生物学科实验教学研究

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1、关于生物学科实验教学的研究史仁杰生物学是以实验为基础的自然科学，学生通过实验，锻炼自己的动手能力、观察能力、收集和处理信息的能力，培养思维能力和解决问题的能力，学会生物科学探究的一般方法。但我国的高中生物的实验教学存在很大的误区，通过对不同区域、不同层次学校的教师、学生的调查，在有关实验室状况、实验开设状况、教师和学生对实验的认识程度等方面，获得了大量数据，并对数据进行了分析。表现在：1、学校硬件影响实验开出率：重点校和非重点校间的实验室、实验设备、经费都存在着显著性的差异，其实验的开出率也明显地受条件影响。2、实验内容影响实验开出率：统计结果显明，传统生物实验（观察细胞质的流动，观

2、察植物细胞的有丝分裂，观察植物细胞的质壁分离和复原，叶绿体中色素的提取和分离）均显示出较高的开出率；而新增的实验（DNA的粗提取和鉴定，种群密度的取样调查）开出率均极低。1、教师对生物实验教学的看法我在山东省举办的“山东省教师岗位培训”的学习过程中，我对培训的教师进行了网上问卷调查。参加“山东省生物教师岗位培训”的教师包括菏泽市、临沂市、济南市、青岛市、泰安市、烟台市、淄博市、济宁市、日照市、威海市、滨州市各级各类高中的教师（调查人数634人），问卷调查的题目是“您对生物实验教学的看法”，调查统计结果如下：表1您对生物实验教学的看法（%）很重要一般重要不重要实验教学10000培养操作

3、能力50.130.319.6培养观察能力40.335.6.24.1培养思维能力26.755.417.9培养实验设计能力23.646.729.7培养学习兴趣70.515.74.8巩固基础知识27.850.421.8由此可见，生物教师都认为生物实验很重要，大多数的教师对生物实验教学目标从理论上讲是明确的。但实际上到具体上生物实验课时，教学目标却有些不明确、不统一。有些教师只是为了教学课时而上实验课；有些是实验员准备了实验，不好意思不做。有些教师认为上实验课是浪费时间，还不如在教室里讲讲，用课件放一放，学生看一既省时间，又没有危险，学生还都听，而一到实验室，学生就管不住了等等。2、教师在生

4、物实验教学中的教学方法1）教师对学生实验的教学方法不同学校，生物实验完成情况不同。在“山东省教师岗位培训”中，对培训教师进行了网上第二项问卷调查，调查题目是“您校完成学生实验的情况”（调查人数634人），统计结果如下：表2高中教师生物实验完成情况调查统计表（%）：实验情况讲、做讲、不做不讲、不做生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定10000用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质流动10000观察植物细胞的有丝分裂10000比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率10000探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用84.516.50叶绿体中色素的提取和分离10000观察植物细胞的质壁分离与复原10000制作DNA

5、双螺旋结构模型00100性状分离比的模拟实验28.451.820.2温度对酶活性的影响21.478.60学习微生物培养的基本技术3.3096.7看来，教师在思想上都知道实验的重要性，但在行动上是不一致的。不同的学校开出情况是不同的，开出的效果也是不同的。自然而然，学生的实验能力也就不同先表现在实验的基本操作水平上，例如显微镜不会操作、取液过滤等不规范；其次在实验思维上，实验思维能力的培养是高中实验教学要完成的一个教学目标，要教生如何去实验，如何利用实验去解决生活中的实际问题，这也就是实验设计[26]。但基本实验能力都没有，那不会实验设计的思维与能力的。由此可见，教师的指导作用重要。2

6、）教师对演示实验的处理方法教师普遍认为每一个实验都很重要，但做演示实验时，班级后面的学生看不清所以学校硬件设施比较好的，都利用课件进行演示，在网上下载一个就可以，有的改一下都免了。这样做，学生看的是很形象、很直观，但有些学生在看了之后就忘而教师或学生在前面做“演示”，那效果就不一样了，学生会有身临其境的感觉，体会到该实验的相关知识。3）教师对设计实验的教学方法教材中关于“设计实验”的实验是在第四章“植物的激素调节”后安排的，让完成“植物向性运动的设计和观察”，这个实验需要对“玉米”进行培养，要一段后完成，所以很多学校只是讲讲而已，学生没有动手的机会。[20]在前面学习“细胞结构和功能

7、”时，就涉及到了实验设计的知识点，如“设计一个实验：探究细胞膜的特性”等等，但教师的做法基本上是“讲实验，讲实验设计”，那么，对于实验设应该注意的问题，如重复性原则、单一变量原则、对照原则等只能是凭空去想，很感性上升到理性，所以在平时学习中，根本不会去想哪些知识可以去设计一个实验哪些知识可以质疑，可以用什么方法去解决这个问题，只是碰到题再说；教师为了考试，为了提高成绩，抓基础知识，却忘了在此基础上提高能力。关于实验设计，是在试卷上有就讲，“讲实验”已经完全