主要是有氧呼吸，但仍保留无氧呼吸的能力。高等动物和人体进行无氧呼吸可产生乳酸而不能生成酒精。绝大部分乳酸随血液进入肝脏，在肝细胞中转变成丙酮酸。丙酮酸可继续被氧化、分解、释放能量，也可以形成新的肝糖元或葡萄糖。还有极少数乳酸可经肾脏随尿排出。有些高等植物的某些器官在进

8、行无氧呼吸时也可产生乳酸，如玉米胚、马铃薯块茎和甜菜块茎等，但大多数植物无氧呼吸产物为酒精。不同生物无氧呼吸类型之所以不同，主要是由于酶